VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti cestovního ruchu pomáhají postižené dívce

Praha /FOTOGALERIE/ - Vyšší odborná škola v Holešovicích pořádá gastronomický workshop, jehož výtěžek poputuje na dobročinné účely.

30.11.2011
SDÍLEJ:
Fotogalerie
12 fotografií

Na dobroty Světové gastronomie pořádané studenty ze školy VOŠ CR a MOS na Ortenově náměstí v Holešovicích bylo možno zajít v úterý 29. listopadu. Foto: Deník/Dimír Šťastný

„Pojďte ochutnat,“ lákají studentky z Vyšší odborné školy cestovního ruchu a mezinárodního obchodního styku na sladké i slané koláče upečené podle receptů francouzské kuchyně.

U vedlejšího stánku nabízí jejich spolužačka z Vietnamu specialitu tamější gastronomie jarní závitky.

„V pravém jarním závitku jsou skleněné nudle, jidášovo ucho, vepřové maso, mrkev, kedluben a bramborový škrob. Všechno to musí být nasekáno na jemné kousky, aby se to snáze balilo do rýžového papíru,“ popisuje složení oblíbeného asijského jídla Linh Vu Thi Thuy.

V rámci charitativního workshopu se studenti školy rozdělili do skupin podle jazyků, které se učí, a následně připravili menu typické pro jednotlivé země jako jsou Itálie, Španělsko, Velká Británie nebo Rusko.

Kromě toho lze u provizorních stánků ochutnat i exotické pochoutky z Vietnamu, Indie nebo Kazachstánu. Vše za symbolické ceny, které nepřesáhnou 30 korun.

Veškeré peníze, za které si příchozí návštěvníci koupí nabízené pokrmy, půjdou na konto mentálně postižené holčičky z Prahy 7.

„Podobnou akci jsme pořádali již minulý rok, ale bylo to hodně narychlo. Podařilo se nám vybrat 10 tisíc korun, které jsme přes charitativní organizaci poslali indickému chlapci. Letos jsme se ale pečlivě připravovali a požádali o spolupráci i městskou část,“ říká ředitel školy Libor Bastl.

Zastupitelé radnice Prahy 7 mu pomohli vybrat, komu by charitativní workshop pomohl nejvíce. Volba padla na mentálně postiženou holčičku. Ta žije pouze se třemi sourozenci a maminkou, jež je samoživitelka. Celá rodina se proto nachází v tíživé sociální situaci.

Pomoc konkrétnímu člověku

„Chtěli jsme, aby výtěžek šel na konkrétního člověka, nikoliv organizaci či sdružení, kde není jasné, jak se s penězi naloží. I lidé, kteří budou chtít přijít a akci podpořit, tak mají jistotu, na co přispívají,“ říká místostarosta Prahy 7 Daniel Štěpán.

Také pro samotné studenty je workshop přínosný i z několika hledisek. Vyzkouší si nejen vlastní přípravu pokrmů, ale i následný kontakt se zákazníky při jejich prodeji. Navíc díky slíbeným odměnám od vedení školy mají motivaci soutěžit s ostatními spolužáky o to, kdo prodá nejvíce produktů.

„Není to pouze o tom, že si studenti doma něco napečou, ale i o tom, že se učí své výrobky prezentovat. Charitativní rozměr akce je zase přínosný pro poslední fázi jejich sociálního dovzdělávání,“ říká Libor Bastl. Speciality přichystané studenty lze přijít ochutnat do 1. prosince.

SOŇA KACEROVSKÁ

30.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nehoda pendolina u Studénky.
DOTYK.CZ

Přejezdy zabíjejí. Stát jich desítky ročně ruší, víc než stovku letos opraví

Premiér Bohuslav Sobotka.
1 5

Sobotka chce o korunových dluhopisech jednat s daňovou správou

AKTUALIZOVÁNO

Komíny budou kouřit dál, úředníků na jejich kontrolu není dost

Jako v Jiříkově vidění si musejí připadat úředníci z obcí s rozšířenou působností (ORP) při naplňování svých povinností v souvislosti s novelou takzvaného komínového zákona.

První rok jsem nerozuměl nikomu, říká český Ir Gavin Huban

Naučit se zvládat dobře češtinu slovem i písmem je pro mnoho cizinců mnohdy téměř nemožné. A problém s ní nemají často jen Němci, Angličané nebo třeba Francouzi.

V ČSSR musela být před 40 lety kvůli havárii odstavena JE Jaslovské Bohunice

Jaderná elektrárna v Jaslovských Bohunicích nedaleko slovenské Trnavy byla první svého druhu na území někdejšího Československa. Její první reaktor, ve kterém se řetězová reakce rozběhla v říjnu 1972, ale sloužil k výrobě elektrické energie pouze necelých pět let. Před 40 lety, 22. února 1977, byl po havárii odstaven. Tuto etapu budování jaderné energetiky tak nyní připomíná pouze budova stojící vedle čtyř novějších bloků.

EXKLUZIVNĚ

Pražští radní projednají převzetí společnosti PVK

Praha - Radní v úterý projednají záměr převzetí společnosti Pražské vodovody a kanalizace (PVK), které stoprocentně vlastní francouzská firma Veolia. O jak velký podíl bude Praha usilovat, zatím není jasné. Radní také projednají rozvoj Nákladového nádraží Žižkov a harmonogram tvorby Metropolitního plánu. Na programu jednání je i nákup vozů pro městskou policii a veřejná zakázka na opravu Vinohradské ulice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies