VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hotelům a restauracím chybí personál

Karlovarský kraj - S nedostatkem obslužného personálu se v současnosti potýká řada hotelů a lázeňských zařízení v regionu. Karlovarský kraj jim proto chce pomoci s řešením situace.

22.10.2016
SDÍLEJ:

KVALIFIKOVANÝ PERSONÁL pro hotely či restaurace v regionu připravuje například Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary. Vzdělávací portfolio této školy je zaměřeno především na oblast gastronomie, doplňkově i obchodu.Foto: Foto Deník mel

Jedním z prvních kroků byla schůzka radního pro oblast školství, mládeže a tělovýchovy Edmunda Janische se zástupci provozovatelů těchto zařízení. S cílem pokusit se najít cestu, jak problém vyřešit. Schůzky se zúčastnili i ředitelé středních škol, které vzdělávají žáky v gastronomických oborech.

Během schůzky se hovořilo o možných příčinách nedostatku kvalifikovaného personálu. Poptávka je nejenom po kuchařích, číšnících, cukrářích, ale také po nižším hotelovém managementu. „Kromě toho, že za odlivem pracovní síly stojí lukrativnější nabídky práce ze sousedního Německa, jedním z důvodů je i samotná náročnost zaměstnání a nutnost pracovat v nepřetržitém provozu," uvedl Janisch. Počátek problému je však potřeba spatřovat už i v upadajícím zájmu o studium gastronomických oborů. „Napomoci by mělo jejich zařazení mezi vybrané obory, jejichž žákům kraj uděluje motivační a prospěchová stipendia. Další mezery vidím v navázání užší spolupráce mezi jednotlivými školami a zaměstnavateli," podotkl Janisch.

Záležet bude hlavně na zaměstnavatelích, aby svým pracovníkům zajistili odpovídající úroveň odměňování a benefitů. „Nadále jsme otevřeni novým cestám, které pomohou zatraktivnit gastronomické obory v očích veřejnosti," dodal Edmund Janisch.

Autor: Vladimír Meluzín

22.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Angela Merkelová
AKTUALIZOVÁNO
4 7

První letošní úspěch Merkelové ve volbách. CDU jasně uspěla v Sársku

Vít Kalvoda.
11 12

Muž, který bojoval proti šmejdům: Někdo mi zapálil auto, raději jsem skončil

AKTUALIZUJEME

Nejlepší poločas v historii ČR! Fotbalisté zničili San Marino šesti góly

/OD ZVLÁŠTNÍHO ZPRAVODAJE DENÍKU/ Povinné vítězství vyšperkované šesti góly. Čeští fotbalisté pod vedením trenéra Karla Jarolíma potvrdili roli favorita a na půdě San Marina zvítězili vysoko 6:0. V pátém duelu kvalifikace mistrovství světa si tak připsali druhou výhru. V Serravalle dokonce odehráli nejlepší půli v historii, fotbalovému trpaslíkovi vystřelili do pauzy pět branek.

Muž zemřel přímo na zastávce. Nezachránili ho řidič, kolemjdoucí ani lékaři

Plzeňští policisté vyjížděli krátce před nedělní půl desátou dopolední do Dopravní ulice na Nové Hospodě. Na zastávce MHD tam ležel 70letý muž bez známek života.

AKTUALIZOVÁNO

Vojenský konvoj dnes opustil ČR. Před kasárnami zasahovala policie

Konvoj americké a britské armády má za sebou přesun přes Českou republiku. Poslední, sedmá část konvoje překročila přechod do Polska v Náchodě po 15:00. Vojáci jeli přes ČR od soboty. Vojenská kolona čítající 125 vozidel a 550 lidí se přes Česko přesouvala z Německa do Polska, kde by vojáci měli působit v rámci snahy NATO o posílení svých východních členů.

Útok v Berlíně: kriminalisté varovali před Amrim už před rokem

Kriminalisté v Severním Porýní-Vestfálsku už loni v březnu varovali, že by Tunisan Anis Amri mohl plánovat teroristický útok. Napsal to dnes list Bild am Sonntag. Amriho sledovaly německé úřady opakovaně, loni v prosinci ale stejně spáchal útok na vánoční trh v Berlíně, při kterém zahynulo 12 lidí a desítky utrpěly zranění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies