VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé mohou vyzkoušet jak chutnají Jeseníky

Jeseníky – Jeseníky připravují na léto parádní zážitky, které budou chutnat. Gastronomický festival Chuť Jeseníků nabídne ve čtyřiadvaceti restauracích po našich horách tradiční jídla Jeseníků

16.6.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Na vidličku napíchnete Pradědovu husu s jablky, Rýmařovskou roštěnou nebo hovězí maso s rejvízským křenem. Jeseníky budou mlaskat nad vynikajícím jídlem až do konce září.

Do festivalu Chuť Jeseníků se zapojilo přes dvacet restaurací a hospůdek v Olomouckém i Moravskoslezském kraji. V našem okrese si mohou jít zájemci pochutnat v Rýmařově v hotelu Slunce, v Malé Morávce v hotelu Kamzík a v restauraci Pod Kapličkou, v hotelu Figura na Ovčárně, na Kolibě ve Starém Městě a v restauraci přímo na vysílači na Pradědu.

„Návštěvníci je poznají podle samolepky umístěné u vchodu do restaurace nebo si jejich seznam mohou najít na webových stránkách festivalu www.chutjeseniku.cz. Každá ze zapojených restaurací bude nabízet nejméně jedno kompletní menu složené z polévky, hlavního jídla a dezertu, a to od poloviny června až do 30. září,“ představila projekt Tereza Schreiberová ze sdružení Jeseníky přes hranici, které celou akci organizuje.

Mezi restauracemi, kde budou kuchařské týmy připravovat tradiční jídla Jeseníků, nebude scházet ani nejvýše položená hospůdka v oblasti Jeseníků Praděd vysílač nebo restaurace Kolštejn v malé vesničce Branná či oblíbená restaurace ve čtyřhvězdičkovém hotelu Diana v lázeňské obci Velké Losiny.

Gastronomický zážitek

„Se sdružením Jeseníky přes hranici spolupracujeme již dlouho, proto jsem nezaváhal ani minutu a do Chuti Jeseníků se okamžitě zapojil. Pro naše hosty připravujeme skutečně výjimečný gastronomický zážitek. Sám jsem byl velmi překvapen, jaké kulinářské poklady historie našich hor ukrývala,“ lákal na dobroty, které připravuje jeho restaurace Tomáš Drápal, provozní manažer restaurace Kolštejn v Branné.

Vysoké ambice z hlediska kvality jídla má čtyřhvězdičkový hotel Diana ve Velkých Losinách.

„Věříme, že návštěvníkům festivalu přineseme ten nejvyšší kulinářský zážitek. Výběru surovin i samotné přípravě věnujeme maximální pozornost. Hosté v našem menu najdou doslova krásu, vůni a chuť celých Jeseníků,“ věří svému týmu David Křepský, obchodní manažer hotelu Diana.

„Festival si klade za cíl seznámit obyvatele Jeseníků a hlavně turisty s tradiční regionální gastronomií a vybudovat skutečně vyhledávaný festival. Vždyť jídlo má rád přece každý. Nejlepším výsledkem by bylo, kdyby se tradiční jídla našich hor trvale vrátila na jídelní lístky restaurací a do domácností,“ doplnila Schreiberová.

16.6.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stíhací letoun F-35
5

Izrael nakupuje americké stíhačky F-35. Jako jediný vyvolený

Bohuslav Sobotka a Andrej Babiš.
EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZOVÁNO
25 12

Sobotka jde Babišovi po krku. Chce vědět, jak získal Agrofert

Hákový kříž na ruce stál pokladní v Kauflandu místo

Obchodní řetězec Kaufland má problém. Způsobilo jej tetování prodavačky Miriam z obchodu v pražské Michli, které zachytil jeden ze všímavých zákazníků. Žena totiž měla na ruce vytetovaný hákový kříž. Obchod se s ní rozloučil a kvůli nacistickému symbolu dokonce zvažuje právní postih.

AUTOMIX.CZ

Nástupce Škody Yeti se ukázal na zatím nejlepších fotkách. Hraje si na Kodiaqa

Už minulý týden jsme si mohli prohlédnout video, které ukazovalo testovací prototyp nástupce Škody Yeti. Nyní se ale posuneme ještě dál, na internetu se totiž objevily kvalitní fotografie, které novinku ukazují mnohem lépe.

Více technologií, méně papírů. Farmy přebírá nová krev

Jejich předkové po roce 1989 dostali zpět pole, o něž je na 40 let připravili komunisté. Obnovili hospodářství a rozšiřovali je. Dnes otěže přebírá nová generace farmářů. Jak výměnu prožívá?

Hon na Medveděva. Premiér je na odstřel

Spolu s Putinem vždy Medveděv patřil k nejoblíbenějším ruským politikům. Teď jeho hvězda hasne. Možná proto, aby Putin za rok bezpečně vyhrál prezidentské volby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies