VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé si pletou žampiony, za den tři otravy

Olomouc - Hlavně na sídlištích roste žampion zápašný a několik lidí už ho zaměnilo za klasický žampion.

2.9.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kaňková

Tři případy nevolnosti po požití žampionu zápašného řešili odborníci na Olomoucku během jediného dne. Podle mykologa Bronislava Hlůzy, by si lidé na tuto houbu rostoucí i v trávnících na sídlištích měli dávat pozor. Pozná se snadno: po říznutí nebo škrábnutí nehtem žloutne, zatímco ostatní žampiony zůstávají nezbarveny.

„Poslední týden máme ve znamení nevolnosti po konzumaci žampionu zápašného. Během jednoho dne tři případy, což je hodně,“ informoval mykolog a soudní znalec v oboru.

Zápach by měl odradit

Jde zejména o ty, kteří houby nasbírali například na sídlišti. „Z Olomouce a širšího okolí. Přitom je možné jej poměrně lehce rozeznat, a to tím, že po pomačkání či poškrábání zežloutne. Také při přípravě v kuchyni nepříjemně páchne. Dalším znakem žampionů zápašných je pach po fenolických, který se při tepelné úpravě zesiluje. „Je cítit po karbolu. To by mělo člověka odradit a houbu by měl vyhodit, aby se vyhnul otravě,“ podotkl.

Příznaky otravy po žampionu zápašném jsou nevolnost, zvracení, průjmy. Intoxikace nastává až po konzumaci většího množství hub.

Hub je méně, ale stále rostou

Podle mykologa po boomu v posledních dvou týdnech se po ochlazení růst hub pozastavil. Kdo o víkendu vyrazí do lesa, s prázdnou podle Hlůzy nepřijde. „Vyčasilo se a o víkendu lidé určitě něco objeví. Lidé by však měli sbírat pouze ty exempláře, které skutečně poznají. A nepřejídat se pokrmy z hub,“ radil méně zkušeným lovcům s košíky.

Houby rostou ve vlnách a po srpnové předpokládá Hlůza nástup další kolem 10. září. Podle počasí.

Poté, co začaly růst jedovaté muchomůrky, včetně nejjedovatější muchomůrky zelené, zaznamenali odborníci hned několik otrav. Za deset dnů v srpnu to byly čtyři otravy a řadu nevolností. Naštěstí s dobrým koncem.

V případě nevolnosti, zvracení po požití houbového jídla by se lidé měli hned obrátit na lékaře. „S sebou by měli vzít všechno, co z hub zbylo – okrájené houby, pokrm z hub, ale i zvratky nebo stolici. Čím dříve přijdeme na to, co to bylo, tím snadnější je pomoc,“ poradil mykolog.

Otravy po požití muchomůrky tygrované, zaměnitelné s růžovkou, nastanou potíže velmi brzy po jídle – půl hodiny až několik hodin. „Nastane silná nevolnost, zvracení, poruchy vědomí, neklid, člověk mluví z cesty, má pocit, že nevidí, protože se mu zúžily zornice,“ popisoval příznaky. V případě muchomůrky zelené nastává otrava později – od šesti do 24 hodin. „Jsou případy, že i po dvou dnech. Platí, že čím později se otrava objeví, tím je naděje na uzdravení horší. Otrava se projevuje zvracením a velmi častými průjmy,“ uvedl znalec v oboru mykologie.

Autor: Daniela Tauberová

2.9.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
5

Za německé dálnice budou od roku 2019 platit i osobní auta

Při rekonstrukci měšťanského domu na plzeňském náměstí Republiky se našly fragmenty vzácné historické fresky, nyní o ní pečuje restaurátor a sochař Jaroslav Šindelář
6

OBRAZEM: O vzácnou fresku z doby Rudolfa II. už pečuje restaurátor

Kritika Kremlu Voroněnkova zabil prý na Ukrajině ruský agent

Ukrajinské úřady dnes identifikovaly vraha bývalého ruského poslance a kritika Kremlu Denise Voroněnkova, který byl ve čtvrtek zastřelen v Kyjevě. Byl jím 28letý ukrajinský občan Pavel Paršov, který v minulosti sloužil v ukrajinské národní gardě, jež spadá pod ministerstvo vnitra. Podle poradce ukrajinského ministra vnitra citovaného agenturou AP byl vrah ruský agent, který absolvoval výcvik u ruských bezpečnostních sil. Moskva již ve čtvrtek jakýkoli podíl na smrti Voroněnkova odmítla.

Drama na magistrátě: muž napadl strážného, poslal ho ke špatné přepážce

Neobvyklé pěstní drama se tento týden odehrálo v budově Magistrátu města Ostravy. Čtyřicetiletý muž, který si chtěl vyřídit pas, chtěl zlynčovat strážného.

Záhadná smrt v boleslavské nemocnici. Podezřelá ošetřovatelka je ve vazbě

Skon osmaosmdesátileté pacientky Klaudiánovy nemocnice policie vyšetřuje jako možnou vraždu. Z té je podezřelá jednadvacetiletá ošetřovatelka.

AKTUALIZOVÁNO

Madona z Veveří patří církvi, rozhodl znovu soud

Gotický obraz Madony z Veveří patří církvi. Dnes o tom opět rozhodl pražský městský soud, ke kterému se spor vrátil po dovolání Národní galerie (NG). Obraz byl desítky let součástí expozice galerie, v rámci církevních restitucí na něj vznesla nárok římskokatolická farnost Veverská Bítýška. Dnešní rozhodnutí je pravomocné, galerie se ale může znovu dovolat k Nejvyššímu soudu. Rozhodne se až poté, co dostane písemné znění rozsudku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies