VYBERTE SI REGION

Mikulov spřádá plány na otevření vlastního trhu

Mikulov – Ovoce a zelenina ze zahrádky, včelí med nebo třeba drobné zvířectvo z eko chovů.

21.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

I s takovými produkty by se mělo obchodovat na plánovaném trhu v Mikulově, o jehož otevření vedení města vážně uvažuje.

„Jakožto zemědělec a bývalý zelinář vnímám, že v Mikulově tržnice s čerstvým zbožím chybí. Všichni jsme pod tlakem trendů moderní kuchyně, která vyžaduje kvalitní suroviny, ale nemáme je kde nakoupit,“ povzdechl si mikulovský starosta Rostislav Koštial.

Podle něj by otevření trhu ve městě zabilo dvě mouchy jednou ranou. Jednak by se uspokojila poptávka po kvalitních surovinách a na druhou stranu by pěstitelé či chovatelé dostali příležitost zbavit se svých přebytků.

„Tato myšlenka má co dělat s filozofií zdravějšího a ekologičtějšího života. Právě proto bychom chtěli klást důraz zejména na eko a bio produkty,“ nastínil Koštial, kudy by mohla vést cesta. Jak říká, drobní zahrádkáři mohou konkurovat obchodním řetězcům právě kvalitou.

„Není nad to, když zákazník ví, od koho vlastně nakupuje. Mít svého vlastního dodavatele rajčat, okurek nebo broskví, to je vize, o kterou nám běží,“ rozvedl nápad staronový starosta.

Inspiroval se přitom i za hranicemi. Třeba ve slovenské Galantě, která je partnerským městem Mikulova, totiž podobné trhy fungují už řadu let. V Mikulově se pro ně nabízí dvojí umístění. Buď na jihu města, kde je vyšší obchodní potenciál, anebo přímo v centru. Starosta se přiklání spíše k první variantě. Ve vybrané lokalitě by pochopitelně nejprve museli Mikulovští vybudovat zpevněné prostranství se zastřešenými stánky a malým parkovištěm.

„Samozřejmě je potřeba zmapovat a oslovit také potenciální výrobce, kteří by mohli své produkty na mikulovském trhu nabídnout. A pak už jen stačí, aby se k nim lidé naučili chodit nakupovat,“ usmívá se Koštial.

Třeba Marie Růžičková z Mikulova ale na takový trh vysloveně čeká. „Měl tady být už dávno. Určitě bych tam chodila nakupovat stejně jako všechny moje děti,“ nechala se slyšet

Že je o produkty z města a okolí zájem, dokazuje například i sezónní prodejna jablek. „Denně jich v Mikulově prodáme až dvě stě dvacet kilo,“ potvrdila vedoucí popických sadů společnosti PPS Agro Strachotín Anna Podbředská.

DANA SMRČKOVÁ

21.11.2010
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chrám chmele a piva v Žatci
5

Další krok na cestě do UNESCO: Česká republika nominuje Žatec

Michal Pavlata.
5

Zemřel herec, dabér a publicista Michal Pavlata

Konec twitteru na vnitru. Zaměstnanci retweetnuli nelichotivé foto z inaugurace

Americké ministerstvo vnitra dostalo pokyn uzavřít všechny své twitterové účty poté, co na jednom z nich jeho zaměstnanci retweetnuli nelichotivé porovnání fotek z inaugurace exprezidenta Baracka Obamy a nynějšího šéfa Bílého domu Donalda Trumpa. 

Zaorálek: Češi a Němci nejsou jen sousedé, ale i partneři

Česko-německá deklarace před 20 lety pootočila vzájemné vztahy obou zemí směrem do budoucna a umožnila jim spolupracovat, řekl ministr zahraničí Lubomír Zaorálek (ČSSD). Podle šéfa české diplomacie význam deklarace, v níž se vlády obou států zavázaly, že se nebudou vracet k minulým křivdám, trvá i dnes. Češi a Němci díky ní jsou nejen sousedy, ale i významnými partnery.

AKTUALIZOVÁNO

Ze zavaleného hotelu v Itálii se zachránilo 11 lidí, pět zahynulo

Z trosek lavinou zasypaného hotelu ve střední Itálii záchranáři v noci na dnešek vyprostili další čtyři živé lidi. Podle čerstvé bilance se tak zachránilo 11 lidí, potvrzeno je pět mrtvých. Úřady provincie Pescara dnes oznámily, že nejméně 23 lidí se stále pohřešuje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies