VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mikulov spřádá plány na otevření vlastního trhu

Mikulov – Ovoce a zelenina ze zahrádky, včelí med nebo třeba drobné zvířectvo z eko chovů.

21.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

I s takovými produkty by se mělo obchodovat na plánovaném trhu v Mikulově, o jehož otevření vedení města vážně uvažuje.

„Jakožto zemědělec a bývalý zelinář vnímám, že v Mikulově tržnice s čerstvým zbožím chybí. Všichni jsme pod tlakem trendů moderní kuchyně, která vyžaduje kvalitní suroviny, ale nemáme je kde nakoupit,“ povzdechl si mikulovský starosta Rostislav Koštial.

Podle něj by otevření trhu ve městě zabilo dvě mouchy jednou ranou. Jednak by se uspokojila poptávka po kvalitních surovinách a na druhou stranu by pěstitelé či chovatelé dostali příležitost zbavit se svých přebytků.

„Tato myšlenka má co dělat s filozofií zdravějšího a ekologičtějšího života. Právě proto bychom chtěli klást důraz zejména na eko a bio produkty,“ nastínil Koštial, kudy by mohla vést cesta. Jak říká, drobní zahrádkáři mohou konkurovat obchodním řetězcům právě kvalitou.

„Není nad to, když zákazník ví, od koho vlastně nakupuje. Mít svého vlastního dodavatele rajčat, okurek nebo broskví, to je vize, o kterou nám běží,“ rozvedl nápad staronový starosta.

Inspiroval se přitom i za hranicemi. Třeba ve slovenské Galantě, která je partnerským městem Mikulova, totiž podobné trhy fungují už řadu let. V Mikulově se pro ně nabízí dvojí umístění. Buď na jihu města, kde je vyšší obchodní potenciál, anebo přímo v centru. Starosta se přiklání spíše k první variantě. Ve vybrané lokalitě by pochopitelně nejprve museli Mikulovští vybudovat zpevněné prostranství se zastřešenými stánky a malým parkovištěm.

„Samozřejmě je potřeba zmapovat a oslovit také potenciální výrobce, kteří by mohli své produkty na mikulovském trhu nabídnout. A pak už jen stačí, aby se k nim lidé naučili chodit nakupovat,“ usmívá se Koštial.

Třeba Marie Růžičková z Mikulova ale na takový trh vysloveně čeká. „Měl tady být už dávno. Určitě bych tam chodila nakupovat stejně jako všechny moje děti,“ nechala se slyšet

Že je o produkty z města a okolí zájem, dokazuje například i sezónní prodejna jablek. „Denně jich v Mikulově prodáme až dvě stě dvacet kilo,“ potvrdila vedoucí popických sadů společnosti PPS Agro Strachotín Anna Podbředská.

DANA SMRČKOVÁ

21.11.2010
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Opel Insignia Grand Sport.
15

Francouzi chtějí Opel. Rýsuje se nový automobilový gigant

Žižkovský vysílač v Praze
3

Nové televizní vysílání startuje od března

Co zabilo bratra Kim Čong-una? Smrtící neurotoxická látka VX

Na těle mrtvého bratra severokorejského vůdce Kim Čong-una se našla smrtelně nebezpečná nervová látka VX. Sdělila to dnes podle agentury AFP malajsijská policie. Kim Čong-nam byl podle vyšetřovatelů nejspíš otráven 13. února na letišti v malajsijské metropoli Kuala Lumpuru.

EUC koupila od Homolky firmu poskytující nadstandardní péči

Praha - Skupina EUC (dříve Euroclinicum), která v Česku provozuje mimo jiné síť poliklinik a laboratoři, koupila za 50,5 milionu korun firmu Homolka Premium Care, která se specializuje na poskytování nadstandardní individuální zdravotní péče. Prodej akcií firmy je součástí likvidace společnosti Holte, která je dceřinou společností Nemocnice Na Homolce. Ve čtvrtek o tom informovala mluvčí nemocnice Martina Dostálová.

Silný vítr zkomplikoval dopravu v Česku, hasiči odklízejí popadané stromy

Předpověď meteorologů se vyplnila. Velmi silný vítr narušil železniční dopravu po celé České republice. Nejvíce pak v jižních Čechách. Provoz je kvůli popadaným stromům přerušen asi na šesti regionálních tratích.

Spoření na penzi. Vydělává, ale slabá koruna ho sráží

Penzijní fondy si pochvalují, že spoření na penzi táhne více než v nedávné minulosti. Na přilepšení k důchodu dokonce svým dětem začínají šetřit i někteří rodiče.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies