VYBERTE SI REGION

Soutěž o nejlepší slivovici má svého vítěze

Hluzov - Po několikahodinovém klání si pomyslnou zlatou medaili v kategorii koláč odnesla Jana Kubáčová se svým ořechovo-karamelovým řezem a nejlepší pálenkou se stala trnková slivovice Jaromíra Hendrycha.

10.1.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Jarmila Kuncová

Celkem dvacet šest vzorků koláčů a dvacet osm vzorků slivovice se sešlo v sobotu 9. ledna v sále hluzovského pohostinství. Konal se zde 2. ročník soutěže Hluzovský košt slivovice a soutěže O nejlepší hluzovský koláč.

Letošní hlavní ingrediencí pro kategorii koláč byly ořechy. „Do soutěže se zapojily většinou místní hospodyňky ,od babiček po mladé holky, máme tu ale i recepty od známých z Oder i Rožnova. Většinou každý upeče podle toho nejoblíbenějšího receptu, který mají v rodině,“ prozradil člen Sboru dobrovolných hasičů Hluzov Josef Rýpar.

I přesto, že se jedná teprve o druhý ročník této kulinářské soutěže, v obci se setkává s velkou oblibou. Ochutnat sousedovu slivovici si nechal ujít jen málokdo. „V loni jsem šel do soutěže s archivní slivovicí z trnek a všem moc chutnala, byli překvapení její jemnou chutí. Léta už pálím ve Stříteži a jsem tam velmi spokojen. Letos mám v soutěži pálenku z hrušek,“ uvedl loňský vítěz Emil Rek. Jak ale dodal s úsměvem: „Obhájit loňské vítězství bude těžké.“

Podle slov pořadatelů byl loňský rok bohatý na úrodu ovoce. V soutěži se tak sešlo mnoho výborných pálenek. Převahu měly jednoznačně trnky, ale našly se zde vzorky z hrušek i třešní.

Hodnocení soutěže bylo veřejné a mohl se ho zúčastnit každý příchozí. Po několikahodinovém klání si pomyslnou zlatou medaili v kategorii koláč odnesla Jana Kubáčová se svým ořechovo-karamelovým řezem a nejlepší pálenkou se stala trnková slivovice Jaromíra Hendrycha.

S nápadem pořádat v obci tuto akci přišli členové místního Sboru dobrovolných hasičů. Jak ale sami přiznávají inspirovali se v okolních obcích. „Chtěli jsme, aby se zde něco dělo i přes zimu, kdy je takové hluché období, než začne plesová sezona .Chlapi se tedy jeli podívat na exkurzi do Špiček, kde tato soutěž funguje už několik let, a zjistili jakým způsobem to tam probíhá,“ sdělil starosta Sboru dobrovolných hasičů v Hluzově Josef Rýpar.

Hned první ročních se setkal v obci s velkým ohlasem. „Vzhledem k tomu, že hned u prvního ročníku, který jsme pořádali v prostorách naší hasičárny, byla nečekaně velká účast, přesunuli jsem soutěž do většího sálu v místní hospodě. Jsme rádi, že se lidé zapojili v tak hojném počtu,“ doplnil starosta hasičů.

Autor: Liba Mátlová

10.1.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čechům chutná. Přibrzdili ale v alkoholu

Praha – „Spotřeba potravin nabrala dobrý trend. Zdá se, že lidé nemají hlad, ale chuť," zhodnotil poslední čísla šéf odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek. Poukázal na to, že v Česku i v roce 2015 rostla spotřeba potravin. Má to jen jednu vadu na kráse, bohužel tu podstatnou. Zatímco z Česka mířily do zahraničí suroviny, z ciziny k nám putovaly hotové výrobky.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies