VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cukrovka a celiakie: musíte se vzdát dobrého jídla?

Příčina vzniku obou onemocnění je zcela odlišná, ovšem dopad na jídelníček je téměř totožný. Omezení či naprosté vyřazení určité skupiny potravin je nevyhnutelné. Kde a jak sehnat podložené informace, diskuze a vyhnout se laickým mýtům?

9.4.2015
SDÍLEJ:

Foto:

Celiakie je chronické onemocnění s genetickým původem. Těžko vzniku předcházet a ještě hůře onemocnění léčit. Jedná se o neschopnost organismu zpracovat lepek. Lepek je směs bílkovin tvořící základ veškerého pšeničného pečiva a nejen toho. Lidé trpící celiakií se musí vyhýbat běžným uzeninám, těstovinám, pivu či omáčkám, jelikož i zde se lepek vyskytuje. Obdobný problém řeší dnes a denně diabetici. Diabetes mellitus, či cukrovka, je jedním z nejrozšířenějších civilizačních onemocnění. Opět se jedná o metabolickou poruchu, kdy postižený není schopen správně zpracovávat sacharidy přijímané z potravy. Při porušování či dlouhodobém ignorování nutných opatření může dojít až k poškození některých tkání.
Dříve, než se člověk vypraví brouzdat mezi regály se zvláštní výživou, je vhodné načerpat alespoň základní informace o celé problematice. Snadno se tak vyhnete zběsilým nákupům naprosto nevhodných potravin. Uceleným zdrojem srozumitelných a pravdivých informací je například webový portál www.celidia.cz . Tento portál byl založen specialisty na dietologii, sport a zdravý životní styl jako odezva na stále stoupající poptávku po bezlepkových potravinách, zdravé výživě, potravinách pro diabetiky a potřebných informacích. Zákazníci najdou na webu kompletní sortiment „svých" potravin, včetně rad, tipů, výživového poradenství, receptů a dalších zajímavých informací. Zároveň CELIDIA respektuje a podporuje trend zdravé výživy. Portál obsahuje kromě speciálních potravin určeným pro zvláštní výživu i ucelený sortiment potravin pro zdravý životní styl.

To už si nikdy nedám palačinky?
Základní chybou diabetiků či celiaků „začátečníků" je domněnka, že musí zcela zavrhnout určité druhy jídel. CELIDIA vysvětluje a učí své zákazníky, jak se nevzdat oblíbeného pokrmu, ale naučit se nahradit „špatnou" surovinou tou pravou. Při celiakii to znamená například běžnou hladkou mouku v palačinkách nahradit moukou amarantovou, na bábovku lze použít mouku jáhlovou a pohankovou a podobně. Diabetici zde naleznou mnoho bezvadných typů na zdravé moučníky, sušenky či vánoční cukroví, kde je kladen důraz na snížení glykemického indexu. Samozřejmě jsou zde recepty na hlavní jídla včetně doporučení, jaké přílohy volit.

Portál CELIDIA je zde zkrátka pro všechny, kteří se zajímají o zdravý životní styl či se teprve rozhodují, jak svou aktuální kondici změnit.
Více informací: www.celidia.cz

KOMERČNÍ PREZENTACE

Autor: Asset Media

9.4.2015
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

S novým rokem se opět mírně upravují pravidla pro přiznání důchodu: rozhoduje nejen dosažení zákonem stanoveného věku, ale rovněž doba pojištění.

Co je dobré stihnout, než odejdete do důchodu

Divadlo Bez zábradlí. Ilustrační fotografie.
16

Kavárna divadla, kde hraje žena Stropnického, nemá EET. Prý nemusí

Mládek nevydržel, Sobotka ho odvolal. Na tahu je Zeman

/ANALÝZA/ - Volby se nevyhrávají díky potlesku velkých firem, ale díky lidem, kteří vhazují hlasovací lístek do urny. Většinou to dělají na základě svých zkušeností – u lékaře, ve škole, při pohledu na výplatní pásku nebo na účet od mobilního operátora. A právě ten je nepřiměřeně vysoký celé tři roky, kdy vedl ministerstvo průmyslu a obchodu Jan Mládek (ČSSD).

Čeští vojáci měli konflikt s policií v Litvě

Pětice českých vojáků, kteří jsou na tříměsíčním cvičení v Litvě, měli v noci na neděli incident s policií v přístavu Klaipeda. Vojáci byli údajně opilí a dožadovali se vstupu do nočního klubu. Informoval o tom server iHned.cz s odvoláním na litevskou policii a ruská a litevská média.

VIDEO: Ve Zlíně na cyklostezce spálili korán

„Proč pálíme korán? Chceme podpořit slovenskou aktivistku, která řekla svůj názor a byla za svůj čin zatčena," komentoval David Nepimach ze Zlína akt, při kterém v pondělí ve Zlíně společně s desítkou zúčastněných spálil na cyklostezce na Vršavě svatou knihu muslimů.

EET? Prázdné výlohy a strach

Po restauracích, barech a hotelech, které už mají za sebou skoro tři měsíce zkušeností, míří elektronická evidence tržeb (EET) do dalších provozoven. Od začátku letošního března čeká živnostníky podnikající v maloobchodě i velkoobchodě. Někteří jsou už teď dokonale připraveni, jiní podlehli strachu a s podnikáním raději končí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies