Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

S produkty firmy Lyra můžete mlsat zdravě a zcela bez výčitek svědomí

Značka Lyra splňuje všechny požadavky na výrobky kvality a luxusu.Tyto čokolády jsou charakteristické právě jejich delikátním aroma dosaženou používáním výhradně kakaových bobů trinitario a criollo no FINO de aroma.

2.10.2013
SDÍLEJ:

Foto: MixMedia

Nabízejí tak svým milovníkům jedinečnou kombinaci ovocně - květinových vůní a chutí s náznaky oříšků. Používáme výhradně kakao FINO DE AROMA z oblasti Columbia, čímž zajišťujeme našim zákazníkům 100% kvalitu. Slazené třtinovým cukrem, 100% obsah kakaového másla a hand made jsou atributy, které ještě zvyšují kvalitu našich produktů.

V nabídce má firma, jak lákavé pralinky, tak mandle, pistáciové oříšky i marcipán. A to v 100% kvalitní čokoládě. Také je možné vyzkoušet čokoládové čočky vhodné k rozpuštění v mléce, které jsou určené k zahřátí v nastávajícím podzimním čase.

Velkou novinkou a jedinečným produktem je čokoláda slazená rostlinou zvanou Stevia, která je naprosto vhodná pro diabetiky i pro ty, kteří jsou z nějakého důvodu nuceni omezit cukr. Tato mimořádná rostlina je 200-300 sladší než cukr a bez kalorické hodnoty. Chuť je zcela k nerozeznání od produktů slazených cukrem.

Jak poznat opravdu kvalitní čokoládu a vybrat ze široké nabídky to nejlepší?

Podle kvality se kakao rozděluje do tří skupin:

a) Criollo– Nejvzácnější druh kakaovníku. Je  náchylný na choroby a přináší velmi malou úrodu. Ovšem jeho plody jsou považované za nejchutnější. Ze světové produkce pokrývá 1%.
b) Forastero – Nejrozšířenější druh kakaa a vzhledem k jeho odolnosti přináší největší úrodu. Plody Forastera však mají nejmenší aroma. Pokrýva 85% světové produkce.
c) Trinitario – Vzniklo krížením Criolla a Forastera. Trinitario kakao pokrýva 14% světové produkce kakaa. Spolu s Criollem sa řadí mezi  kakaové boby vyšší kvality.

Ve kvalitní čokoládě je důležitý výběr kakaových bobů z určitých oblastí. Hořkost, chuť a kvalita jednotlivých oblastí se výrazně liší. Proto u čokolád pocházejících z plantáže můžeme vychutnat plnou a čistou chuť kakaa.  International Cocoa Oranization (ICCO) – Medzinárodní kakaová organizace určila označení FINO DE AROMA, které vyjadřuje jedinečnou chuť a vůni. Pouze 6 – 7% z produkce kakaa si zaslouží nosit označení FINO DE AROMA.

Opravdu kvalitní čokoláda by měla obsahovat 100% podíl kakaového másla. Tyto čokolády mají jak výraznou chuť, tak v menším množství příznivé účinky pro tělo. U méně kvalitních čokolád se používá jako náhražka kakaového másla, rostlinný tuk, který je levnější. Tím čokoláda ztrácí na obsahu, kvalitě i chuti. V levnějších produktech je čokoládové aroma nahrazeno vanilkovou esencí.

www.lyrachocolate.cz

info@cokoladalyra.cz, nový obchod – show room: Politických vězňů 10, Praha 1, 110 00

KOMERČNÍ PREZENTACE

Autor: MixMedia

2.10.2013
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Studentské koleje. Ilustrační foto.
8

Univerzitní koleje hlásí stop stav, tisíce studentů jsou bez ubytování

David Rath
1 16

Rath podal ústavní stížnost kvůli použití odposlechů v jeho kauze

Petr Fiala: Vyčistíme právní džungli, ve které se už nikdo nevyzná

Převzal finančně rozvrácenou stranu s mizernou pověstí, na níž se podepsali jak regionální kmotři, tak expremiérova milenka Jana Nagyová. ODS před posledními volbami nebyla v dobré kondici, a pokud je nyní opět nejsilnějším hráčem v pravicové části kolbiště, má na tom velkou zásluhu emeritní rektor Masarykovy univerzity v Brně Petr Fiala, který v roli předsedy vrátil občanským demokratům serióznost a hlavně ideovou náplň.

Komentář Tomáše Procházky: Klíčové volby. Německo hot, Česko čehý

Poledne co poledne otevřel modrou krabičku a vyndal z ní housku. Vždy se dvěma plátky stejného salámu a okurkou. Banální historka o spolužákovi z mých středoškolských let v Německu jako by do jisté míry symbolizovala nedělní volby. Proč ochutnávat něco jiného, když osvědčené šmakuje?

V Severní Koreji se opět otřásla země. Čína hovoří o dalším jaderném testu

Zemětřesení o síle 3,4 stupně Richterovy škály bylo zaznamenáno v Severní Koreji. Informovaly o tom čínské úřady. Podle serveru BBC s odkazem na čínské seismology k němu došlo v blízkosti místa, kde Severokorejci testují jaderné střely. Naposledy se tak stalo dne 3. září, kdy otestovali jadernou nálož, jež vyvolala rekordní umělé zemětřesení o síle 6,3 Richterovy stupnice.

Prohraná sázka fotbalového fanouška: Z Žižkova pěšky až do Pardubic

Na fotbalový zápas na hřišti soupeře fanoušci většinou cestují auty, vlaky nebo autobusy. Může se ale stát, že se jeden z fanoušků vsadí s hráčem svého klubu… A prohraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení