VYBRAT REGION
Zavřít mapu

S produkty firmy Lyra můžete mlsat zdravě a zcela bez výčitek svědomí

Značka Lyra splňuje všechny požadavky na výrobky kvality a luxusu.Tyto čokolády jsou charakteristické právě jejich delikátním aroma dosaženou používáním výhradně kakaových bobů trinitario a criollo no FINO de aroma.

2.10.2013
SDÍLEJ:

Foto: MixMedia

Nabízejí tak svým milovníkům jedinečnou kombinaci ovocně - květinových vůní a chutí s náznaky oříšků. Používáme výhradně kakao FINO DE AROMA z oblasti Columbia, čímž zajišťujeme našim zákazníkům 100% kvalitu. Slazené třtinovým cukrem, 100% obsah kakaového másla a hand made jsou atributy, které ještě zvyšují kvalitu našich produktů.

V nabídce má firma, jak lákavé pralinky, tak mandle, pistáciové oříšky i marcipán. A to v 100% kvalitní čokoládě. Také je možné vyzkoušet čokoládové čočky vhodné k rozpuštění v mléce, které jsou určené k zahřátí v nastávajícím podzimním čase.

Velkou novinkou a jedinečným produktem je čokoláda slazená rostlinou zvanou Stevia, která je naprosto vhodná pro diabetiky i pro ty, kteří jsou z nějakého důvodu nuceni omezit cukr. Tato mimořádná rostlina je 200-300 sladší než cukr a bez kalorické hodnoty. Chuť je zcela k nerozeznání od produktů slazených cukrem.

Jak poznat opravdu kvalitní čokoládu a vybrat ze široké nabídky to nejlepší?

Podle kvality se kakao rozděluje do tří skupin:

a) Criollo– Nejvzácnější druh kakaovníku. Je  náchylný na choroby a přináší velmi malou úrodu. Ovšem jeho plody jsou považované za nejchutnější. Ze světové produkce pokrývá 1%.
b) Forastero – Nejrozšířenější druh kakaa a vzhledem k jeho odolnosti přináší největší úrodu. Plody Forastera však mají nejmenší aroma. Pokrýva 85% světové produkce.
c) Trinitario – Vzniklo krížením Criolla a Forastera. Trinitario kakao pokrýva 14% světové produkce kakaa. Spolu s Criollem sa řadí mezi  kakaové boby vyšší kvality.

Ve kvalitní čokoládě je důležitý výběr kakaových bobů z určitých oblastí. Hořkost, chuť a kvalita jednotlivých oblastí se výrazně liší. Proto u čokolád pocházejících z plantáže můžeme vychutnat plnou a čistou chuť kakaa.  International Cocoa Oranization (ICCO) – Medzinárodní kakaová organizace určila označení FINO DE AROMA, které vyjadřuje jedinečnou chuť a vůni. Pouze 6 – 7% z produkce kakaa si zaslouží nosit označení FINO DE AROMA.

Opravdu kvalitní čokoláda by měla obsahovat 100% podíl kakaového másla. Tyto čokolády mají jak výraznou chuť, tak v menším množství příznivé účinky pro tělo. U méně kvalitních čokolád se používá jako náhražka kakaového másla, rostlinný tuk, který je levnější. Tím čokoláda ztrácí na obsahu, kvalitě i chuti. V levnějších produktech je čokoládové aroma nahrazeno vanilkovou esencí.

www.lyrachocolate.cz

info@cokoladalyra.cz, nový obchod – show room: Politických vězňů 10, Praha 1, 110 00

KOMERČNÍ PREZENTACE

Autor: MixMedia

2.10.2013
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Oslav sedmdesátého výročí položení základního kamene nové obce Lidice se zúčastnili vzácní hosté.
28 35

Prezident Miloš Zeman převzal symbolický klíč od obce Lidice

Slavia zvítězila nad Brnem 4:0 a mohla slavit titul
AKTUALIZOVÁNO
32

Slavia přerušila nadvládu Plzně. Titul slaví v Praze

Počítače zkolabovaly a zkolabovaly i British Airways. Nelétají.

Celosvětový výpadek firemních počítačových sítí způsobilo, že jedna z nejstarších světových leteckých společností British Airways (BA) přestalo dnes odbavovat lety na letištích v různých koutech světa. Výpadek se projevil i na linkách mezi Prahou a Londýnem.

Jsem prostě nejlepší. Donald Trump se před odletem ze summitu pochválil

Kdyby si americký prezident k projevu před americkými vojáky na základně Sigonella, kde se s nimi setkal, než nastoupil do letadla směr Washington, pustil známý hit českého zpěváka Leška Semelky „Jsi prostě nejlepší", byl by to stylový podkres jeho vystoupení.

Chiméra, nebo realita? Číňané chtějí zaplatit podmořský tunel na Krym

Okupace Krymu a sankce vůči Rusku asi jen tak neskončí. Lze to vyvozovat jednak ze závěrů summitu států G7, který skončil na Sicílii a jednak z toho, že se čínští investoři vážně zajímají o budování podmořské komunikace z Kerčského poloostrova na poloostrov krymský.

AKTUALIZOVÁNO

Čunek poražen. Bělobrádek obhájil křeslo předsedy

Předsedou KDU-ČSL bude i další dva roky Pavel Bělobrádek. Vicepremiér a úřadující předseda strany dnes na lidoveckém sjezdu v Praze porazil zlínského hejtmana Jiřího Čunka. Pro Bělobrádka hlasovalo 227 delegátů z 276 přítomných, získal tak 84 procent hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies