VYBERTE SI REGION

Jarní špenátové noky

recept zaslala Pavla Vosáhlová, Ústí nad Labem

8.3.2012 1
SDÍLEJ:

jarní špenátové nokyFoto: bürgerová

Ingredience:

2x prsní kuřecí řízek

2 stroužky česneku
půl svazku jarní cibulky
400g listového špenátu / může být i mražený, pak ale použijeme polovinu pytlíku
kelímek 30% smetany
půl kelímku zakysané smetany
100 g strouhaného parmezánu
1 balení bramborových noků (gnocci)
provensálské koření
sůl
pepř
olej

1.Řízky nakrájíme na tenké nudličky a naložíme minimálně na 30 minut. Marinádu vytvoříme z oleje, provensálského koření, soli a pepře. Můžeme použít i kořenící směs na bylinkové kuře.
2.Maso orestujeme a poté necháme okapat přebytečný olej.
3.Vezmeme si velký kastrol, jelikož nakonec smícháme vše dohromady. Nadrobno nakrájíme cibulku a česnek. Necháme zvolna zesklovatět. Poté přidáme špenát a trošku podlijeme vodou. Pokud používáme čerstvý špenát, necháme ho jen zavadnout a pokračujeme dál. V případě, že používáme mražený špenát, nasypeme ho na cibulku a pomalu mícháme do celkového rozmražení.
4.Když je špenát připraven, přímícháme smetany a na malém plameni mícháme do zhoustnutí.
5.Ve velkém hrnci si uvaříme vodu a dle návodu na obalu uvaříme noky ( cca 2 minuty varu).
6.Nakonec do špenátu přisypeme parmezán a necháme rozpustit.
7.Uvařené noky scedíme a přidáme do špenátové směsy, stejně jako okapané kuřecí maso. Znovu prohřejeme a podáváme.
8.Dobrou chuť:o)

Autor: Kristýna Bürgerová

8.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Americký astronaut českého původu Eugene Cernan v roce 2008 navštívil Českou republiku. V pozadí Cernanova vnučka Ashley.
2 10

Zemřel astronaut Eugene Cernan. Poslední muž, jenž stanul na Měsíci

Pouhé dva týdny po kolaudaci se na nové sportovní hale v České Třebové zřítila střecha.
7 11

Mohou za pád střechy lepené vazníky? Trosky haly prohledal soudní znalec

AKTUALIZOVÁNO

Turecko dopadlo Uzbeka viněného z istanbulského masakru

Istanbul - Turecká policie dopadla dnes večer uzbeckého občana, který je označován za pachatele silvestrovského masakru v istanbulském nočním klubu, jemuž padlo za oběť 39 lidí. Podle listu Daily Sabah byl Abdulgadir Mašaripov zadržen v domě svého kyrgyzského přítele v istanbulské čtvrti Esenyurt. K útoku se přihlásila organizace Islámský stát, která ho označila za pomstu za tureckou vojenskou intervenci v Sýrii.

Dokumentaristka Třeštíková: Realitu nemůžete zotročit

Po deseti letech se jedna z nejvýraznějších osobností českého dokumentu Helena Třeštíková opět vrací k Manželským etudám. Její snímek Strnadovi vstoupí 19. ledna i na plátna kin. V příběhu soužití netradiční rodiny se zrcadlí jak nevyhnutelnost změn ve světe mezilidských vztahů, tak pětatřicet let vývoje celé české společnosti.

Šéf lékáren Dr.Max: Reklama spojená s léky u nás existuje historicky

Největší tuzemská lékárenská síť Dr.Max atakuje hranici 400 poboček. Tento měsíc otevíráme lékárny v Jaroměři a Stříbře, přírůstky představují v drtivé části úplně nově zřizované provozovny, podotýká generální ředitel Daniel Horák, který se vyjádřil k dotazům čtenářů Deníku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies