VYBERTE SI REGION

Orestovany platek kureciho masa s pecenym bramborem

recept zaslala Petra Svobodová, Ústí nad Labem

19.3.2012
SDÍLEJ:

petra-svobodovaFoto: burgerová

ingredience:
kuřecí prsa(4ks), brambory(4porce),2-3velké cibule, salátová okurka, ledový salát, mrkev, kukuřice "v celku", dresink

Postup:
kuřecí prsa omyjeme, posolíme, opepříme, zakapeme trochou Worcestru nebo sojovou omáčkou, necháme cca hodinu odeležet. Brambory olopeme a nakrájíme na větší kousky, dáme vařit jen "na půl", brmabory slijeme a dáme do zapékací mísy, dáme kousek másla, posypeme pepřem, solí, dáme do trouby na cca 20min - 30min, aby brambory z vrchu zezlátly. Mezi tím si připravíme jarní salát. Ledová salát, okurku nakrájíme na jaké kousky chceme, mrkev očistíme a nastrouháme do mísy společeně s okurkoua aled.salátem, opepříme, osolíme, lehce zakápneme olivolejem, můžeme i trošku citronové štávy, ale nemusíme. Poté si oloupeme cibuli, kterou dáme na pánev a smažíme a smažíme do té doby než cibulka zhnědne. Poté vyndáme kuřecí prsa, ddáme na pánev, kde jsme smažili cibuli, prsa zpridka orestujeme, vyndáme a necháme trošku vychladnout.
Na stůl zatím naservírujeme brambory, které nám krásně došly v troubě, jarní salát, můžeme přidat na stůl do mističky i dresink, buď koupený nebo domácí, a masíčko, které na talíří posypeme orestovanou cibulkou.

Autor: Kristýna Bürgerová

19.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Inkluze je zločin na dětech, říká Václav Klaus mladší

Havlíčkův Brod /ROZHOVOR/ - Má všeobecní vzdělání budoucnost? Je inkluze krok tím správným směrem? To byla hlavní témata přednášky, kterou v Havlíčkově Brodě nedávno připravil Okrašlovací spolek Budoucnost.

Manželé ze Kdyně se snažili zachránit život mladému sportovci. Bohužel marně

Hluboká - Silák z Hluboké zemřel za jízdy na kole. Jeho otec děkuje manželům Homolkovým, kteří bojovali o jeho život.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies