VYBERTE SI REGION

Orestovany platek kureciho masa s pecenym bramborem

recept zaslala Petra Svobodová, Ústí nad Labem

19.3.2012
SDÍLEJ:

petra-svobodovaFoto: burgerová

ingredience:
kuřecí prsa(4ks), brambory(4porce),2-3velké cibule, salátová okurka, ledový salát, mrkev, kukuřice "v celku", dresink

Postup:
kuřecí prsa omyjeme, posolíme, opepříme, zakapeme trochou Worcestru nebo sojovou omáčkou, necháme cca hodinu odeležet. Brambory olopeme a nakrájíme na větší kousky, dáme vařit jen "na půl", brmabory slijeme a dáme do zapékací mísy, dáme kousek másla, posypeme pepřem, solí, dáme do trouby na cca 20min - 30min, aby brambory z vrchu zezlátly. Mezi tím si připravíme jarní salát. Ledová salát, okurku nakrájíme na jaké kousky chceme, mrkev očistíme a nastrouháme do mísy společeně s okurkoua aled.salátem, opepříme, osolíme, lehce zakápneme olivolejem, můžeme i trošku citronové štávy, ale nemusíme. Poté si oloupeme cibuli, kterou dáme na pánev a smažíme a smažíme do té doby než cibulka zhnědne. Poté vyndáme kuřecí prsa, ddáme na pánev, kde jsme smažili cibuli, prsa zpridka orestujeme, vyndáme a necháme trošku vychladnout.
Na stůl zatím naservírujeme brambory, které nám krásně došly v troubě, jarní salát, můžeme přidat na stůl do mističky i dresink, buď koupený nebo domácí, a masíčko, které na talíří posypeme orestovanou cibulkou.

Autor: Kristýna Bürgerová

19.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Před brněnskými strážníky ujížděl řidič, který předtím úmyslně zaparkoval na chodníku před ředitelstvím městské policie ve Štefánikově ulici a odmítal auto odstranit.
1

Rychle a zběsile v Brně. Provokoval strážníky, pak ujížděl i na červenou

Poslední rozloučení s bývalým politickým vězněm a skautským činovníkem Jiřím Navrátilem proběhlo 22. ledna v Praze.
16

Skauti a přátelé se rozloučili s Jiřím Navrátilem

Po útoku kormoránů tekla Ostravicí „krvavá voda"

Doslova masakr ryb způsobila obrovská hejna kormoránů v řece Ostravici v místech, kde se do této řeky vlévá Lučina. Uvedl to jednatel Českého rybářského svazu pro severní Moravu a Slezsko Přemysl Jaroň.

AKTUALIZOVÁNO

Dívenka, která vylétla ze sjezdovky, v nemocnici podlehla vážným zraněním

Dolní Morava – Teprve jedenáctiletá lyžařka se v sobotu 21. ledna dopoledne velmi těžce zranila ve skiareálu na Dolní Moravě. Přes veškerou lékařskou péči dívenka svým zraněním v nemocnici podlehla.

Ředitel psychiatrické nemocnice: Pacienti jsou na prvním místě. Nejsme vězení

Brno /ROZHOVOR/ – Asi šest tisíc lidí ročně podstoupí léčbu v psychiatrické nemocnici v brněnských Černovicích. Podle jejího ředitele Marka Radimského si na péči v ní stěžuje jen minimum z nich. „Personál se snaží pro pacienty dělat, co může. Kdyby na psychiatrii zaměstnanci pracovat nechtěli, už tu nejsou," míní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies