VYBERTE SI REGION

Velikonoční zapékané kuře

recept zaslal Miloš Müller, Lenešice

15.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová


4ks kuřecích nožiček rozdělíme na spodní a vrchní část.
Osolíme, okmínujeme podlejeme vodou a dáme péci na 200st. kůží dolů.
Po 20min.porce obrátíme a pečeme až do růžova.
Na pánvi spěníme cibulku a osmahneme 25dkg. pokrájených žampionú a 30dkg. hlívy ústřičné.
Necháme vychladnout.
Do mísy nakrájíme 6ks rohlíků a zalijeme mlékem.
Pokrájíme 15dkg. uzeného masa (kvůli vůni nejlépe od řezníka z udírny) a spolu se třemi vajíčky a podušenými houbami přidáme k rohlíkům.
Přidáme kávovou lžičku Bazalky a majoránky. Osolíme a opepříme dle chuti. Pokud je nádivka řídká dohustíme strouhankou.
Po upečení vyjmeme maso z pekáčku, vložíme 2/3 nádivky, vrátíme maso na nádivku tak, aby vyčnívalo. Zbývající třetinu doplníme okolo masa. Dáme zapéct na 20 minut.

Autor: Kristýna Bürgerová

15.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bugatti už prodalo 220 nových Chironů. Kupci na auto mohou čekat i tři roky

Od představení modelu Chiron v březnu letošního roku už automobilka Bugatti našla kupce pro 220 exemplářů tohoto nástupce legendárního Veyronu. Z auta se však zatím raduje jediný zákazník, všichni ostatní ještě musejí čekat.

Zmlátil dvě ženy. Zdržely jej ve prý ve frontě u pokladny

Pardubice - Z výtržnictví obvinila pardubická policie 47letého muže, který měl zmlátit dvě ženy. Jednu vážně zranil.

EET padá na zákazníky, restaurace zdražují

Berounsko - V jaké míře zasahuje nová povinnost elektronické evidence tržeb hospodským do provozu restaurací? Je jim na obtíž, nebo se s ní po sedmi dnech už sžili? Na Berounsku převažují zastánci prvního názoru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies