Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chroustky, čokoládové marokánky, bílkové a vanilkové rohlíčky, likér

Recepty nám poslala Alena Černínová z Ostravy-Poruby.

8.11.2013
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

Chroustky:Sníh ze 4 bílků, 3 sladké rohlíky (loupáky) pokrájené na malé kousky, 15 dkg lískových nebo vlašských sekaných ořechů, 5 dkg mletých ořechů, 25 dkg cukru, 1 lžíce kakaa. Vše smícháme a tvoříme mocca lžičkou malé hromádky, které v troubě sušíme.

Čokoládové marokánky: Do kastrolu vsypeme 100 g cukru, 100 g nasekaných ořechů, 100 g drobně nakrájené kandované pomerančové kůry a rozinek (nebo jiné kandované ovoce), přidáme 50 g másla, 125 ml mléka, 40 g hrubé mouky a vše krátce povaříme. Odstavíme z ohně, přidáme ještě 3 lžičky hrubé mouky a směs promícháme. Na plech klademe lžičkou malé hromádky, které lehce stlačíme na placičky. Upečeme a vychladlé namočíme spodní stranou v rozpuštěné čokoládové polevě.

Bílkové rohlíčky: 20 dkg cukru, 20 dkg mletých ořechů, 2 bílky ušlehané , nastrouhaná kůra a šťáva z jednoho citrónu, 10 dkg sekaných oříšků na obalení. Cukr, mleté oříšky, šťávu a kůru smícháme. Přidáme tuhý sníh. Lžičkou tvoříme malé rohlíčky, které obalujeme v sekaných oříšcích. Sušíme je na vymaštěném plechu ve slabě vyhřáté troubě.

Vanilkové rohlíčky (bez vajíčka): 20 dkg másla, 7 dkg cukru, 7 dkg vlašských ořechů, 30 dkg hladké mouky. Zpracujeme těsto, tvoříme rohlíčky, pečeme do růžova a obalujeme v moučkovém cukru s vanilk. cukrem.

Vynikající likér z čokoládových tyčinek ledové kaštany: 250 ml šlehačky, 1 Salko, 3x ledové kaštany, 4 kostičky hořké čokolády, 1/2 litru rumu. Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout, vlijeme Salko a nakonec rum. Řádně promícháme, aby byl hladký a lijeme do lahví. Z jedné dávky je litr likéru. Je to výborné kvalitní pití.

Autor: Vanda Topinková

8.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Otec a syn Bushovi
1 16

Rodina Bushů se připojila ke kritikům Trumpa. Jeho poradní tým se rozpadl

Ilustrační foto
4

Ve Dvoře Králové přišli o hrocha. Zemřel dva měsíce od převozu

RECENZE: Retro pro tátu. Strniště pro Jana Svěráka

Laskavé retro z těžké doby. Natočené podle klíče Obecné školy. To je v kostce nový film Jana Svěráka Po strništi bos, který režisér natočil spíš kvůli otci nežli kvůli sobě.

Pohledem Stanislava Šulce: Slyšet HDP růst

Výkon ekonomiky je stále obdivuhodnější. Tedy alespoň to tak vypadá u stolů makroekonomů, kteří sledují výlučně růst hrubého domácího produktu. Růst HDP o 4,5 procenta by nám mohli ostatní snad i závidět. Proti tomu však stojí rostoucí počet nespokojených lidí, kterým je růst HDP lhostejný, protože jej jednoduše neprožívají. Kvalita jejich životů stagnuje stejně jako platy, mírný růst vyváží stále sílící zdražování, které se zdaleka neomezuje jen na máslo.

Libanon zrušil zákon, který umožňoval pachatelům znásilnění vzít si své oběti

Aktivisté za práva žen se radují. Dlouho požadovali zrušení článku 522 trestního zákona, ke kterému nyní došlo. Jejich kampaň podpořil ministr pro záležitosti žen Jean Oghassabian, který uvedl, že zákon je "z doby kamenné". Podobné právní předpisy byly nedávno zrušeny také v Tunisku a Jordánsku.

Podvodníci zaplavují sociální sítě. Chtějí získat peníze skrze falešné profily

Neposílejte nikomu svoje číslo, policie varuje před podvodníky, kteří vytvářejí falešné profily na Facebooku a chtějí získat peníze. Méně pozorné uživatele dokáží připravit o tisíce korun. Snaží se získat ověřovací SMS pro internetové mobilní platby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení