suroviny:

4 mladé kedlubny

1litr vody

4lžíce másla

2lžíce hlad.mouky

2dcl zakys.smetany

4 vejce na tvrdo uvařené,sůl,kopr..

Postup:

Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubém struhadle. Polovinu másla rozpustíme a kedlubny na něm podusíme. Zalijeme vodou a zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z druhé poloviny másla a hladké mouky. Osolíme, přidáme nasekaný kopr a zjemníme smetanou. Polévku prohřejeme a ihned podáváme ozdobenou pokrájenými na tvrdo uvařenými vejci.
Dobrou chuť !