suroviny:
4 mladé kedlubny
1litr vody
4lžíce másla
2lžíce hlad.mouky
2dcl zakys.smetany
4 vejce na tvrdo uvařené,sůl,kopr..
Postup:
Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubém struhadle. Polovinu másla rozpustíme a kedlubny na něm podusíme. Zalijeme vodou a zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z druhé poloviny másla a hladké mouky. Osolíme, přidáme nasekaný kopr a zjemníme smetanou. Polévku prohřejeme a ihned podáváme ozdobenou pokrájenými na tvrdo uvařenými vejci.
Dobrou chuť !