VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kropenatá marcipánová vajíčka

Letos nenechávejte výrobu velikonočních sladkosti na jiných. Vytvořte si je sami a budou chutnat fantasticky.

29.2.2012
SDÍLEJ:

Kropenatá marcipánová vajíčkaFoto:

Foodbarometr

doba přípravy         40 minut + 12 minut pečení
nutriční hodnota
obtížnost                   snadné
veg.
zdravé *
pikantní
výhodné **

suroviny na 12 vajíček

150 g másla + 2 lžíce na vytření formiček
4 vejce
2/3 hrnku krystalového cukru
špetka soli
šťáva z 1 citronu
1 lžička vanilkového extraktu
¾ hrnku hladké mouky
200 g marcipánové hmoty
cukrářské barvy (růžová, zelená, modrá)
2 lžíce čokoládové čočky

KRÉM

3 banány
3 lžíce másla
½ hrnku hnědého cukru
1 lžíce rumu
¼ lžičky skořice

 

  1. Troubu rozehřejte na teplotu 180 °C. Máslo a vejce vyndejte z ledničky asi půl hodiny předem a nechte ohřát na pokojovou teplotu. Vejce s cukrem a solí našlehejte do husté světlé pěny. Vešlehejte změklé máslo s citronovou šťávou a vanilkou. Na závěr do těsta vmíchejte mouku.
  2. Formy na vajíčka vytřete máslem a naplňte je těstem. Použít můžete i formičky na vánoční pracny. Pečte v troubě asi 12 minut. Vyběhlé těsto seřízněte podle formičky a hotové půlky vajíček hned vyklepněte.
  3. KRÉM: Banány dobře rozmačkejte vidličkou. Přidejte cukr, máslo rum a skořici a utřete hladký krém.
  4. Marcipán rozdělte na tři části a do každé vpracujte pár zrnek barvy. Vyválejte pláty tenké asi 3 mm. Čokoládu rozlámejte na malé kousky, posypte jimi plátky marcipánu a válečkem je do něj vtlačte.
  5. Půlky vajíček k sobě slepte krémem a potáhněte je plátky marcipánu. Spoje lehce navlhčete štětcem namočeným v čisté vodě.

Tip: Seřezané přebytečné těsto z formiček sesuňte do misky, promíchejte s kompotovaným nebo čerstvým nakrájeným ovocem a zalijte oslazenou zakysanou smetanou. Nechte přes noc v lednici a máte další skvělý dezert.

Autor: Redakce

29.2.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Návštěva ministra financí Andreje Babiše v obci Vysočina
6

Starostové se bojí, že EET zničí společenský život na vesnicích

Dávejte pozor, jaké potraviny kupujete!
10 3

Tvaroh s marží 97 procent. Výrobci zápasí s řetězci

AUTOMIX.CZ

Škoda ukázala koncept Vision E. Jde o kupé-SUV budoucnosti

Již za dva týdny přiveze Škoda do Šanghaje elektrický koncept Vision E, postavený na koncernové platformě MEB se zabudovanými bateriemi v podlaze. Studie prý naznačuje budoucnost značky v oblasti elektrického pohonu.

DOTYK.CZ

Po Rohlíku zasahovala cizinecká policie také v Amazonu

Cizinecká policie provedla v pondělí 28. března kontrolu v distribučním a logistickém centru firmy Amazon v Dobrovízi. Podobně jako při nedávné kontrole ve skladu firmy Rohlík zadržela část pracovníků pocházejících ze zahraničí.

Pohledem Davida Vagadaye: Babiš se naštval

Miliardáře a ministra financí Andreje Babiše naštval komentář našeho redakčního kolegy. V reakci pak jeho styl psaní nazval amatérským a přidal hodně dlouhý výčet počinů, které se mu ve vládě povedly.

Alkohol za volantem ohrožuje koalici v Ostravě

/FOTOGALERIE/ Další osud vedení města visí na vlásku. Důvod? ODS vsadila na vyčkávací taktiku v otázce rezignace svého náměstka primátora Martina Štěpánka, který byl přistižen opilý za volantem. To se však přestalo líbit koaličním partnerům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies