VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kropenatá marcipánová vajíčka

Letos nenechávejte výrobu velikonočních sladkosti na jiných. Vytvořte si je sami a budou chutnat fantasticky.

29.2.2012
SDÍLEJ:

Kropenatá marcipánová vajíčkaFoto:

Foodbarometr

doba přípravy         40 minut + 12 minut pečení
nutriční hodnota
obtížnost                   snadné
veg.
zdravé *
pikantní
výhodné **

suroviny na 12 vajíček

150 g másla + 2 lžíce na vytření formiček
4 vejce
2/3 hrnku krystalového cukru
špetka soli
šťáva z 1 citronu
1 lžička vanilkového extraktu
¾ hrnku hladké mouky
200 g marcipánové hmoty
cukrářské barvy (růžová, zelená, modrá)
2 lžíce čokoládové čočky

KRÉM

3 banány
3 lžíce másla
½ hrnku hnědého cukru
1 lžíce rumu
¼ lžičky skořice

 

  1. Troubu rozehřejte na teplotu 180 °C. Máslo a vejce vyndejte z ledničky asi půl hodiny předem a nechte ohřát na pokojovou teplotu. Vejce s cukrem a solí našlehejte do husté světlé pěny. Vešlehejte změklé máslo s citronovou šťávou a vanilkou. Na závěr do těsta vmíchejte mouku.
  2. Formy na vajíčka vytřete máslem a naplňte je těstem. Použít můžete i formičky na vánoční pracny. Pečte v troubě asi 12 minut. Vyběhlé těsto seřízněte podle formičky a hotové půlky vajíček hned vyklepněte.
  3. KRÉM: Banány dobře rozmačkejte vidličkou. Přidejte cukr, máslo rum a skořici a utřete hladký krém.
  4. Marcipán rozdělte na tři části a do každé vpracujte pár zrnek barvy. Vyválejte pláty tenké asi 3 mm. Čokoládu rozlámejte na malé kousky, posypte jimi plátky marcipánu a válečkem je do něj vtlačte.
  5. Půlky vajíček k sobě slepte krémem a potáhněte je plátky marcipánu. Spoje lehce navlhčete štětcem namočeným v čisté vodě.

Tip: Seřezané přebytečné těsto z formiček sesuňte do misky, promíchejte s kompotovaným nebo čerstvým nakrájeným ovocem a zalijte oslazenou zakysanou smetanou. Nechte přes noc v lednici a máte další skvělý dezert.

Autor: Redakce

29.2.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prezident Miloš Zeman
1 7

Prezident Zeman: Pokud prohraju volby, odejdu z politiky

Předseda ODS Petr Fiala.
9 7

Fiala: Babiš i hnutí ANO ve vládě jsou pro ODS nepřijatelní

Škoda vyrobila od spojení s VW už 15 milionů aut. Které vozy jsou nejúspěšnější?

Česká automobilka Škoda Auto slaví patnáct milionů vozů vyrobených od počátku partnerství s koncernem Volkswagen. Tradiční výrobce se ke skupině přidal v roce 1991.

EET platí od prosince a již mají nastat změny. Jaké? To ANO řekne příští týden

Hnutí ANO příští týden představí svůj volební program pro oblast daní. Na tiskové konferenci to dnes řekl předseda hnutí Andrej Babiš. ANO podle něj bude usilovat o snížení daní z příjmu fyzických osob nebo o úpravu pravidel pro elektronickou evidenci tržeb (EET). Podrobnosti k možným změnám daňových sazeb Babiš zatím nesdělil.

Plánujete návštěvu Oktoberfestu? Tuplák za 410 korun, litr vody za 230

Litr piva na nejslavnějším pivním festivalu světa, mnichovském Oktoberfestu, vyjde v některých stanech až na jedenáct eur (téměř 287 korun). To je ještě více než v roce 2016.

Princ Harry promluvil: Nikdo z královské rodiny prý nestojí o trůn

Nikdo v královské rodině nechce být králem či královnou, řekl britský princ Harry časopisu Newsweek. Zároveň ale dodal, že členové královské rodiny budou "plnit své povinnosti ve správný čas."

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies