Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Velikonoční šoldra

recept zaslal Josef Ziemba, Karviná – Ráj

14.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:

1kg uzené krkovičky  nebo plecka

300g polohrubé mouky

60g tuku

0,3 l  mléka

Kostka droždí

1 žloutek,  1 bílek, sůl

 

Postup:

Maso vaříme ve vodě cc 45minut, pak ho vyndáme a necháme vychladnout. V troše vlažného mléka zaděláme kvásek, rozpustíme tuk a vše smícháme s moukou, mlékem, žloutkem a solí. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Poté ho rozválíme na tloušťku 1cm a na něj rozložíme maso nakrájené na 5cm plátky. Tyto zabalíme do těsta a vložíme do pekáče vymazaného tukem a vysypaného moukou. Povrch buchty potřeme bílkem a pečeme při 180st., 30-40 minut. Hotovou šoldru krájíme na širší pruhy a podáváme k snídani či svačině.

 

 

Autor: Kristýna Bürgerová

14.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Barcelona, teroristický útok
AKTUALIZOVÁNO
1 22

Islamisté na videu oslavují katalánské útoky a hrozí Španělsku dalším terorem

Ilustrační foto.
3 10

Ženám s rakovinou chybí lék prodlužující život, v Česku už není hrazený

STAN slibuje učitelům navýšení platu, občanům vysokorychlostní železnice

Hnutí Starostové a nezávislí (STAN) zahájilo v Praze jednodenní programovou konferenci, na které řeší finální podobu svého volebního programu.

SLEDUJEME ON-LINE

Reorganizace, nebo konkurz? Věřitelé rozhodnou o budoucnosti OKD

Bude se těžit dál, nebo je konec? Odpověď na tuto otázku by měli dnes svým hlasováním dát ve známost věřitelé společnosti OKD, kteří se hned ráno sešli u Krajského soudu v Ostravě.

Po prezidentu Benešovi zbyl v Náměšti telefon

V rámci našeho 50dílného seriálu Poznáváme Česko se tento týden vydáme do míst, kam nebyl ještě před časem povolen vstup. Dnes se zaměříme na sídlo, ve kterém chtěl žít náš prezident, klášter, který po odchodu armád povstal opět z popela, a hřbitov, na nějž se zapomnělo.

Dvě třetiny školáků budou mít v dospělosti problémy s kostmi

/INFOGRAFIKA/ Vyžeňte děti na sluníčko a servírujte jim ryby, vyzývají lékaři české rodiče. Přišli totiž na alarmující věc: jen třetina českých školáků má dostatek vitaminu D. Ten se přitom do těla dostává právě ze slunečního svitu, ryb a mléka. Pokud ho děti nemají dostatek, hrozí jim v budoucnu závažné choroby. Například problémy s imunitou či špatný vývoj kostí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení