VYBERTE SI REGION

Není éčko jako éčko

PRAHA - Jestli platí, že jsi to, co jíš, moc bychom se od sebe nelišili. Konzervační přísady všeho druhu a především obávaná „éčka“ jsou ve všech průmyslově zpracovávaných potravinách. Ale nejen v nich.

2.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Mohou být i v těch, které si připravíme doma z vlastnoručně vypěstovaných surovin. Stačí, když k nim přidáme například kyselinu citronovou: ta se totiž na etiketách označuje jako E 330. Rozeznat, která „éčka“ škodí a která ne, je tedy pro spotřebitele prakticky nemožné. Spolehnout se nemůžeme ani na neviditelnou ruku trhu, protože té jde především o to, trhnout na prodávaném zboží co nejvíc i za cenu chemických přísad značně podezřelých.

V zájmu zdraví občanů tedy musí složení potravin kontrolovat úřední autorita a je vždycky otázka, na jakém společném jmenovateli se shodne. Když Švédové vstupovali do EU, prosadili, že si budou smět ponechat své přísné normy dalších deset let. Udělali tak v naději, že mezitím se směrem k jejich pohledu na ochranu zdraví posunou i ostatní členové unie.

To se skutečně děje, ovšem nejspíš mnohem pomaleji, než by si švédští spotřebitelé přáli. Zemím, kde mají navrch výrobci, to jde zase rychle až moc. Všude je to ale nakonec spotřebitel, kdo do značné míry rozhodne, jaký trend se prosadí.

2.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Kardinálové chtějí od papeže odpověď, Vatikán mluví o skandálu

Vatikán - Za velmi vážný skandál označil předseda jednoho z nejvyšších soudů římskokatolické církve otevřený dopis čtveřice kardinálů, kterým žádají papeže o vyjasnění jeho názoru na rozvedené. Kardinálové z Německa, Itálie a USA odpověď Františka na svůj původní dotaz nedostali, proto s ním vyšli nedávno na veřejnost.

Zadeha v Praze znovu zadržela policie

Praha/Brno - Policie dnes v Praze zadržela obžalovaného podnikatele Sharama Abdullaha Zadeha, celý den u něj prováděla domovní prohlídku, uvedl v tiskové zprávě Zadehův mediální konzultant Jan Jetmar. Večer ho podle něj převezla k výslechu do Brna. Zadeh je obžalován z daňových úniků, hlavní líčení se koná u brněnského krajského soudu.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies