VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Není éčko jako éčko

PRAHA - Jestli platí, že jsi to, co jíš, moc bychom se od sebe nelišili. Konzervační přísady všeho druhu a především obávaná „éčka“ jsou ve všech průmyslově zpracovávaných potravinách. Ale nejen v nich.

2.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Mohou být i v těch, které si připravíme doma z vlastnoručně vypěstovaných surovin. Stačí, když k nim přidáme například kyselinu citronovou: ta se totiž na etiketách označuje jako E 330. Rozeznat, která „éčka“ škodí a která ne, je tedy pro spotřebitele prakticky nemožné. Spolehnout se nemůžeme ani na neviditelnou ruku trhu, protože té jde především o to, trhnout na prodávaném zboží co nejvíc i za cenu chemických přísad značně podezřelých.

V zájmu zdraví občanů tedy musí složení potravin kontrolovat úřední autorita a je vždycky otázka, na jakém společném jmenovateli se shodne. Když Švédové vstupovali do EU, prosadili, že si budou smět ponechat své přísné normy dalších deset let. Udělali tak v naději, že mezitím se směrem k jejich pohledu na ochranu zdraví posunou i ostatní členové unie.

To se skutečně děje, ovšem nejspíš mnohem pomaleji, než by si švédští spotřebitelé přáli. Zemím, kde mají navrch výrobci, to jde zase rychle až moc. Všude je to ale nakonec spotřebitel, kdo do značné míry rozhodne, jaký trend se prosadí.

2.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z areálu muniční továrny v Boříně se ozývají exploze. Hasiči se z místa museli stáhnout.
AKTUALIZUJEME
6 18

V Poličských strojírnách vybuchla trhavina. Tři lidé jsou v kritickém stavu

Martin Schulz.
6 6

Kandidáta na německého kancléře Schulze bude patrně vyšetřovat OLAF

AKTUALIZOVÁNO

Labe v Pardubicích vyplavilo mrtvolu ženy

Řeka Labe v Pardubicích vyplavila ve čtvrtek ráno mrtvé tělo. Voda mohla mrtvou ženu přivést z Labe či Chrudimky. Policie pátrá po totožnosti.

Osmý ročník je tady! Nominujte tu svoji Ženu regionu

Soutěž pro výjimečné ženy je zase zpátky. Přišel čas přihlásit dámy, které se ve volném čase obětují pro druhé a zvládají své aktivity skloubit s péčí o rodinu. Přihlášení je možné do středy 1. března.

Nový objev! Planety kousek od Země mohou být plné života

Nová soustava má hned sedm planet, navíc tři z nich mohou být obyvatelné. To je objev, který rozhýbal vědecké kruhy.

FOTO: Na Šumavě řádili vlci. Dokázali zabít statného jelena

Mrtvý jelen, kterého se podařilo najít nedaleko Borových Lad na rozhraní Klatovska a Prachaticka, podle všeho výrazně ovlivní novodobý pohled na vlky na Šumavě. Dosud totiž měli ochránci přírody potvrzené zprávy jen o dvou jedincích, kteří se pohybovali nezávisle na sobě na velkém území. Tohoto jelena ale nejspíše ulovili dva, možná i tři vlci společně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies