Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Není éčko jako éčko

PRAHA - Jestli platí, že jsi to, co jíš, moc bychom se od sebe nelišili. Konzervační přísady všeho druhu a především obávaná „éčka“ jsou ve všech průmyslově zpracovávaných potravinách. Ale nejen v nich.

2.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Mohou být i v těch, které si připravíme doma z vlastnoručně vypěstovaných surovin. Stačí, když k nim přidáme například kyselinu citronovou: ta se totiž na etiketách označuje jako E 330. Rozeznat, která „éčka“ škodí a která ne, je tedy pro spotřebitele prakticky nemožné. Spolehnout se nemůžeme ani na neviditelnou ruku trhu, protože té jde především o to, trhnout na prodávaném zboží co nejvíc i za cenu chemických přísad značně podezřelých.

V zájmu zdraví občanů tedy musí složení potravin kontrolovat úřední autorita a je vždycky otázka, na jakém společném jmenovateli se shodne. Když Švédové vstupovali do EU, prosadili, že si budou smět ponechat své přísné normy dalších deset let. Udělali tak v naději, že mezitím se směrem k jejich pohledu na ochranu zdraví posunou i ostatní členové unie.

To se skutečně děje, ovšem nejspíš mnohem pomaleji, než by si švédští spotřebitelé přáli. Zemím, kde mají navrch výrobci, to jde zase rychle až moc. Všude je to ale nakonec spotřebitel, kdo do značné míry rozhodne, jaký trend se prosadí.

2.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dílčí výsledky houbařských výprav Jiřího Laštůvky z uplynulého týdne.
2 4

Hlinecký houbař nanosil za týden z lesa přes tisíc hřibů

Ilustrační foto
18

Do půlky srpna má být mírně chladněji a deštivěji, než je zvykem

Stovky těl bojovníků Islámského státu čekají na repatriaci z Libye

Ještě sedm měsíců poté, co libyjské síly porazily Islámský stát ve městě Syrta, zůstávají stovky těl zahraničních bojovníků za Islámský stát uloženy v chladících boxech. Libyjské úřady jednají s vládami různých zemí o tom, jak s nimi naložit. 

V Lokti zahynul mladý motokrosař

Motokrosové mistrovství světa v Lokti si vybralou krutou daň. V sobotním závodě evropského šampionátu do 85 ccm 13letý Moldavan Igor Cuharcius havaroval při dopadu svého stroje na dvojskoku z horní části okruhu.

Myslivci rozmisťovali pachové ohradníky. Ty mají zabránit migraci divočáků

/VIDEO/ Tisíce kelímků s pěnou a koncentrátem, stovky myslivců, desítky kilometrů. Tak v sobotu vypadala hranice zlínského okresu od brzkých ranních hodin.

Kláštery nabízejí poznání, odpočinek, ubytování i nové zážitky

Kláštery jako cíl výletů, seznámení s historií i nalezení chvíle klidu v uspěchaném světě prezentuje web Klášterní stezky. Vytvořili ho učitelé a studenti pražské pedagogické fakulty a zahrnuje podrobné informace o více než dvacítce klášterů v Čechách a na Moravě. Seznamuje s řeholním životem i s tím, jak církev postupně staleté objekty renovuje. Kláštery jsou stále více objevovanou skupinou památek, která láká zájemce o kulturu i milovníky technických či přírodních památek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení