VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Makoví beránci

recept zaslala Jana Sedláčková, Otrokovice

13.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Těsto:
500 g vařených brambor na jemno nastrouhaných
200 g másla nebo jiného tuku
200 g práškového cukru
550 g hladké mouky
2 vejce
1 bal. kypřicího prášku do pečiva
špetka soli a nastrouhaná citronová kůra

Náplň:
350 g mletého máku
50 g švestkových povidel
200 ml mléka
100g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. skořicového cukru
nastrouhaná citronová kůra
V hrnci smícháme mléko s cukrem, vanilkovým a skořicovým cukrem a citr. kůrou a přivedeme k varu. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme mák a povidla, dobře promícháme a necháme vychladnout.

Na potření:
1 rozšlehané vejce

Postup:
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto. Z těsta oddělíme kousek těsta, které vyválíme na pomoučené desce a později z plátu vyřežeme „hlavičku, nožičky a ocásek pro beránky“ Zbytek těsta rozválíme na tří pláty cca 30x40 cm. Každý plát potřeme třetinou makové náplně a stočíme. Pomocí nože krájíme kousky „roládky“, které přeneseme na vymazaný plech. Roládky skládáme k sobě tak, aby vzniklo tělíčko beránka (3 řady po 4 roládkách). Nakonec k tělíčku přidáme hlavičku, 2 nožičky, ocásek a nahoru na hlavičku jednu roládku jako kudrlinky i s rohy. Uděláme tolik beránků, na kolik bude zbývat těsto. Nakonec vše potřeme vejcem a dáme péci do trouby (horkovzdušná trouba - 150 oC, doba pečení cca 20 – 25 min.)

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Tlačítko hlídá seniory. Šetří miliardy

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš (vlevo) a předseda ČSSD Bohuslav Sobotka.
EXKLUZIVNĚ
27

Babiš píše Sobotkovi: „Na rozdíl od Vás mám v politice čistý štít“

V Melbourne spadlo letadlo na obchoďák, pět lidí nepřežilo

Pět obětí si vyžádala úterní havárie malého letounu, který se zřítil na obchodní středisko v australském Melbourne.

Odbory stávku řidičů autobusů zatím neodvolaly

Vláda během pondělního jednání přislíbila krajům miliardy na opravu silnic. Ty by díky tomu mohly z ušetřených peněz přispět na zvýšení mezd řidičům autobusů dle nového vládního nařízení.

VIDEO: Ve Zlíně na cyklostezce spálili korán

„Proč pálíme korán? Chceme podpořit slovenskou aktivistku, která řekla svůj názor a byla za svůj čin zatčena," komentoval David Nepimach ze Zlína akt, při kterém v pondělí ve Zlíně společně s desítkou zúčastněných spálil na cyklostezce na Vršavě svatou knihu muslimů.

Teroristé v Egyptě hrozí dalšími útoky na křesťany

Egyptská teroristická skupina napojená na takzvaný Islámský stát (IS) dnes na internetu zveřejnila video sebevražedného atentátníka, který loni v prosinci v kostele v Káhiře zabil téměř 30 lidí. Dvacetiminutové video komentuje extremista, který tvrdí, že islámští radikálové útoky na koptské křesťany znásobí. .

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies