VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Makoví beránci

recept zaslala Jana Sedláčková, Otrokovice

13.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Těsto:
500 g vařených brambor na jemno nastrouhaných
200 g másla nebo jiného tuku
200 g práškového cukru
550 g hladké mouky
2 vejce
1 bal. kypřicího prášku do pečiva
špetka soli a nastrouhaná citronová kůra

Náplň:
350 g mletého máku
50 g švestkových povidel
200 ml mléka
100g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. skořicového cukru
nastrouhaná citronová kůra
V hrnci smícháme mléko s cukrem, vanilkovým a skořicovým cukrem a citr. kůrou a přivedeme k varu. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme mák a povidla, dobře promícháme a necháme vychladnout.

Na potření:
1 rozšlehané vejce

Postup:
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto. Z těsta oddělíme kousek těsta, které vyválíme na pomoučené desce a později z plátu vyřežeme „hlavičku, nožičky a ocásek pro beránky“ Zbytek těsta rozválíme na tří pláty cca 30x40 cm. Každý plát potřeme třetinou makové náplně a stočíme. Pomocí nože krájíme kousky „roládky“, které přeneseme na vymazaný plech. Roládky skládáme k sobě tak, aby vzniklo tělíčko beránka (3 řady po 4 roládkách). Nakonec k tělíčku přidáme hlavičku, 2 nožičky, ocásek a nahoru na hlavičku jednu roládku jako kudrlinky i s rohy. Uděláme tolik beránků, na kolik bude zbývat těsto. Nakonec vše potřeme vejcem a dáme péci do trouby (horkovzdušná trouba - 150 oC, doba pečení cca 20 – 25 min.)

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Asi pětasedmdesát zaměstnanců firmy Bauhaus protestovalo proti pomalému rozhodování soudu.
AKTUALIZUJEME
12

Bauhaus stojí neoprávněně. Inspektor nejednal s vlastníky pozemků

Dva muže zavalila zemina v Zahořanech nedaleko Vranova u Čerčan. Na místě jsou hasiči a policisté.
14

Zemina zasypala dva dělníky, nehodu nepřežili

Sedm milionů dolarů za horu ledu plnou zlata a ropy

/INFOGRAFIKA/- Rusové dnes nová území obsazují. Bývaly doby, kdy se jich zbavovali. Před 150 lety prodali Aljašku Spojeným státům.

Rusnok: Konec intervencí může nastat prakticky kdykoli

Praha 30. března (ČTK) - Konec režimu devizových intervencí může nastat kdykoliv po konci tzv. tvrdého závazku, tedy od dubna, řekl dnes guvernér ČNB Jiří Rusnok. Zároveň upozornil, že centrální banka již nebude zveřejňovat možné scénáře načasování konce kurzového závazku.

Záplavy v Austrálii: evakuují 40 tisíc lidí

Australské úřady dnes nařídily evakuaci zhruba 40 tisíc lidí z nízko položených oblastí států Nový Jižní Wales a Queensland, kterým v důsledku cyklonu Debbie hrozí záplavy. V Queenslandu bylo dnes preventivně uzavřeno přes 2000 škol a 1200 školek. Cyklon, který na queenslandské pobřeží udeřil v úterý, také způsobil rozsáhlé výpadky elektrického proudu. Bez elektřiny zůstává kolem 61 tisíc domácností.

Divoké ráno na dálnici D1: nehoda auta s kamionem i hořící motor

Nehoda osobního auta a kamionu zkomplikovala cestu do práce řidičům jedoucím ve čtvrtek ráno po dálnici D1 ve směru z Vyškova na Brno. Kvůli střetu dvou aut byla dálnice u obce Luleč na Vyškovsku na čas uzavřená a tvořily se kolony.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies