VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Makoví beránci

recept zaslala Jana Sedláčková, Otrokovice

13.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Těsto:
500 g vařených brambor na jemno nastrouhaných
200 g másla nebo jiného tuku
200 g práškového cukru
550 g hladké mouky
2 vejce
1 bal. kypřicího prášku do pečiva
špetka soli a nastrouhaná citronová kůra

Náplň:
350 g mletého máku
50 g švestkových povidel
200 ml mléka
100g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. skořicového cukru
nastrouhaná citronová kůra
V hrnci smícháme mléko s cukrem, vanilkovým a skořicovým cukrem a citr. kůrou a přivedeme k varu. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme mák a povidla, dobře promícháme a necháme vychladnout.

Na potření:
1 rozšlehané vejce

Postup:
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto. Z těsta oddělíme kousek těsta, které vyválíme na pomoučené desce a později z plátu vyřežeme „hlavičku, nožičky a ocásek pro beránky“ Zbytek těsta rozválíme na tří pláty cca 30x40 cm. Každý plát potřeme třetinou makové náplně a stočíme. Pomocí nože krájíme kousky „roládky“, které přeneseme na vymazaný plech. Roládky skládáme k sobě tak, aby vzniklo tělíčko beránka (3 řady po 4 roládkách). Nakonec k tělíčku přidáme hlavičku, 2 nožičky, ocásek a nahoru na hlavičku jednu roládku jako kudrlinky i s rohy. Uděláme tolik beránků, na kolik bude zbývat těsto. Nakonec vše potřeme vejcem a dáme péci do trouby (horkovzdušná trouba - 150 oC, doba pečení cca 20 – 25 min.)

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Oslav sedmdesátého výročí položení základního kamene nové obce Lidice se zúčastnili vzácní hosté.
28 35

Prezident Miloš Zeman převzal symbolický klíč od obce Lidice

Slavia zvítězila nad Brnem 4:0 a mohla slavit titul
AKTUALIZOVÁNO
32

Slavia přerušila nadvládu Plzně. Titul slaví v Praze

Počítače zkolabovaly a zkolabovaly i British Airways. Nelétají.

Celosvětový výpadek firemních počítačových sítí způsobilo, že jedna z nejstarších světových leteckých společností British Airways (BA) přestalo dnes odbavovat lety na letištích v různých koutech světa. Výpadek se projevil i na linkách mezi Prahou a Londýnem.

Jsem prostě nejlepší. Donald Trump se před odletem ze summitu pochválil

Kdyby si americký prezident k projevu před americkými vojáky na základně Sigonella, kde se s nimi setkal, než nastoupil do letadla směr Washington, pustil známý hit českého zpěváka Leška Semelky „Jsi prostě nejlepší", byl by to stylový podkres jeho vystoupení.

Chiméra, nebo realita? Číňané chtějí zaplatit podmořský tunel na Krym

Okupace Krymu a sankce vůči Rusku asi jen tak neskončí. Lze to vyvozovat jednak ze závěrů summitu států G7, který skončil na Sicílii a jednak z toho, že se čínští investoři vážně zajímají o budování podmořské komunikace z Kerčského poloostrova na poloostrov krymský.

AKTUALIZOVÁNO

Čunek poražen. Bělobrádek obhájil křeslo předsedy

Předsedou KDU-ČSL bude i další dva roky Pavel Bělobrádek. Vicepremiér a úřadující předseda strany dnes na lidoveckém sjezdu v Praze porazil zlínského hejtmana Jiřího Čunka. Pro Bělobrádka hlasovalo 227 delegátů z 276 přítomných, získal tak 84 procent hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies