VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Špenátová roláda plněná vajíčky se žampionovou omáčkou

recept zaslala Jana Mifková, Jalubí

13.3.2012 1
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Rolada:400g mraženého špenátu,
3vejce
sůl
3lžíce hrubé mouky
Nápln: 4 vejce
1cibule
2lžíce oleje
¨ Omáčka:250g žampionů
1žíce oleje
1lžíce hladké mouky
mletý pepř
sůl
100ml smetany 12%

Postup: Špenát rozmrazíme,opatrně slijeme vodu a zbytek vydusíme.V misce promícháme žloutky,mouku,osolíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto rovnoměrně rozetřeme na pečící papír který jsme trošku vymazali a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.Během pečení si připravíme nápln do rolády.Cibuli oloupeme na krájíme na jemno a jemně osmažíme. Na konec přidáme vajíčka a řádně promícháme.Příprava omáčky: žampiony oloupeme na krájíme na menší plátky,podusíme na oleji,přidáme mouku,pepř,sůl a pak zalijeme smetanou a provaříme.Upečené špenátové těsto potřeme vaječnou náplní a zabalíme jako roládu.Krájíme na jednotlivé dílky a podáváme s omáčkou.

Do špenátového těsta můžeme přidat česnek.K míchaným vajíčkům můžeme přidat uzeninu.Můžeme podávat s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stíhací letoun F-35
5

Izrael nakupuje americké stíhačky F-35. Jako jediný vyvolený

Bohuslav Sobotka a Andrej Babiš.
EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZOVÁNO
25 12

Sobotka jde Babišovi po krku. Chce vědět, jak získal Agrofert

Hákový kříž na ruce stál pokladní v Kauflandu místo

Obchodní řetězec Kaufland má problém. Způsobilo jej tetování prodavačky Miriam z obchodu v pražské Michli, které zachytil jeden ze všímavých zákazníků. Žena totiž měla na ruce vytetovaný hákový kříž. Obchod se s ní rozloučil a kvůli nacistickému symbolu dokonce zvažuje právní postih.

AUTOMIX.CZ

Nástupce Škody Yeti se ukázal na zatím nejlepších fotkách. Hraje si na Kodiaqa

Už minulý týden jsme si mohli prohlédnout video, které ukazovalo testovací prototyp nástupce Škody Yeti. Nyní se ale posuneme ještě dál, na internetu se totiž objevily kvalitní fotografie, které novinku ukazují mnohem lépe.

Více technologií, méně papírů. Farmy přebírá nová krev

Jejich předkové po roce 1989 dostali zpět pole, o něž je na 40 let připravili komunisté. Obnovili hospodářství a rozšiřovali je. Dnes otěže přebírá nová generace farmářů. Jak výměnu prožívá?

Hon na Medveděva. Premiér je na odstřel

Spolu s Putinem vždy Medveděv patřil k nejoblíbenějším ruským politikům. Teď jeho hvězda hasne. Možná proto, aby Putin za rok bezpečně vyhrál prezidentské volby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies