VYBERTE SI REGION

Domácí bramborový salát si hodnotili soutěžící navzájem

Příbram – Šestnáct talířů, šestnáct kopečků bramborového salátu. Vidličku do ruky, zapomenout, že jsme se ho včera přejedli, od každého ochutnat. Jeden chutná trochu jako můj, v dalším dominuje hrášek, v jiném pepř či hořčice. A k soustu, které lahodí chuti, zapsat čárku na lístek.

27.12.2014 1
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií
Soutěž O nejlepší bramborový salát v restauraci U Reichertů na Březových Horách. Na snímku stojí zleva Jiří Mikeš (jeho salát získal druhé místo), šéf podniku Karel Míka a předseda spolku Miroslav Hlinovský.

Soutěž O nejlepší bramborový salát v restauraci U Reichertů na Březových Horách. Na snímku stojí zleva Jiří Mikeš (jeho salát získal druhé místo), šéf podniku Karel Míka a předseda spolku Miroslav Hlinovský. Foto: Markéta Jankovská

Takhle nějak to chodí při tradiční soutěži O nejlepší bramborový salát v restauraci U Reichertů na Březových Horách. Očíslované vzorky neodmyslitelné sváteční pochoutky si hodnotí navzájem už sedm let nejen soutěžící, ale všichni, kteří si přijdou na Boží hod do hospůdky jen tak posedět. Soutěž před lety založil SDA čili Spolek dobrovolných akademiků z Březových Hor. 

Soutěž O nejlepší bramborový salát v restauraci U Reichertů na Březových Horách. Vítězka Ivana Svobodová.Počet čárek zhruba po dvou hodinách ochutnávání a hodnocení rozhodl o vítězství bramborového salátu Ivany Svobodové, která prý v minulosti obsazovala většinou druhá, třetí místa. V čem podle ní tentokrát tkví tajemství úspěchu?

„Samozřejmě, že se salát musí dělat s láskou, ale hodně záleží na okurkách. Když jsou špatné, dobrý salát neuděláte. A taky je potřeba vybrat dobrou cibuli, musí být pálivá, přitom jemná, která do druhého dne nezmění chuť. Taky do salátu přidávám pravou šunku. Letos jsem si právě moc nevěřila, protože jsem ze zdravotních důvodů vynechala tatarku, s majolkou jsem šetřila. No a jak je vidět, podařilo se," usmívá se vítězka.

Autor: Markéta Jankovská

27.12.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vojenský historický ústav má nově opravenou stíhačku MiG-15

Praha - Vojenský historický ústav (VHÚ) bude moct vystavit nově opravený stíhací bombardér MiG-15. V uplynulých pěti měsících ho zrekonstruovali pracovníci Vojenského technického ústavu (VTÚ). Představitelé VTÚ, VHÚ a ministerstva obrany ve čtvrtek opravený stroj na vojenské základně ve Kbelích představili novinářům.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies