VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mutějovický chmel zavádějí studenti, přijeli ze Slovenska

Mutějovice /FOTOGALERIE/ - Zavádění chmele je v plném proudu. Ve společnosti Zem - Invest Mutějovice na Rakovnicku se vrátili do chmelnic studenti. Přijeli ze Slovenska ze Střední elektrotechnické školy v Popradu - Matějově. O víkendech pomáhají studenti z Obchodní akademie v Rakovníku.

13.5.2012
SDÍLEJ:

Zavádění chmele v Zem-Investu MutějoviceFoto: Deník/Šárka Hoblíková

„S rakovnickou školou spolupracujeme už několik let, ale zájem je pořád menší," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Mezi slovenskými studenty vládla veselá nálada a čilý pracovní ruch. Poprvé na chmel přijeli Karol a Matuš. „Práce je to těžká, ale máme tu s sebou naše nejlepší učitele. O brigádě jsme se dozvěděli ve škole. Na nástěnce visela nabídka. Museli jsme se přihlásit rychle, aby bylo ještě místo. Jel jen ten, kdo měl dobrý prospěch," vysvětloval Karol.

Na chmel odjeli studenti od šestnácti let až po třetí ročník. Mezi pětačtyřiceti jsou jen tři děvčata: Anička, Lubka a Lenka.

„Je to opravdu těžká práce za málo peněz. Ale zato spousta legrace. My jsme tu také poprvé a zároveň naposledy, protože příští rok už budeme maturovat. Odvezeme si krásné vzpomínky," přisvědčila s úsměvem Anička. O tom, že se dá zavádění vydržet, svědčí to, že někteří studenti se nenechali odradit a přijeli podruhé.

V Zem - Investu Mutějovice pěstují chmel na devadesáti hektarech. Letos obdělají téměř celou výměru kromě  třech hektarů slabších porostů, které nechají stát.

Odbyt na to, co obdělají, Mutějovičtí  mají. Otázkou je ale cena. Ta klesá. Nyní se pohybuje kolem sto čtyřiceti, sto padesáti tisíc korun za tunu. Což je pod výrobními náklady. Zásoby z loňské i předloňské sklizně mají prodány.

Výměru stačí zavést zhruba devadesát pět brigádníků. Udělají šest až sedm hektarů denně, takže první zavádění bude pokračovat ještě nejméně týden.

Kromě pěti hektarů Premiantu pěstují pouze Žatecký poloraný červeňák. O vysokoobsažné chmele není v současnosti zájem. „Ještě pořád zavádíme dvakrát. Ale pokud se bude situace na trhu vyvíjet takhle dál, budeme se snažit dále ušetřit. Zatím to děláme pořádně," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Podle něj se druhé zavádění už spojuje s přikláněním hlav a stejně se musí chmelnice projít. Přiklánění hlav tady nelze vynechat, protože na Mutějovicku hodně fouká vítr. Navíc ozdravěné odrůdy červeňáku, meristémy, mají větší vzrůst, zato  se méně krát  otáčejí kolem drátku.

Z loňských padlých pěti hektarů chmelnic Mutějovičtí postavili všechny, protože i tady spadly ty nejlepší.

Jedna chmelnice, dalo by se říci, přežije všechny. Je to ta s betonovými sloupy, od Mutějovic po levé straně. Dříve stála v Lišanech. „Protože ji původní majitel dostal v restituci a potřeboval volné pole, domluvili jsme se s ním. Rozebrali ji a znovu postavili u nás. Má větší rozteč mezi sloupy, takže se snadněji obdělává. Dráty nahradila lana. Vydržet by měla tak tři porosty chmele, to znamená třikrát déle než běžná chmelnice," vysvětlil chmelař Jan Soukup.

Chmelnice jako experiment stavěl před čtyřiceti lety Výzkumný ústav v Žatci.

Autor: Šárka Hoblíková

13.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Řečtí důchodci musejí vyjít s čím dál menšími penzemi.
7 6

Těžký život řeckého penzisty. Důchod mu snížili už jedenáctkrát

Martina Sáblíková
2 7

Martina Sáblíková po třicetinách: Trochu mě překvapuje, jak ten čas letí

Mírný pád Miloše Zemana. Poslední průzkum ukázal pokles jeho preferencí

Postoj prezidenta Miloše Zemana ve vládní krizi mu sebral část voličů. Naopak přibylo potenciálních voličů bývalého předsedy Akademie věd ČR Jiřího Drahoše. I přesto by teď nejvíc Čechů v prezidentských volbách hlasovalo pro Zemana. Vyplývá to z průzkumuspolečnosti Median pro Český rozhlas.

Vandal poškodil hrob generála a prezidenta Francie de Gaulla

Asi třicetiletý muž, jehož totožnost zatím policie nezná, se včera pokusil dostat do hrobu hrdiny francouzského odboje a slavného prezidenta Charlese de Gaulla v malé obci Colombey-les-Deux-Eglises v severním francouzském departamentu Haute-Marne.

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

/INFOGRAFIKA/– Ručička na tachometru ukazuje rychlost devadesát kilometrů za hodinu. Najednou však řidič zahlédne těsně před autem srnu, která vyběhla z lesa lemujícího cestu. Za okamžik se ozve rána a zvíře pod koly umírá a ani řidič nevyvázne bez zranění. Dramatickým okamžikům přitom mohou zabránit průchody pro zvířata pod nebo nad dálnicemi a silnicemi. Těch je ale na jihomoravských cestách málo. A ekodukt, což je most propojující migrační trasy rozdělené silnicí, žádný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies