Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mutějovický chmel zavádějí studenti, přijeli ze Slovenska

Mutějovice /FOTOGALERIE/ - Zavádění chmele je v plném proudu. Ve společnosti Zem - Invest Mutějovice na Rakovnicku se vrátili do chmelnic studenti. Přijeli ze Slovenska ze Střední elektrotechnické školy v Popradu - Matějově. O víkendech pomáhají studenti z Obchodní akademie v Rakovníku.

13.5.2012
SDÍLEJ:

Zavádění chmele v Zem-Investu MutějoviceFoto: Deník/Šárka Hoblíková

„S rakovnickou školou spolupracujeme už několik let, ale zájem je pořád menší," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Mezi slovenskými studenty vládla veselá nálada a čilý pracovní ruch. Poprvé na chmel přijeli Karol a Matuš. „Práce je to těžká, ale máme tu s sebou naše nejlepší učitele. O brigádě jsme se dozvěděli ve škole. Na nástěnce visela nabídka. Museli jsme se přihlásit rychle, aby bylo ještě místo. Jel jen ten, kdo měl dobrý prospěch," vysvětloval Karol.

Na chmel odjeli studenti od šestnácti let až po třetí ročník. Mezi pětačtyřiceti jsou jen tři děvčata: Anička, Lubka a Lenka.

„Je to opravdu těžká práce za málo peněz. Ale zato spousta legrace. My jsme tu také poprvé a zároveň naposledy, protože příští rok už budeme maturovat. Odvezeme si krásné vzpomínky," přisvědčila s úsměvem Anička. O tom, že se dá zavádění vydržet, svědčí to, že někteří studenti se nenechali odradit a přijeli podruhé.

V Zem - Investu Mutějovice pěstují chmel na devadesáti hektarech. Letos obdělají téměř celou výměru kromě  třech hektarů slabších porostů, které nechají stát.

Odbyt na to, co obdělají, Mutějovičtí  mají. Otázkou je ale cena. Ta klesá. Nyní se pohybuje kolem sto čtyřiceti, sto padesáti tisíc korun za tunu. Což je pod výrobními náklady. Zásoby z loňské i předloňské sklizně mají prodány.

Výměru stačí zavést zhruba devadesát pět brigádníků. Udělají šest až sedm hektarů denně, takže první zavádění bude pokračovat ještě nejméně týden.

Kromě pěti hektarů Premiantu pěstují pouze Žatecký poloraný červeňák. O vysokoobsažné chmele není v současnosti zájem. „Ještě pořád zavádíme dvakrát. Ale pokud se bude situace na trhu vyvíjet takhle dál, budeme se snažit dále ušetřit. Zatím to děláme pořádně," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Podle něj se druhé zavádění už spojuje s přikláněním hlav a stejně se musí chmelnice projít. Přiklánění hlav tady nelze vynechat, protože na Mutějovicku hodně fouká vítr. Navíc ozdravěné odrůdy červeňáku, meristémy, mají větší vzrůst, zato  se méně krát  otáčejí kolem drátku.

Z loňských padlých pěti hektarů chmelnic Mutějovičtí postavili všechny, protože i tady spadly ty nejlepší.

Jedna chmelnice, dalo by se říci, přežije všechny. Je to ta s betonovými sloupy, od Mutějovic po levé straně. Dříve stála v Lišanech. „Protože ji původní majitel dostal v restituci a potřeboval volné pole, domluvili jsme se s ním. Rozebrali ji a znovu postavili u nás. Má větší rozteč mezi sloupy, takže se snadněji obdělává. Dráty nahradila lana. Vydržet by měla tak tři porosty chmele, to znamená třikrát déle než běžná chmelnice," vysvětlil chmelař Jan Soukup.

Chmelnice jako experiment stavěl před čtyřiceti lety Výzkumný ústav v Žatci.

Autor: Šárka Hoblíková

13.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

U Hrabyně se 18. září sesunula část gabionové stěny u silnice I/11, fotografie z 25. zaří 2017.
2 7

Spadlá gabionová zeď na Opavsku? Na řešení nemá nikdo zájem, říká expertka

Vrah z Doubice u děčínského soudu.
1 7

Doubický vrah svého činu lituje. Lidé ho znali jako nekonfliktního vegetariána

VIDEO: Stočtyřicítkou přes Velké Losiny. Narkomani bourali, v autě měli varnu

Divoká automobilová honička se odehrála mezi policií a skupinou narkomanů v okolí Velkých Losin na Šumpersku. V havarovaném voze policiste objevili varnu pervitinu, sám řidič měl v krvi stopy drogy.

Spojené státy vytáhly proti osmi bankám KLDR ve světě

Spojené státy sankcionovaly v úterý osm severokorejských bank v Číně, Rusku, Libyi a Spojených arabských emirátech a postihly také 26 činitelů, kteří působí jako jejich zástupci. Zablokovaly jejich veškerý majetek a aktiva v USA. 

Ať se se mnou lidé rozloučí šampaňským a svíčkou, řekla mi Květa Fialová

/ROZHOVOR/ O skonu Květy Fialové se herec Slováckého divadla a její kamarád Josef Kubáník dozvěděl od její dcery Zuzany o půl sedmé ráno, bezprostředně po tom, co Květa Fialová zemřela. Ještě spal, když mu zazvonil telefon.

Nového zákona o veřejném registru se bojí poctiví podnikatelé, tvrdí expert

Podle novely zákona o registru firem, která nabývá platnosti od příštího roku, je skutečným majitelem fyzická osoba, která vlastní více než čtvrtinu majetku, hlasovacích práv, nebo podílu na zisku firmy. Tato osoba bude muset být zapsána v registru. Podle experta na to doplatí ale hlavně poctivé firmy, které chtějí chránit své soukromí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení