VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Největší jedlík málem pokořil magickou třicítku knedlíků

Zelčín - Hostinec U Bedřicha, který stojí v areálu zelčínského zooparku na Mělnicku, patřil v sobotu dopoledne gurmánům. Konal se tam totiž už pátý ročník soutěže o nejlepší svíčkovou omáčku a největšího jedlíka knedlíků právě se svíčkovou omáčkou.

18.11.2013
SDÍLEJ:

Soutěž o největšího jedlíka knedlíků se svíčkovou omáčkou, Zelčín.Foto: Deník/Barbora Tesnerová

V kuchařské kategorii se sešlo šest soutěžních vzorků, u kterých náhodně vybraná čtyřčlenná porota hodnotila vzhled a barvu, vůni, konzistenci a samozřejmě chuť. Body, které porotci udělili za jednotlivé vlastnosti, se poté sečetly a zvítězil kuchař s nejvyšším hodnocením. Letos se tak prvenství dočkala Ivana Stachová z Lužce.

To jedlíků se u stolu sešlo hned deset a boj o prvenství byl napínavý až do konce třicetiminutového limitu, v jehož průběhu se milovníci svíčkové potýkali s domácími houskovými knedlíky.

„Všechny knedlíky by měly být stejné, patky a kraje nedáváme," upozornila ředitelka Zellandu Pavlína Havlasová, která se dokonce kdysi sama zúčastnila soutěže o nejlepší omáčku. „Ale to už je dávno," mávla rukou a dodala, že kdyby měla soutěžit v kategorii jedlíků, propadla by. „Sním tři knedlíky a mám dost," přiznala.

Podobně na tom byly i obě zapisovatelky Věra Kaňková a Zdeňka Pekárková, která je zároveň kronikářskou zooparku. Ačkoliv na této akci obvykle nechybí, patří pouze mezi organizátory, nikoliv soutěžící.

„Já svíčkovou nevařím a Věrka ji zase nejí," práskla na sebe a svou kolegyni Zdeňka. „Nejím ji, to je pravda, ale zase ji umím uvařit," upozornila Věra. „A jak to víš, když ji ani neochutnáš?" rýpla si do ní Zdeňka. „Říká to celá rodina. Nejlepší je ze zajíce, to vždycky vymetou všechny hrnce," pochlubila se Věra. „Ale jako moje maminka ji určitě neděláš, ta ji totiž vždycky měla několik dní naloženou v láku," poznamenala Zdeňka. „Ale to já přece taky," odbyla ji její kamarádka.

Nejlepší svíčková omáčka
1. Ivana Stachová
2. Václav Šmíd
3. Eliška Linková

Největší jedlík knedlíků
1. Jiří Konrád (29 ks)
2. Pavel Palma (26 ks)
3. Václav Honzák (24,5 ks)

Další jídlo si dám asi až zítra, přiznal vítěz

Jaké pocity měl krátce po skoučení soutěže o největšího knedlíkového jedlíka vítěz Jiří Konrád z Mělníka? Přece pocity sytosti!

Byl jste tu dnes poprvé?
Ne, soutěže jsem se zúčastnil už loni. Tehdy jsem snědl dvacet osm knedlíků, dnes devětadvacet. Tak třeba příští rok dám těch třicet.

Připravoval jste se nějak speciálně na soutěž? Kdy jste jedl naposledy?
Naposledy jsem snídal, to víte, vydatná snídaně, ta   musí být. Dělám truhlařinu, pracuji manuálně, tak jsem zvyklý hodně jíst. Nijak zvlášť jsem se proto nepřipravoval, to holky (dcery a manželka - pozn. red.) mě vyhecovaly.

Kolik knedlíků vlastně obvykle sníte k obědu?
Doma si jich dám tak deset.

Máte vůbec svíčkovou rád?
Ano, je to jedno z mých oblíbených jídel.

A jak dlouho teď nebudete jíst?
Do zítřka určitě. Manželka sice chtěla vařit svíčkovou, to jí ale odmítnu.

Autor: Barbora Tesnerová

Místo události:
18.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Smrtelná dopravní nehoda motorkáře na Jablonecku. Stala se 29. května v Kokoníně¨.
3

V Kokoníně zemřel motorkář, nezvládl předjíždějí osobního auta

Několik policejních zásahových jednotech zasahovalo v pondělí v podvečer v českolipském hypermarketu Albert na sídlišti Lada.
AKTUALIZOVÁNO
10

V České Lípě v Albertu se údajně střílelo

AKTUALIZOVÁNO

RECENZE: Terorista z Rammstein se na pódiu odpálil

Praha /FOTOGALERIE/ - V pražské Eden Areně se 28. května uskutečnil první z letošních koncertů skupiny Rammstein.

DOTYK.CZ

29. květen 1985. Den, kdy anglická zvěř zardousila fotbal

Ta tragédie byla nevyhnutelná. V Bruselu, na Heysel Stadionu, se před finále fotbalového poháru mezi Liverpoolem a Juventusem Turín sešlo příliš výbušných ingrediencí. Desetitisíce zpitých chuligánů, nože, střelné zbraně, zchátralý a drolící se stadion, stupidní systém prodeje lístků, v podstatě nulová přítomnost policie. Byla to jatka zbytečná, ale poučná.  

Tatra Trucks zmodernizuje armádní děla. Obrana za ně zaplatí přes miliardu

Samohybné houfnice Dana pro českou armádu zmodernizuje kopřivnická firma Tatra Trucks. Ministerstvo obrany za zakázku zaplatí 1,27 miliardy korun. Zrenovováno bude 33 děl. Zakázkou se v blízké době bude zabývat vláda. Smlouvu by ministerstvo chtělo podepsat v září.

AKTUALIZOVÁNO

Odstartovaly dotace na dešťovou vodu. Zájem je obrovský

Během prvních dvou hodin od otevření nového dotačního programu Dešťovka přijal stát přes 800 žádostí za zhruba 39,5 milionu korun. Je to zhruba 40 procent celkového rozpočtu programu, ve kterém chce stát přerozdělit 100 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies