Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelaři na Rakovnicku: První snůška byla slušná, s druhou se uvidí

Nesuchyně /FOTOGALERIE/ - Včelaři mají za sebou první vytáčení medu. „Dopadlo zhruba stejně jako loni. V průměru vycházelo osmnáct kilogramů na včelstvo, což není tak zlé," zhodnotil Michal Borůvka, předseda základní organizace Českého svazu včelařů v Nesuchyni na Rakovnicku.

24.6.2012
SDÍLEJ:

Včelař Michal BorůvkaFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Zato teď není zatím vůbec žádná snůška. Podle digitální váhy, kterou včelař umístil pod jeden z úlů, za poslední týden v něm nepřibylo ani deko. Snůšce nepřeje ani suché počasí. „Zatím je to v tuto chvíli rozhodně slabší než loni. Uvidíme, až naplno rozkvetou lípy, a jestli bude nějaká medovice," doufal Borůvka.

V první snůšce se tady nejvíce objevil tradičně med z řepky, méně z ovocných stromů. Kdo poprvé vytáčel trochu později, měl také trochu medu akátového, což loni nebylo, protože akáty pomrzly a nekvetly.

Michal Borůvka má pětatřicet produkčních včelstev plus několik oddělků. Jemu včelstva přezimovala dobře, ale kdo dobře neošetřil včely proti varoáze, dopadl podstatně hůře.

V místní organizaci měli na podzim zhruba tři sta šedesát včelstev a po zimě skončili na dvě stě devadesáti pěti. Dvěma včelařům uhynulo padesát procent včelstev. Podzimní monitoring už ukazoval na velký výskyt varoázy.

„Včely jsem na podzim hodně přeléčil a bylo to dobré. Záleží na tom, jak se o včely staráte. Já už včelaře znám, takže vím, kdo je jak ošetřuje. Na jaře se to akorát potvrdilo," zkonstatoval Borůvka.

Včelaři v Nesuchyni

Do základní organizace v Nesuchyni spadají i okolní vesnice Mutějovice, Kounov, Hředle, Milostín, Krupá, Povlčín. Nyní čítá pětatřicet členů. Zhruba sedmdesát procent jich je ve starším věku. Ale vloni přibyli tři noví mladí členové, letos zatím jedna včelařka.

Za tři roky, co organizaci vede Michal Borůvka, sem přišlo pět nových členů. On sám naplno včelaří pět let. Jako malý ke včelám chodil se strýcem. „Ke včelaření jsem se vrátil, když zemřel děda. Nevěděli jsme, co se včelami, tak jsem se do toho dal sám. Koníček je to krásný, koho to chytne, má to na celý život," přiznal včelař.

Pokud se včely chovají pro med a neodchovávají se matky, není to tak časově náročný koníček. Říká se, že od kolika včelstev člověk stihne vytočit med, tolik by jich měl mít. Podle Borůvky se tak čtyřicet včelstev dá při práci zvládnout.

Kvalita medu

A jak hodnotí med podle kvality? „Nedá se říci, že je lepší řepkový nebo medovicový. V každém je něco jiného. Medovicový obsahuje hodně minerálů, v květovém je hodně pylových zrn. Nedávno jsem četl, že řepkový obsahuje protirakovinné látky," vysvětlil Michal Borůvka.

Nejkvalitnější med je ten od včelaře. Například medům v supermarketech se nedá moc věřit, protože velké firmy, které ho dodávají, většinou smíchají několik medů dohromady,takže se nepozná, jaký vůbec je. Aby necukernatěl, tak se hodně filtruje. Také pokud se med hodně nahřeje, vydrží déle tekutý. Pokud se doma ohřívá na správnou teplotu (do 50 stupňů), ale vícekrát za sebou, cukernatí čím dál méně.

Autor: Šárka Hoblíková

24.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

U Hrabyně se 18. září sesunula část gabionové stěny u silnice I/11, fotografie z 25. zaří 2017.
2 7

Spadlá gabionová zeď na Opavsku? Na řešení nemá nikdo zájem, říká expertka

Vrah z Doubice u děčínského soudu.
1 7

Doubický vrah svého činu lituje. Lidé ho znali jako nekonfliktního vegetariána

VIDEO: Stočtyřicítkou přes Velké Losiny. Narkomani bourali, v autě měli varnu

Divoká automobilová honička se odehrála mezi policií a skupinou narkomanů v okolí Velkých Losin na Šumpersku. V havarovaném voze policiste objevili varnu pervitinu, sám řidič měl v krvi stopy drogy.

Pomoc je pomalá, kritizuje hurikánem zničené Portoriko USA. Trump to odmítá

Donald Trump se zastal své administrativy, která čelí kritice, že federální pomoc Portoriku zasaženému hurikánem Maria je příliš pomalá. Podle něj úřady odvádějí "opravdu dobrou práci". 

Ať se se mnou lidé rozloučí šampaňským a svíčkou, řekla mi Květa Fialová

/ROZHOVOR/ O skonu Květy Fialové se herec Slováckého divadla a její kamarád Josef Kubáník dozvěděl od její dcery Zuzany o půl sedmé ráno, bezprostředně po tom, co Květa Fialová zemřela. Ještě spal, když mu zazvonil telefon.

Nového zákona o veřejném registru se bojí poctiví podnikatelé, tvrdí expert

Podle novely zákona o registru firem, která nabývá platnosti od příštího roku, je skutečným majitelem fyzická osoba, která vlastní více než čtvrtinu majetku, hlasovacích práv, nebo podílu na zisku firmy. Tato osoba bude muset být zapsána v registru. Podle experta na to doplatí ale hlavně poctivé firmy, které chtějí chránit své soukromí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení