VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelaři na Rakovnicku: První snůška byla slušná, s druhou se uvidí

Nesuchyně /FOTOGALERIE/ - Včelaři mají za sebou první vytáčení medu. „Dopadlo zhruba stejně jako loni. V průměru vycházelo osmnáct kilogramů na včelstvo, což není tak zlé," zhodnotil Michal Borůvka, předseda základní organizace Českého svazu včelařů v Nesuchyni na Rakovnicku.

24.6.2012
SDÍLEJ:

Včelař Michal BorůvkaFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Zato teď není zatím vůbec žádná snůška. Podle digitální váhy, kterou včelař umístil pod jeden z úlů, za poslední týden v něm nepřibylo ani deko. Snůšce nepřeje ani suché počasí. „Zatím je to v tuto chvíli rozhodně slabší než loni. Uvidíme, až naplno rozkvetou lípy, a jestli bude nějaká medovice," doufal Borůvka.

V první snůšce se tady nejvíce objevil tradičně med z řepky, méně z ovocných stromů. Kdo poprvé vytáčel trochu později, měl také trochu medu akátového, což loni nebylo, protože akáty pomrzly a nekvetly.

Michal Borůvka má pětatřicet produkčních včelstev plus několik oddělků. Jemu včelstva přezimovala dobře, ale kdo dobře neošetřil včely proti varoáze, dopadl podstatně hůře.

V místní organizaci měli na podzim zhruba tři sta šedesát včelstev a po zimě skončili na dvě stě devadesáti pěti. Dvěma včelařům uhynulo padesát procent včelstev. Podzimní monitoring už ukazoval na velký výskyt varoázy.

„Včely jsem na podzim hodně přeléčil a bylo to dobré. Záleží na tom, jak se o včely staráte. Já už včelaře znám, takže vím, kdo je jak ošetřuje. Na jaře se to akorát potvrdilo," zkonstatoval Borůvka.

Včelaři v Nesuchyni

Do základní organizace v Nesuchyni spadají i okolní vesnice Mutějovice, Kounov, Hředle, Milostín, Krupá, Povlčín. Nyní čítá pětatřicet členů. Zhruba sedmdesát procent jich je ve starším věku. Ale vloni přibyli tři noví mladí členové, letos zatím jedna včelařka.

Za tři roky, co organizaci vede Michal Borůvka, sem přišlo pět nových členů. On sám naplno včelaří pět let. Jako malý ke včelám chodil se strýcem. „Ke včelaření jsem se vrátil, když zemřel děda. Nevěděli jsme, co se včelami, tak jsem se do toho dal sám. Koníček je to krásný, koho to chytne, má to na celý život," přiznal včelař.

Pokud se včely chovají pro med a neodchovávají se matky, není to tak časově náročný koníček. Říká se, že od kolika včelstev člověk stihne vytočit med, tolik by jich měl mít. Podle Borůvky se tak čtyřicet včelstev dá při práci zvládnout.

Kvalita medu

A jak hodnotí med podle kvality? „Nedá se říci, že je lepší řepkový nebo medovicový. V každém je něco jiného. Medovicový obsahuje hodně minerálů, v květovém je hodně pylových zrn. Nedávno jsem četl, že řepkový obsahuje protirakovinné látky," vysvětlil Michal Borůvka.

Nejkvalitnější med je ten od včelaře. Například medům v supermarketech se nedá moc věřit, protože velké firmy, které ho dodávají, většinou smíchají několik medů dohromady,takže se nepozná, jaký vůbec je. Aby necukernatěl, tak se hodně filtruje. Také pokud se med hodně nahřeje, vydrží déle tekutý. Pokud se doma ohřívá na správnou teplotu (do 50 stupňů), ale vícekrát za sebou, cukernatí čím dál méně.

Autor: Šárka Hoblíková

24.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Mečiar
AKTUALIZOVÁNO
6

Sporné Mečiarovy amnestie. Slovenští poslanci otevřeli cestu k jejich zrušení

Mapa republiky
6

Na sněhovém poli Mapa republiky je téměř 10 metrů sněhu

Vyceněné zuby a vypoulené oči. Ronaldova busta terčem vtípků

Při slavnostním pojmenování letiště na Madeiře po Portugalci Cristianu Ronaldovi vzbudila velkou pozornost fotbalistova busta, která se stala terčem kritiky i mnoha internetových vtípků. Sochař Emanuel Santos hájí výtvor tím, že se řídil zadáním hvězdného útočníka Realu Madrid, a tvrdí, že sám Ronaldo byl s výsledkem spokojený.

AKTUALIZOVÁNO

Rusnok: Konec intervencí může nastat prakticky kdykoli

/ANKETA/- Konec režimu devizových intervencí může nastat kdykoliv po konci tzv. tvrdého závazku, tedy od dubna, řekl dnes guvernér ČNB Jiří Rusnok. Zároveň upozornil, že centrální banka již nebude zveřejňovat možné scénáře načasování konce kurzového závazku.

Marksová: Opatření vůči řidičům hraničí se šikanou. Oplatíme stejnou mincí

Česká republika a Slovensko jsou připraveny zavést protiopatření vůči některým zemím kvůli jejich požadavkům na české řidiče při vyslání do ciziny. Šoféři z některých starých unijních států by tak pro jízdu po českém a slovenském území potřebovali různé doklady v češtině a slovenštině. Novinářům to dnes řekla ministryně práce Michaela Marksová.

Sobotka zdůraznil nutnost kompromisů, aby se neopakoval brexit

/ANKETA/- Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) na dnešním společném jednání české a slovenské tripartity zdůraznil nutnost najít kompromis ohledně směrnice o vysílání pracovníků. Zasedání na zámku ve Štiříně u Prahy se předpisem zabývalo, účastníci ho kritizovali. Sobotka zdůraznil, že se země musejí v rámci Evropské unie navzájem poslouchat. Jinak mohou podle něj nastat další podobné zlomy, jako byl brexit, což by si nepřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies