VYBERTE SI REGION

Vinici pod Barborou v Kutné Hoře již potřetí sklízela i veřejnost

Kutná Hora /FOTOGALERIE/ - Vinice pod chrámem sv. Barbory byla založena v roce 2009 a místní vinaři již pošesté sklízeli její plody. Tři sezony se sklízením pomáhá i široká veřejnost. Se sklizní se začalo po slavnostním přípitku panenským vínem, ročník 2011. Pro přítomné však byly připraveny i další dobroty, například jehněčí klobásky.

17.10.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
42 fotografií
Sklizeň vinice pod chrámem sv. Barbory

Sklizeň vinice pod chrámem sv. BarboryFoto: Deník/Hana Kratochvílová

Letošní úroda bude podle vinaře Lukáše Rudolfského asi o dvacet procent nižší, než tomu bylo v loňském roce. O to prý však bude kvalitnější.

"Úroda je pěkná. Ještě před zhruba čtrnácti dny jsme o ni měli obavu, protože bylo veliké sucho a hrozny byly extrémně seschlé," prozradil Lukáš Rudolfský. Naštěstí prý začalo pršet, hrozny se krásně nalily a jejich cukernatosti jsou podle Rudolfského velice pěkné.

Zhruba tuna a půl hroznů

Na vinici pod chrámem sv. Barbory se sklízejí dvě odrůdy, rulandské modré a tramín bílý.

"Rulanské modré je typická odrůda našich severních vinohradnických oblastí a dovezl ho k nám dovezl Karel IV. Tramín bílý je hodně stará autochtonní odrůda. Pěstovala se  hodně ve středověku. Předpokládáme že sklidíme zhruba tunu a půl z obou odrůd dohromady," prozradil k odrůdám a výnosům sklizně Lukáš Rudolfský.

První víno z letošní sklizně budou lidé moci ochutnat na svátek sv. Martina v pátek 11. listopadu. "První lahve otevřeme v jedenáct hodin," řekl Rudolfský. Lidé se prý na víno mohou těšit i následující den na Svatomartinských hodech v Jezuitské koleji.

Čtěte také: Výroba vína letos kvůli jarním mrazům klesne o deset procent

Autor: Hana Kratochvílová

17.10.2016
SDÍLEJ:

Starosta Příbrami: Krampuslauf? Žádná akce nevyvolala tolik diskuzí

Příbram - Žádná společenská akce v historii Příbrami nevyvolala tolik diskuzí, a to před jejím konáním, i po jejím skončení. Ať už si lidé o ní myslí cokoli, byla bezesporu vyvrcholením letošních oslav 800. výročí založení města. Jaké je ohlédnutí starosty Příbrami Jindřicha Vařeky po Krampuslaufu?

Ve Sněmovně opět zasedla komise k policii, má dokončit výslechy

Praha - Ve Sněmovně zasedla dnes odpoledne na další schůzi vyšetřovací komise ke sporné reorganizaci policie. Na programu jsou zejména poslední výslechy svědků. Před komisí nyní vypovídá policejní prezident Tomáš Tuhý, po něm dorazí olomoucký vrchní státní zástupce Ivo Ištvan a někdejší Tuhého náměstek Zdeněk Laube. Komise by dnes měla výslechy dokončit.

EET padá na zákazníky, restaurace zdražují

Berounsko - V jaké míře zasahuje nová povinnost elektronické evidence tržeb hospodským do provozu restaurací? Je jim na obtíž, nebo se s ní po sedmi dnech už sžili? Na Berounsku převažují zastánci prvního názoru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies