VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kyperské restaurace servírují pečené zpěvné ptáky

Drozd, červenka a pěnice na několik způsobů. To jsou nové nabídky v menu mnohých restaurací na Kypru. Zpěvní ptáci se na ostrově stali kulinářskou pochoutkou. Ornitologové bijí na poplach.

26.6.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Jen za loňský rok zabili kyperští Řekové přes milion zpěvných ptáků, aby z nich v restauracích udělali delikatesní pokrmy. Ty jsou populární zejména na východě ostrova, který leží na hlavní trase migrace ptáků, jako jsou drozdi, červenky a pěnice černohlavé.

Ačkoli jsou odchyt a konzumace stěhovaných ptáků zakázány, mnohé restaurace se bez nich neobejdou. Drobní ptáci se servírují oškubaní jako smažená nebo pečená pochoutka, kus za pět eur.

„Pokud se nepřistoupí k nějakému rozhodnému kroku, čeká evropské stěhovavé ptactvo černá budoucnost,“ upozorňuje výkonný ředitel kyperské nadace na ochranu ptactva BirdLive Martin Hellicar.

Kyperští ochránci přírody spočítali, že od března 2007 do února 2008 skončilo v odchytných sítích nebo jiných pastích 1,1 milionu zpěvných ptáků, kteří chtěli přes Kypr přeletět na svá zimoviště. Kyperští Řekové je odchytávají v husté vegetaci lesa do sítí nebo na jiné nástrahy. Na pobřeží lákají lovci opeřence na nahrávky zpěvu jiných ptáků. Podle některých informací jsou ptáci odchytáváni i na lodích, ještě předtím, než doletí k pevnině.

26.6.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Putin se ujal funkce prezidenta. Gratuluje mu jeho předchůdce Dmitrij Medveděv.
11

Hon na Medveděva. Premiér je na odstřel

Bohuslav Sobotka a Andrej Babiš.
EXKLUZIVNĚ
10 10

Sobotka jde Babišovi po krku. Chce vědět, jak získal Agrofert

Hledá se vrtulník pro českou armádu. Tiše

Po stíhačkách Gripen a obrněných transportérech Pandur jde o třetí největší armádní zakázku – tucet helikoptér za miliardy. Z favorita se údajně stal outsider a naopak. O co se hraje a jak to vypadá v místě, kde se vrtulník rodí?

Více technologií, méně papírů. Farmy přebírá nová krev

Jejich předkové po roce 1989 dostali zpět pole, o něž je na 40 let připravili komunisté. Obnovili hospodářství a rozšiřovali je. Dnes otěže přebírá nová generace farmářů. Jak výměnu prožívá?

Překvapení se nekoná, Rada zvolila šéfem ČT opět Petra Dvořáka

Českou televizi povede od začátku října po dobu dalších šesti let opět její stávající ředitel Petr Dvořák. V druhém kole volby generálního ředitele veřejnoprávní televize získal od Rady České televize maximum patnácti možných hlasů.

AKTUALIZUJEME

Charlie Hebdo: Policie zadržela 10 podezřelých

/VIDEO/ Velké zatýkání po Francii a Belgii. V souvislosti s útokem na redakci časopisu Charie Hebdo z ledna 2015 bylo do dneška zadrženo deset podezřelých.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies