VYBERTE SI REGION

Kyperské restaurace servírují pečené zpěvné ptáky

Drozd, červenka a pěnice na několik způsobů. To jsou nové nabídky v menu mnohých restaurací na Kypru. Zpěvní ptáci se na ostrově stali kulinářskou pochoutkou. Ornitologové bijí na poplach.

26.6.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Jen za loňský rok zabili kyperští Řekové přes milion zpěvných ptáků, aby z nich v restauracích udělali delikatesní pokrmy. Ty jsou populární zejména na východě ostrova, který leží na hlavní trase migrace ptáků, jako jsou drozdi, červenky a pěnice černohlavé.

Ačkoli jsou odchyt a konzumace stěhovaných ptáků zakázány, mnohé restaurace se bez nich neobejdou. Drobní ptáci se servírují oškubaní jako smažená nebo pečená pochoutka, kus za pět eur.

„Pokud se nepřistoupí k nějakému rozhodnému kroku, čeká evropské stěhovavé ptactvo černá budoucnost,“ upozorňuje výkonný ředitel kyperské nadace na ochranu ptactva BirdLive Martin Hellicar.

Kyperští ochránci přírody spočítali, že od března 2007 do února 2008 skončilo v odchytných sítích nebo jiných pastích 1,1 milionu zpěvných ptáků, kteří chtěli přes Kypr přeletět na svá zimoviště. Kyperští Řekové je odchytávají v husté vegetaci lesa do sítí nebo na jiné nástrahy. Na pobřeží lákají lovci opeřence na nahrávky zpěvu jiných ptáků. Podle některých informací jsou ptáci odchytáváni i na lodích, ještě předtím, než doletí k pevnině.

26.6.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Švýcaři otevírají nejdelší tunel světa

Historický moment. V neděli 11. prosince 2016 se pro pravidelný provoz otevře Gotthardský železniční tunel. V jeho případě se podařilo něco neskutečného – stavitelé dodrželi rozpočet schválený už na počátku 90. let.

Spisovatel Jiří Stránský: Škoda každého dobrého slova, které se neřeklo

Praha /ROZHOVOR/ - Autorem oblíbených dětských knih O dešťovém kameni, Povídačky pro moje slunce nebo Perlorodky je spisovatel a scénárista Jiří Stránský (85). Čtenáři a diváci jej přitom znají více jako autora filmů Zdivočelé země, Bumerangu či Štěstí, zachycujících atmosféru komunistického režimu a života politických vězňů v kriminálech a lágrech. „Slíbil jsem ve vězení básníkovi Honzovi Zahradníčkovi, že podám svědectví o lidech, kteří s námi seděli," říká Jiří Stránský, který připravuje další tři scénáře, povídkové knížky a prozrazuje, že brzo vyjde kniha Doktor vězeňských věd, kterou napsali s novinářkou Renatou Kalenskou.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies