VYBERTE SI REGION

Restaurace ze Sexu ve městě špatně platí a šidí číšníky

Obsluhující personál z „televizních“ restaurací je nejen mizerně placený, ale majitelé jim strhávají i útratu za hosta, který uteče bez placení

25.1.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Profimedia

Restaurace na newyorském Manhattanu, která se proslavila jako oblíbený podnik čtveřice přítelkyň z televizním seriálu Sex ve městě, nedostatečně platí svým zaměstnancům, a dokonce je šidí na spropitném.
Žalobu na slavný podnik jménem Pastis, který se objevil vposledně řadě série, a na Balthazar, jinou proslulou newyorskou restauraci, podali tři někdejší zaměstnanci. Požadují příslušnou omluvu a finanční odškodnění. Oba podniky vlastní jeden muž, Keith McNally.
Je to poslední zněkolika případů, kdy zaměstnanci známých restaurací obvinili majitele, že vyplácejí mzdy nižší, než je celostátně stanovené minimum 5,85 dolaru na hodinu, neplatí za přesčasy a manažeři od pracovníků nečestně vymáhají část spropitného. To je přitom pro číšníky vNew Yorku tím skutečným zdrojem příjmů, bez kterého nemají na živobytí.
V obžalobě například stojí, že pokud zákazníci opustili podnik bez zaplacení, byl účet odečten ztýdenní mzdy číšníka, který je obsluhoval. Stejně tak byla naúčtována cena za stojánky na ubrousky. Množství zaměstnanců se kvůli strachu ze ztráty práce vůbec neodvážilo stěžovat si. Vyjádření Keitha McNallyho se nepodařilo získat.
Další restaurace, které čelí obvinění zneférových pracovních podmínek, vlastní mimo jiné herec Robert De Niro, hip-hopový producent a rapper Jay-Z nebo francouzský šéfkuchař Jean-Georges Vongerichten.
koz
25.1.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nový šéf hradního protokolu: Návštěvu Bílého domu už začínáme chystat

ROZHOVOR – Miroslav Sklenář nahradí ve funkci vrchního protokoláře Jindřicha Forejta. Deníku při té příležitosti poskytl rozhovor. Hovoří v něm o svém vztahu k prezidentu Miloši Zemanovi i o plánované návštěvě USA. Rezignace Forejta ho prý nepřekvapila.  

Zmlátil dvě ženy. Zdržely jej prý ve frontě u pokladny

Pardubice - Z výtržnictví obvinila pardubická policie 47letého muže, který měl zmlátit dvě ženy. Jednu vážně zranil.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies