VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První sekt z Roudnice je na světě

Roudnice nad Labem - Lobkowiczké zámecké vinařství obohatilo letošní adventní čas milovníkům lahodného moku limitovanou sérií historicky prvního sektu.

3.12.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
9 fotografií

Roudnické Lobkowiczké zámecké vinařství připravilo poprvé v historii sekt vyrobený klasickou metodou jako ve Francii.Foto: Deník/Karel Pech

Vinařství, které je známé dlouholetou výsadou suchých vín, rozšířilo svůj sortiment už z loňské sklizně polosuchými víny.

První sekt byl připraven z hroznů vinice pod Sovicí v sérii 300 lahví bílého z odrůd Rulandské bílé, Chardonnay a Muškát Ottonel a 300 lahví červeného z odrůdy Pinot Noir s obsahem zbytkového cukru do 17 gramů. Bílý navíc odlišený obsahem zbytkového cukru brut do 10 gramů a sekt do 17 gramů.

„Víno prošlo podle zákona od února devítiměsíčním technologickým procesem v našich sklepích, a protože my nejsme pro to vybaveni speciálním zařízením, ujala se závěrečné fáze firma Sekty Petrák. Ta se specializuje na přípravu sektů kvašených v lahvích v menších sériích a získala zkušenosti z jejich výroby přímo z Francie. My jsme si nechali ve Francii zhotovit korkové zátky s naším logem a vyrobit etikety, které svým designem, zdobené prolisovaným erbem a pečetí dávají obalu historický punc," uvedl sklepmistr Miloslav Kopecký (na snímcích).

Roudnický sekt přispěje k obohacení svátečního stolu a může být i pěkným dárkem. V prodeji je přímo v zámeckých sklepích a ve vybraných vinotékách.

Autor: Václav Sedlák

3.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Škoda Kodiaq.
36

Škoda Kodiaq je hit. Na některé verze se čeká půl roku

Ministryně školství, mládeže a tělovýchovy Kateřina Valachová.
AKTUALIZOVÁNO
2 17

Valachová chce maturitu SOŠ z matematiky do roka po gymnáziích

Druhá vlna přináší větší nároky na technické zabezpečení

Zatímco v první vlně EET podnikatelům postačil často tablet a vhodný program, nyní by měly firmy vybírat pečlivěji. Je jich totiž mnohem více a s náročnějšími podmínkami podnikání.

Rakouskou star zabila sláva. Falco by oslavil šedesátku

Jako první německy zpívající interpret dobyl Ameriku. Liboval si v extrémech a měl sklon k přehánění. Jeho sláva byla vrtkavá a zářil krátce, přesto se stal jedním z největších umělců rakouské hudební scény 80. a 90. let.V neděli by Falco, občanským jménem Johann Hölzel, oslavil 60. narozeniny. Zemřel po autonehodě, která byla možná sebevraždou. Řidič autobusu byl odsouzen, Falco měl v sobě koktejl drog a alkoholu. Dožil se pouhých 40 let.

VIDEO: Legendární "vejtřaska" slaví, před 65 lety byl vyroben první prototyp

Před 65 lety, 18. února 1952, byl v pražských Vysočanech vyroben první prototyp terénního nákladního automobilu Praga V3S. Legendární "vejtřaska", jak se autu přezdívá, byla vojenským třítunovým speciálem, ale své místo si našla i v zemědělství nebo na stavbách.

Nizozemský publicista: Wilders volby vyhrál už před hlasováním

Klíčovým úkolem pro nizozemské politiky by měla být snaha zasypat příkopy, které se mezi občany vytvářejí v souvislosti s březnovými parlamentními volbami. Myslí si to nizozemský učitel a publicista s tureckými kořeny Halil Karaaslan. Krajně pravicová Strana pro svobodu (PVV) Geerta Wilderse podle něj v zásadě vyhrála už před samotným hlasováním, neboť ostatním stranám dokázala vnutit svůj pohled na situaci v zemi a svou velmi vyhraněnou interpretaci problémů, s nimiž se teď Nizozemsko potýká.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies