Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jablek je dostatek. O moštárnu je zájem

Bílinsko - Úroda jablek je letos slušná a projevuje se to i na zájmu o moštárny. V teplickém okresu je jedna to v zahrádkářské kolonii v Bílině.

1.10.2014
SDÍLEJ:

Moštárna v BíliněFoto: Deník/ Z. Traxler

 „Loni to byla velká bída, letos lidé chodé. Největší frmol mám přes víkend," říká provozovatel moštárny Gűnter Köhler a dodává: „Moučnatá jablka nejsou dobrá. Jinak lze udělat mošt prakticky ze všech jablek."

Z 10 kilo je zhruba šest litrů moštu. Postup výroby je jednoduchý: zvážíte jablka, dáte do drtiče. Vznikne hmota, kterou nasypete z lavoru do formy a přebalíte látkou. Vznikne vám tzv. buchta. Pak přijde na řadu lis. Ten je elektrický a samoobslužný. Po několika málo minutách vám vyteče do kbelíku lahodná jablečná šťáva. „Největší práci mám s úklidem. Vše důkladně vyčistit a umýt trvá docela dlouho," řekl před časem Gűnter Köhler.

Autor: Redakce

1.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Peníze. Ilustrační foto.
4 15

Minimální mzda roste. Tisícům lidí kvůli tomu zdraží pojistné

Ponorka Nautilus postavená Dánem Peterem Madsenem
AKTUALIZUJEME
4

Tělo novinářky z Madsenovy ponorky někdo záměrně rozřezal a potopil

Hongkong zasáhl mocný tajfun Hato, život ve městě se zastavil

Zaplavené ulice, stovky zrušených letů, mohutné stromy vyvrácené z kořenů, zavřené školy, obchody i burza. To je jen úvodní bilance tropické cyklóny Hato patřící na stupnici ROCI do nejvyšší, desáté kategorie.

DOTYK.CZ

Vinařský fond podpoří kampaní povinné značení domácích vín

Vinařský fond, který je marketingovou organizací českých a moravských vinařů, připravuje kampaň na podporu větší známosti povinného značení domácích vín trikolórou. Vytvoření kampaně stálo zhruba tři miliony korun, za její mediální nasazení fond zaplatí asi 5,5 milionu korun.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Netradiční VIP louka v centru Ostravy budí pozornost. Proč?

/FOTOGALERIE/ Květinový experiment v ostravských Komenského sadech budí zaslouženou pozornost nejen obyvatel města, ale také jeho návštěvníků. Kolem VIP louky budou i koně chodit „po špičkách“.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení