VYBERTE SI REGION

Kavárna La Ponto, která zaměstnává handicapované, dál staví mosty

Litvínov - Kavárna fungující v litvínovském Chudeříně uspořádala Den otevřených dveří, aby se ještě více přiblížila místním.

9.10.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
12 fotografií
Radek Čižmár je jedním z pracovníků kavárny.

Radek Čižmár je jedním z pracovníků kavárny.Foto: DENÍK/Alena Herzánová

Každý rok v říjnu probíhá po celé České republice Týden sociálních služeb. Jeho součástí bývají také dny otevřených dveří, kdy běžní občané mohou nahlédnout pod pokličku 
do prostor sociálních zařízení. Letos se rozhodla své dveře otevřít také kavárna
 a sociálně terapeutická dílna La Ponto.

Ta hned od rána lákala návštěvníky nejen na prohlídku prostor, ale i na bezplatnou ochutnávku dobrot z jejich dílny. K pohoštění hostů byly připraveny dortíky, koláčky a slané pečivo. Podívat se přišla třeba paní Krista Macholdová s kamarádkou.

„Nejsme tu poprvé, chodíme sem pravidelně," řekla Mosteckému deníku. Objednala si čokoládový zákusek a kávu. „Tady padne každá dieta, dortíky nám tu moc chutnají. Je tu také moc příjemná obsluha. Celkově je to skvělý nápad, který se mi moc líbí," dodala s úsměvem paní Macholdová.

Potvrdila tak slova Vladimíra Vopelky, ředitele Domovů sociálních služeb 
v Litvínově. „Když jsme si pronajali tento dům a v březnu letošního roku zde otevřeli provozovnu, dočkali jsme se vřelého přijetí okolí. Místní lidé viděli, že se tu něco děje a naše úsilí ocenili," řekl Vopelka. Narážel tak mimo jiné na předchozí stav domu, který nebyl ideální. Po pronajmutí se podařilo budovu zrekonstruovat a zvelebit.

Propojení s místní komunitou si ředitel domovů přál už od samého začátku. 
I proto společně s kolegyní Kateřinou Schmiederovou vybrali název La Ponto, což v esperantu znamená most. „Prohlíželi jsme si obrázky na počítači, až jsme narazili na jeden s mostem v anglické zahradě. Ten nyní zdobí zeď kavárny. Most propojuje lidi, esperanto je také jazyk, kterým by se spolu měli domluvit všichni. Každodenní frmol v kavárně nám dokazuje, že náš cíl se podařilo naplnit," okomentoval Vopelka.

Kavárna La Ponto je spjata s další sociálně terapeutickou dílnou kavárnou Jitřenka, která je otevřena 
v janovském domově pro seniory. V obou zařízeních je ve službě třicet klientů. „Střídají se na obou pracovištích, aby je uměli obě. Dělají všechny práce nutné pro fungování kavárny," popsala Kateřina Schmiederová, vedoucí sociálního úseku v Domově pro osoby se zdravotním postižením.

Jedním z klientů pracujících v La Pontu je Radek Čižmár. „Připravuji dorty, koláčky a obsluhuji. Rád se bavím s lidmi. Moc mě to baví, je tu pěkně," řekl.

Kavárna je otevřená
 od března letošního roku. Jedná se o sociálně terapeutickou dílnu, kde pracují klienti z Domova pro osoby se zdravotním postižením. Ti zde trénují své dovednosti. Nachází se v litvínovském Chudeříně.

Sortiment je zaměřený především na cukrářské výrobky jako jsou dorty a sladké pečivo. V nabídce je i menší výběr ze slaných pokrmů. Vše je domácí, přímo v provozovně je zřízena i přípravna, kde dobroty připravují sami klienti. Mezi nejoblíbenější dorty patří Míšův řez nebo borůvkový fofr koláč. Úspěch má i zákusek zvaný Red Velvet. Vše je možné si objednat i domů.

Autor: Alena Herzánová

9.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ČSSD bude chtít od začátku roku 2018 zvýšit minimální mzdu

Praha - ČSSD bude chtít od ledna 2018 zvýšit minimální mzdu a na rok 2018 zajistit důstojný růst platů ve veřejné sféře. Na tiskové konferenci po jednání širšího vedení strany to řekl předseda sociální demokracie a premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD). Ústřední výkonný výbor dnes za zavřenými dveřmi projednával přípravu na březnový sjezd ČSSD i obrysy nového programu.

Jídlo zdražuje. Kvůli EET to není, tvrdí Babiš

Praha – Doby, kdy se ceny skoro nehýbaly a inflace byla téměř na nule, minuly. Drahota roste a nová data Českého statistického úřadu to potvrzují. V listopadu byla inflace meziročně vyšší o 1,5 procenta, v říjnu to bylo meziročně „jen" 0,8 procenta.

Jan Železný: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují

Praha /ROZHOVOR/- Jaký je rozdíl mezi oštěpaři a oštěpařkami? Česká legenda Jan Železný (50) trénuje čtyři ambiciózní reprezentanty: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies