Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kontrola našla v restauraci stopy po hlodavcích

Litoměřice – Oblíbená vegetariánská a veganská restaurace / penzion La Karotka je momentálně zavřená.

14.7.2016
SDÍLEJ:

Kontrola hygieny v restauraci, ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Redakci Deníku na to upozornilo několik čtenářů s odkazem na řadu negativních ohlasů na Facebookovém profilu restaurace a na zprávu Krajské hygienické stanice ze 13. července 2016, kdy byla restauraci nařízena likvidace potravin, omezení činnosti a finanční postih.

Ve zprávě jsou jako konkrétní problémy zmíněny nedostatky v provozní hygieně jako výskyt hlodavců a prošlé skladové zásoby.

Podle vedoucí restaurace La Karotka Pavly Soukupové se hlodavci v budově restaurace vyskytovali, ale v nedávné době byla restaurace dočasně uzavřena a proběhla deratizace odbornou firmou a vše bylo v pořádku.

„Kontrola z hygieny našla na zemi v rohu dva kousky trusu, které jsme přehlédli a zapomněli uklidit," upřesňuje nález KHS Soukupová.

„Dále byly nějaké problémy ohledně skladových zásob, vše jsme ale následně dali okamžitě do pořádku," dodává.

„V současné chvíli jsou všechny nedostatky odstraněny a restaurace je dočasně uzavřená pro nedostatek personálu – nemáme kuchaře," poznamenala pro Deník vedoucí, která je pevně přesvědčená o tom, že kontrola Krajské hygienické stanice se uskutečnila na popud bývalé zaměstnankyně, se kterou nemají dobré vztahy.

Autor: Redakce

14.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kim Čong-un a Donald Trump
8

Trump je vyšinutý, prohlásil Kim Čong-un a pohrozil vodíkovou bombou

Saddám Husajn.
DOTYK.CZ

Saddám Husajn před 37 lety: měl jít na psychiatrii, místo léčby zaútočil na Írán

Příliš levné dálnice. Ať to není na úkor kvality, varují odborníci

Třetinovou slevu nabízí u zakázek většina firem. Sílí tak hlasy, aby hlavní roli nehrála jen cena.

Ceny energií zatím stagnují. Zdražit by mohla elektřina

Když v Německu zafouká, cena klesá. Když je bezvětří, cena roste. Tak dnes vypadá realita každodenního obchodování na burzách, především s elektřinou. S nástupem větrných a solárních elektráren se cena mění ve dnech, či lépe řečeno po hodinách. A někdy i podle počasí.

FOTOGALERIE: Vydržel. Vojáci u Labe testovali pontonový most

Mezinárodního cvičení s českou a slovenskou armádou se v Litoměřicích zúčastnila i texaská národní garda. Cílem ukázky byla stavba pontonového mostu a transport těžké techniky. 

Jablek je málo, jejich cena poroste

Ovocnáři zahájili hlavní sklizeň jablek. Někde stromy spíš pročesávají než češou, jablek je podle prognóz o třicet procent méně než vloni. Na Jičínsku se na jablkové kalamitě podepsaly mrazy a kroupy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení