VYBERTE SI REGION

Kontrola našla v restauraci stopy po hlodavcích

Litoměřice – Oblíbená vegetariánská a veganská restaurace / penzion La Karotka je momentálně zavřená.

14.7.2016
SDÍLEJ:

Kontrola hygieny v restauraci, ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Redakci Deníku na to upozornilo několik čtenářů s odkazem na řadu negativních ohlasů na Facebookovém profilu restaurace a na zprávu Krajské hygienické stanice ze 13. července 2016, kdy byla restauraci nařízena likvidace potravin, omezení činnosti a finanční postih.

Ve zprávě jsou jako konkrétní problémy zmíněny nedostatky v provozní hygieně jako výskyt hlodavců a prošlé skladové zásoby.

Podle vedoucí restaurace La Karotka Pavly Soukupové se hlodavci v budově restaurace vyskytovali, ale v nedávné době byla restaurace dočasně uzavřena a proběhla deratizace odbornou firmou a vše bylo v pořádku.

„Kontrola z hygieny našla na zemi v rohu dva kousky trusu, které jsme přehlédli a zapomněli uklidit," upřesňuje nález KHS Soukupová.

„Dále byly nějaké problémy ohledně skladových zásob, vše jsme ale následně dali okamžitě do pořádku," dodává.

„V současné chvíli jsou všechny nedostatky odstraněny a restaurace je dočasně uzavřená pro nedostatek personálu – nemáme kuchaře," poznamenala pro Deník vedoucí, která je pevně přesvědčená o tom, že kontrola Krajské hygienické stanice se uskutečnila na popud bývalé zaměstnankyně, se kterou nemají dobré vztahy.

Autor: Redakce

14.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Postrach Vysočiny: Žena zničila desítky aut a zapálila volejbalové kabiny

Havlíčkův Brod – Bývalou řidičku kamionu a uklízečku Bohumilu Šustrovou ze Ždírce nad Doubravou poslal v úterý Okresní soud v Havlíčkově Brodě na devět měsíců do vězení, a to za podpálení kabin havlíčkobrodským sportovcům.

Mikuláše, anděla a čerta na Slovensku zadržela policie

Bratislava - Tři sourozence převlečené za Mikuláše, anděla a čerta zadržela v západoslovenské Skalici policie. Bratr a jeho dvě sestry v kostýmech měli neobvykle rozdělené role: zatímco Mikuláš koledoval, anděl kradl, informovala slovenská média.

Šedesátiletá řidička smetla před semafory dítě, je těžce zraněné

Česká Třebová - Vážná nehoda se stala ještě za bílého dne uprostřed České Třebové. Auto zde srazilo dítě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies