Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchyně šetří. Žáci se učí jíst i připravovat studená jídla

Most - „Fůj, hrachová kaše! To já nebudu," křičí děti ve školních jídelnách. Naproti tomu jsou vybraná jídla, jako je například humr. S ním se učí pracovat studenti Bukaschool v Mostě.

10.11.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv

Co jedí děti v mosteckých školách? Žáci jedenácté ZŠ nemají na výběr, jaké jídlo dostanou, vzhledem k malé kuchyni. Škola se jim snaží vyjít vstříc i přes omezený rozpočet peněz na každý oběd.

„Obědy jsou pestré a výživné. Naše kuchařky vaří zdravá jídla. Bohužel narážíme na špatné stravovací návyky našich žáků. Pomalu si ale zvykají. Často děláme ryby. Na plánu se čas od času objeví i mexické speciality. Každý týden se snažíme zařadit nějakou novinku, která jídelníček obzvláštní," řekl Svatopluk Matějka, ředitel jedenácté základní školy.

Některé děti se i přes dobrou pověst školních jídelen stravují doma. „Naše Elinka jí doma. Ne, že by ve škole nevařili dobře. Jsem s ní doma, tak proč bych neuvařila já," říká maminka žačky první základní školy Slávka Fialová.

Na mostecké zdrávce „vaří" i takzvané racionální talíře. Jsou to studené mísy. K obědu dostávají i saláty. Přesně to se čtyři dny učili také studenti Bukaschool v Mostě.

Na kurzu studených pokrmů je mistr kuchař Vladimír Picka učil, jak se správě jídla připravují. Kurz byl zakončen písemným testem a vlastní odbornou prací. Pak se sešli spolu se zvanými hosty na rautu, kde předvedli své pokrmy a „mísy dobrot".

„Studenti byli opravdu šikovní. Sborovna je plná mís a talířů s pokrmy , které připravili studenti," řekl Vladimír Picka.

MILOSLAVA PÜSCHELOVÁ

Autor: Redakce

10.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Evropská komise zahájila proceduru proti Varšavě
AKTUALIZUJEME

Na Varšavu! Brusel zahájil proceduru kvůli spornému zákonu

Útok nožem v hamburském supermarketu
3 5

Útok 50centimetrovým nožem v Hamburku oživil ostrou debatu o uprchlících

AKTUALIZUJEME

VIDEO: Technaři nevyrazili k Čapímu hnízdu, ale na louku u Poděbrad

/FOTOGALERIE/ Technaři vyrazili se svojí technoparty na louku poblíž Osečku u Poděbrad. Původně se spekulovalo, že bude na Benešovsku poblíž Čapího hnízda.

Německé ženy zase rodí. Počet bezdětných stagnuje nebo klesá

Dlouhodobý trend, který trápil Spolkovou republiku, kdy přibývalo bezdětných žen, se zřejmě zastavil. Německé ženy zase začaly rodit, stoupl i počet matek-vysokoškolaček. Po téměř třiceti letech od sjednocení dvou německých států zaznamenali Němci opět zvýšenou porodnost.

DOTYK.CZ

Dandy – umělecké dílo „Já“

Potřeba „být svůj“ a zároveň strach z toho, aby se člověk neocitl stranou své doby – tenhle vnitřní svár, který s chutí podporují média a reklama, dnes prožívá kdekdo. Snaha o výlučnost, která u hipsterů dospěla k takřka předpisovému vzhledu, není nová a trochu připomíná myšlenku dandysmu. Ta byla však mnohem silnější a zásadně odlišná.

Pět jeskyní, 25 milionů návštěvníků. Moravský kras láká stále víc turistů

/FOTOGALERIE/ Úlek a poté radost. Taková byla reakce pětadvacetimilionté návštěvnice Moravského krasu. Zdeňka Richterová z obce Mokrá-Horákov přijela v pátek do jeskyně Balcarkas vnoučaty a manželem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení