VYBERTE SI REGION

Na valtířovské návsi zhoupli pěkného pašíka

Valtířov - Kdo se v sobotu přišel podívat do Valtířova, mohl si osvěžit, jak se tradičně zabíjí prase. Pravou vesnickou zabíjačku zde udělali přímo na návsi.

17.11.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií
Zabijačka ve Valtířově.

Zabijačka ve Valtířově.Foto: DENÍK/Vít Lukáš

Pašíka nejdříve pěkně odrbali a opálili, aby ho zbavili nežádoucí srsti. Pak přišel na řadu řezník se svým nožem. Vyndal střeva, do kterých se budou plnit jelítka a jitrnice, a všechny ceněné vnitřnosti. Uřízl hlavu a pustil se do dalších částí. 

O zabíjačku byl mezi kolemjdoucími velký zájem, hlavně mezi dětmi. „To prasátko se houpá," ukazoval svým rodičům malý chlapec. Pobavili se ale i dospělí. „Něco takového jsme již dlouho neviděli. Proto jsme se tu zastavili," řekl Karel Bláha z Děčína.

Kdo se nabažil pozorováním řeznického umění, mohl si koupit nějaké zabijačkové produkty či jablka na nedalekých trzích.

Autor: Vít Lukáš

17.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Veterinární správa varuje chovatele před ptačí chřipkou

Benešov – Odbor životního prostředí na základě výzvy Státní veterinární správy upozornil občany a zvláště drobnochovatele drůbeže na výskyt ptačí chřipky. „V současné době se už v několika státech Evropy objevila řada případů vysoce patogenní ptačí chřipky u volně žijících ptáků i v chovech drůbeže," uvedl vedoucí odboru Tomáš Heřmánek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies