VYBERTE SI REGION

Svatováclavské pivo má alkoholu skoro jako víno

Velké Březno - Uctít svátek patrona české země svatého Václava budou moci znalci a milovníci zlatavého moku. Sládci v pivovaru ve Velkém Březně na tento slavnostní den uvařili Svatováclavský speciál.

28.9.2012
SDÍLEJ:

Hustá pivní pěna, výrazná chuť a síla.Foto: DENÍK/Karel Pech

Zuzana Kosáková, mluvčí společnosti Heineken, která vlastní velkobřezenský pivovar, uvedla, že sudy Svatováclavského speciálu výčepní ve vybraných restauracích narazí v pátek 28. září a pivo budou točit do vyčerpání zásob.

„Jde o spodně kvašené jednadvaceti stupňové pivo s jemným dozníváním a s výraznou hořkostí, za kterou vděčí použití českých aromatických a hořkých chmelů. V ležáckých sklepech zrálo více než sto dnů. Díky zbytkovému neprokvašenému extraktu je Svatováclavský speciál charakteristický velmi vysokou plností a nasládlým dozníváním. Celkem sládci uvařili 650 hektolitrů piva," řekla Kosáková.

Pivní speciál ke svátku patrona české země uvařil vrchní sládek Petr Hauskrecht.

„Před lety se Svatováclavské pivo prodávalo. My jsme tradici obnovili. Svatováclavské pivo doporučuji podávat hostinským ve třetinkových sklenicích, abychom si ho my štamgasté opravdu vychutnali. Nesmí zapomenout, že se obsahem alkoholu se blíží vínu," konstatoval sládek.

Autor: Petr Sochůrek

28.9.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Co bylo cílem razie armády a policie na skládce u Lovosic? Šlo o bifenyly

Lovosice – Na začátku listopadu jsme čtenáře Deníku informovali o zátahu, který probíhal na skládce patřící firmě Ladeo u Lukavce. Na místě zasahovali policisté, pyrotechnici, vojenské síly, ale také Česká inspekce životního prostředí (ČIŽP), která skládku prověřovala několik dní. Kriminalisté si od Městského úřadu dokonce k prověření vyžádali dokumentaci o skladování odpadu. Nyní má celá situace rozuzlení.

Pošta vypsala tendr na vedoucího inspekce, hlásí se prý i Laube

Praha - Česká pošta vypsala výběrové řízení na funkci vedoucího odboru inspekce. Odbor inspekce má na starosti záležitosti spojené s ochranou České pošty před trestnou činností. Potvrdil to mluvčí podniku Matyáš Vitík. Podle Lidových novin se na místo, které v září opustil Jiří Brázda, přihlásilo pět uchyzečů, mezi nimi i bývalý náměstek policejního prezidenta Zdeněk Laube, uvedl server lidovky.cz.

AKTUALIZOVÁNO

Norský Barnevernet versus český dědeček. Jiří Pavelka podává v Norsku žalobu

Praha - Do boje s norským Barnevernetem se pustil dědeček dvou chlapců, které úřady v roce 2011 odebraly české matce Evě Michalákové a jejímu manželovi Josefovi. Důvodem mělo být údajné zanedbávání, fyzické týrání a sexuální zneužívání. Podle tamní policie a lékařů se podezření Barnevernu nepotvrdilo. Úřady a následně soudy ale považovaly zjištění za natolik vážná, že děti ponechaly u pěstounů. Dnes devítiletý David a jedenáctiletý Denis žijí odděleně, každý v jiné pěstounské rodině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies