VYBERTE SI REGION

Jehněčí kotleta na víně

recept zaslala Miluše Andrlová, Choceň

14.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:

½ kg kotlety s kostí, sůl, pepř, olivový olej, 150 ml červeného vína, 15 dkg másla, 10 dkg žampionů, 2 kápie, 1 lžíce ostrého kečupu

Postup:

kotlety naporcujeme, pak je opatrně naklepeme, osolíme a opepříme, prudce opečeme a zalijeme červeným vínem a potom podléváme horkou vodou. Na pánvičce rozpustíme máslo dáme nakrájené žampiony a cibuli na kolečka, přidáme nakrájenou kapii a osolíme, přidáme kečup a zalijeme zbytkem vína a chvilku dusíme. Do směsi dáme hotové maso i s výpekem, prohřejeme, podáváme s opečeným bramborem.

 

 

 

Autor: Kristýna Bürgerová

14.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lidé o teletext nepřijdou, bude i v novém TV vysílání

Do čtyř let všechny domácnosti v ČR přejdou na vysílání ve formátu DVB-T2. Textové zpravodajství to nakonec „přežije". Jestli si myslíte, že v době internetu je teletext „mrtvé médium", jste na omylu.

Muslimové v Česku nejsou dle knihy monolit, ale pestrá skupina

Brno - Muslimská komunita v Česku je mnohotvárnější a etnicky pestřejší, než jak ji vidí většinová společnost. Její členové se také liší v přístupu k víře a pravidlům. Vyplývá to z obsáhlého souboru studií, který pod názvem Muslimové v Česku vydalo brněnské nakladatelství Barrister&Principal.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies