300 gr hladké mouky, 200 gr cukru, citronová kůra, skořice, 2 vejcem 2 lžíce tekutého medu, 1/4 lžičky sody nebo prášku do pečiva

Zpracujeme v těsto a děláme kuličky. Do každé zapíchneme oříšek, mandli nebo rozinku. Péci na 150 stupňů. Nemusí se nechávat rozležet jako perníčky. Toto cukroví pečeme již přes 50 let.