Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Plněné ořechy

Recept nám poslal Miroslav Martinec z Hronova.

13.11.2013
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

Na těsto: 300 g másla, 140 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, 400 g hladké mouky, 60 g mletých (dávám vlašské) ořechů, 2 lžíce kakaa, 2 kávové lžičky strouhané citronové kůry.
Na krém: 1 karamelové kondenzované mléko Salko, 1 hrst mletých vlašských ořechů, 1 lžíce rumu, 175 g másla, 1 čokoláda

Z másla, cukrů, žloutků, mouky, ořechů, kakaa a citronové kůry vypracujte těsto. Zabalené do potravinové folie dejte na 2 hodiny do lednice odpočinout. Předehřejte troubu na 170 stupňů. Do vymazaných a moukou vysypaných formiček na ořechy dávejte kousky těsta tak, aby formičky nebyly vrchovaté a zůstal v nich prostor pro pozdější naplnění krémem. Pečte asi 10-15 minut. Krém: Smíchejte Salko, mleté ořechy, rum a změklé máslo. Vše dohromady vyšlehejte. Jeden kousek cukroví potřete krémem a na krém přitlačte druhý kousek cukroví. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a slepené ořechy jí z poloviny zakápněte. Moje osobní zkušenost: Před tím, než krémem plním ořechy, je potřeba jej vychladit.

Autor: Vanda Topinková

13.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Koncert Robbieho Williamse, Letňany, 19.8.2017
8

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

Grace Mugabeová a Robert Mugabe
4

Mugabeová získala imunitu, Jižní Afrika přerušila letecké spojení

Dýmkař Krška: Dělám pocitové dýmky. Řídím se hlavně kresbou dřeva

Výrobě dýmek se Karel Krška z Drnovic věnuje už sedmadvacet let. I po takové době nepovažuje jejich vyřezávání za rutinu. „Každý kousek je originál. Vše dělám ručně a každý kus dřeva mě jinak inspiruje. Možná proto mě práce pořád baví,“ pochvaluje si devětačtyřicetiletý muž.

První burčák je v prodeji. Jak poznat ten pravý? Zákazník nemá šanci, říká vinař

/ANKETA/ - Hrozny už pomalu dozrávají a s blížícím se vinobraním začíná i burčáková sezóna. Zatímco někteří vinaři čekají s výrobou burčáku na začátek září, jiní už prodávají.

Libanon a Sýrie zahájily ofenzivu, chtějí vyčistit hranice od islamistů

Hnutí Hizballáh spojilo své síly se syrskými vládními jednotkami s cílem zbavit pohraniční oblasti posledních bojovníků Islámského státu. Libanonskou armádu v této operaci podporují i Američané.

Z kauzy uplácení se někteří stíhaní lékaři mohou vyplatit

V kauze údajného uplácení lékařů ze strany distributorů léků policie obvinila zhruba 200 lidí. Někteří z doktorů se mohou stíhání vyhnout, pokud zaplatí jedenapůlnásobek přijatých úplatků na odškodnění obětí trestných činů. Naopak část distributorů policie stíhá jako organizovanou zločineckou skupinu. Hrozí jim přísnější tresty, a to dva až deset let vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení