Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Turecké knedlíky

recept zaslala Marie Benáková, Potštejn

13.3.2012 1
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Asi půl kilogramů sekaného masa (půl na půl vepřové a hovězí)

Pět dkg napůl vařené rýže (nechá se na rendlíku s trochou vody chvíli vařiti)

Dvě strouhané žemle

Dvě vejce

Citronová kůra

Špetka pepře

 

Vše se zpracuje v těsto, udělají se knedlíčky tak velké, aby se mohly zabalit do kapustového listu, které se nahoře nití sváže. Mohou se vzíti i listy dva  až tři, syrové totiž. Kousek špeku se rozpálí, přidá sádla, nebo másla, listy s knedlíčky se dají do toho, podlijí vodou, do měkka dusí a přitom opatrně obracejí. Kdo chce míti více omáčky, podleje více vody a zasmaží maličko máslovou jíškou. Podává se k tomu bramborová kaše.

 

 

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Injekční stříkačky. Ilustrační fotografie.
13 12

Stát chce zpřístupnit závislým náhražky za tvrdé drogy

Polský prezident Andrzej Duda
5

Reforma polské justice prošla Senátem, Duda ji nejspíš nezastaví

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

Otázky a odpovědi. Juventus měl strach, teď Schick rybaří

Měl to být přestup léta. A nejen pro české fotbalové fanoušky. Ságou jménem Patrik Schick alias možná posila velkoklubu za třicet milionů eur dlouho žila celá Itálie.

Komentář Deníku: Sen o dvou premiantech Evropy nevyšel

Když přijde řeč na rozdělení Československa, nejčastěji se zdůrazňuje, že dobře dopadlo. A protože jsou vztahy Čechů a Slováků přátelské a stali jsme se nejlepšími sousedy, vyvozuje se z toho, že rozdělit stát bylo chytré, anebo že se klidným rozdělením státu předešlo jeho divokému rozpadu. 

Sedmimístná Dacia Duster nakonec nebude. Vedení ji zatrhlo

Už nějaký ten pátek se v souvislosti s novou generací Dacie Duster mluví o možné sedmimístné variantě. Podle oficiálního vyjádření ředitele prodeje a marketingu Francoise Mariotta se ovšem žádná taková verze nechystá.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení