VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Berte za vděk i malými houbami! Šťavnatky se přitom najdou kila

Liberec - Jsou houby, které abyste v lese hledali lupou. Je pracné je sbírat a musíte přitom lézt po kolenou. V košíku propadají mezi většími na dno a skončí pomačkané k nepoznání. Proto je většina houbařů nechává nepovšimnuty. Když ale přijde zima a většina klasických hub z lesa zmizí, najednou jsou nám dobré!

23.11.2012
SDÍLEJ:

Šťavnatka modřínováFoto: Zdeněk Pelda

Platí to o nenápadné šťavnatce modřínové, perle zimních lesů. Řekli byste, že tohle je výborná jedlá houba?

Šťavnatka modřínová má jednu velkou výhodu. Roste výhradně pod modříny. „Netřeba chodit pro ni do až lesa, stačí si hlídat modříny ve svém okolí na zahradách a parcích a garantuji vám, že se tam nějaké objeví," dokládá liberecký mykolog Zdeněk Pelda. Výhoda spočívá také v tom, že šťavnatka neroste osamocená, ale ve velkých shlucích. Stačí tedy najít jediné její stanoviště a můžete odcházet domů s plným košíkem.

Vzhledem ke své velikosti vynikne houba v polévce, kam se ani nemusí krájet a nebo jako součást smaženice. Dobře se čistí. Splést si ji není možné, v tento čas již příliš podobných hub v lese neroste. Stačí si pamatovat citronovou barvu, tenkou nohu a široké „radiátory", jak se říká lidově lupenům.

„Můžete se pamatovat, že její lupeny jsou sbíhavé a nekončí pod kloboukem, ale zasahují až do nožky," dodává Zdeněk Pelda.

Autor: Tomáš Lánský

23.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš.
8 10

Andrej Babiš: Havel měl u nás zavést prezidentský systém

ilustrační fotografie
14

Pro a proti: Facka jako násilí. Zrušíme fyzické tresty dětí?

DOTYK.CZ

Města duchů. Navštivte reálná místa, kde vám může jít i o život

Pokud jste viděli film o Jamesi Bondovi Skyfall, pak si jistě vybavíte scénu, kdy hlavní záporná postava Raoul Silva nutí agenta 007 sestřelit z hlavy jeho milenky panáka alkoholu. To vše mezi betonovými ruinami budov, ze kterých snad mrazí ještě více, než ze samotné scény. Nejde však o počítačem vytvořené kulisy. Hašima, opuštěný ostrov u břehů Japonska, skutečně existuje. Stejně jako další „města duchů" po celém světě. Tady jsou některá z nich.

Ve skanzenu nahlížejí babičkám pod sukně

/FOTO/ – Jaké spodní prádlo se nosilo před sto lety? V chalupě ve Staré Vsi budete koukat!

Účet za lety do Mnichova dělá 60 milionů. Letiště Brno už linku dotovat nechce

Brno – Z vlastní kapsy dotuje Letiště Brno provoz letecké linky z Brna do Mnichova. Celkem ho spojení, které využívá v průměru padesát lidí denně, stálo doposud šedesát milionů korun. Jihomoravský kraj a město Brno přitom slíbili linku podpořit celkem pětačtyřiceti miliony korun. Zatím nedali nic.

Facebook je zajatcem politiky

Baracka Obamu dostal Facebook do Bílého domu. Zdeňka Škromacha bazénková selfie z politiky vylila. Jak si politické celebrity vedou na této sociální síti?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies