Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaři hlásí: Žně by měly teprve přijít

Hodonínsko - Praženice, houbový guláš či škvarky nebo řízky z bedel. Na houbové hody si lidé nejspíš ještě počkají, houbařská sezona se začíná teprve pomalu rozjíždět. Letošní rok se se svými dary přírody zatím moc nepředvedl.

10.8.2010
SDÍLEJ:

Václav Koplík ukazuje vzácnou mnohokrčku dírkovanou.Foto: DENÍK/Zuzana Černá

„Dá se říct, že teď by nám měla začít ta pravá houbařská sezona,“ odhadl ratíškovický houbař Václav Koplík. A jeho kolega z Dubňan Karel Kos doplňuje. „Je to teď sice lepší, není to ale tak růžové, jak bychom si představovali. Ještě to není ono.“

Zatímco začátek sezony vypadal co do počtu hub nadějně, bylo jasné, že letošní rok bude trochu jiný. Už na jaře totiž místo jarních druhů nacházeli houbaři především ty podzimní.

„Letošní sezona začala vcelku nadějně. Po dešti a chladném počasí ale došlo až k takovým paradoxům, že se objevily druhy, které rostou až na podzim jako suchohřiby a čirůvky fialové. Potom přišly sucha a horka, což pro nás znamenalo dlouhý půst,“ popsal Koplík.

Oproti loňsku slabá sezóna

Jeho dubňanský kolega navíc poukázal na to, že zatímco vloni běžela jarní houbařská sezona v plném proudu od začátku dubna do konce května, ta letošní byla ve stejných měsících velmi slabá.

„Letos bylo na jaře opravdu hodně vody. Kolem Dubňan je navíc půda stále ještě podmáčená a navíc je tu vysoká tráva, což houbám nesvědčí,“ vysvětlil houbař.

Podle Koplíka se ale situace obrátila před dvěma týdny, kdy napršelo, čímž se houbám vytvořily vhodné podmínky.

„Už jsem našel nějaké bedly. Rostou i kozáci a janci, modráky i praváci. Pro zdatnější houbaře už se ukázaly i holubinky. Objevily se i špičky,“ vyjmenoval nedávné nálezy Koplík. Pro pořádný úlovek si ale podle Kosa musí lidé zajet dál. „Vnuk přivezl z Chřibů plný koš krásných hřibů,“ odtajnil. Oba houbaři se přitom shodují, že ideální by teď bylo, kdyby teploty přes den nevystoupaly nad pětadvacet stupňů. „Když bude větší teplo, houby rychle narostou a budou červivé. Pokud bude tak, jak je doposud, tedy chladnější noci, houbám to jenom prospěje,“ řekl Koplík, podle kterého by měly darům přírody svědčit i dešťové přeháňky. „Soudím tak podle toho, že teď kvete zem, tedy že se objevují plísně. Ty jsou předzvěstí toho, že houby porostou,“ posoudil Koplík.Víkendové počasí jeho přání zatím splnilo, během týdne se ale podle meteorologů oteplí. „Následujíc týden bude slunečné a teplé počasí, beze srážek. Přeháňky by a bouřky by se mohly objevit až koncem týdne. Odpolední teploty se vyšplhají k devětadvaceti stupňům Celsia,“ informovala za brněnskou pobočku Českého hydrometeorolo­gického ústavu Ivana Záluská.

Až do konce podzimu

Podle Kosa se také může stát to, že si houbaři na úlovky ještě počkají. „Staří houbaři mi říkávali, že houby začínají růst, když se jde do Žarošic na pouť a tam se chodí osmého září. Pak už by ale měly houby růst až do konce podzimu,“ míní zkušený houbař.

Přes špatnou sezonu se už ale houbaři dočkali i raritnějších kousků. Václav Koplík našel před několika dny vzácnou mnohokrčku dírkovanou. „Tato houba kolem Hodonína rostla před padesáti lety. Ve zbytku republiky se našla jen v šestadevadesátém na Křivoklátsku. Je to velmi vzácná houba,“ vyzdvihl Koplík.

Autor: Zuzana Černá

10.8.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tomáš Procházka
9

Komentář Tomáše Procházky: Klíčové volby. Německo hot, Česko čehý

Ilustrační foto.
5

Dálnice se opravují podle plánu. Ale šnečím tempem

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

DOTYK.CZ

Před 79 lety vláda vyhlásila mobilizaci. Lid absolutně pevný, chválil Beneš

Přesně ve 22.20 byla rozhlasem vyhlášena všeobecná mobilizace Československé republiky. Onoho 23. září 1938 bylo řádně horko nejen za hranicemi, kde chřestil zbraněmi Hitler, ale i uvnitř vlasti, v Sudetech. Dobrá polovina sudeťáků mobilizace neuposlechla. A do osudného Mnichovského diktátu zbýval pouhý týden.

Když nemáte máslo, tak tam dejte sádlo. Deník srovnal ceny alternativ k máslu

/INFOGRAFIKA/ Při pohledu na titulní strany deníků či strkanice v obchodech by se mohlo zdát, že Česko zasáhla máslová apokalypsa. Čtvrtkilová kostka se prodává v průměru za 52 korun, za poslední dva roky cena narostla skoro o 15 korun. Výrazně prý proto zdraží i vánoční cukroví.

Soud se zastal „zakleknuté firmy“. Bude Česko platit milionové odškodné?

Daňoví poplatníci by se v blízké budoucnosti mohli „prohnout“ a nechtěně zaplatit stovky milionů korun jako odškodné soukromé firmě za přílišnou horlivost úředníků a celníků.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení