VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jezte české okurky, vybízejí zelináři

Olomouc – Nejlepší prevencí nákazy, která v Německu postihla šest stovek lidí a je dávána do spojitosti se salátovými okurkami ze Španělska, není dodržování zásad hygieny, ale česká okurka.

29.5.2011 5
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Podle tuzemských zelinářů by se lidé nejen v souvislosti s poslední aférou s krvavým průjmem měli v obchodech zajímat o to, kde zelenina ležící na prodejních pultech vyrostla.

Zelinář Miroslav Nedělník, když zalévá květák nebo okurky, přesně ví, jak kvalitní voda na zeleninu dopadá. Stejně jako ostatní tuzemští pěstitelé oprávnění používat ochranou známku IPZ využívá nejšetrnější postupy a minimalizuje nežádoucí vstupy agrochemikálií.

Za okurku ale nakonec dostane deset místo patnáct korun, protože ceny srazily ne tak kvalitní, ale podstatně levnější ze zahraničí.

„Okurky pěstujeme jen ve fóliovnících. Několikrát do roka provádíme rozbory vody, kterou zeleninu zaléváme, máme kontrolu na hnojiva, chemikálie. Vše je přísně sledováno. Snažíme se neustále zvedat kvalitu,“ popisoval Miroslav Nedělník, který zeleninu pěstuje na sedmdesáti hektarech.

Na cenu tlačí konkurence z Makedonie

Právě u okurek letos snížil plochu. Pěstitele tlačí zahraniční konkurence.

„Minulý týden jsem nabízel naši rychlenou okurku z fóliovníku, kdy cena by měla být trochu na úrovni a přišli s tím, že deset korun. Proč? Protože mají tlak levných okurek z Makedonie. Nedají více, i když naše jsou mnohem kvalitnější a pohledově pěknější. Obchodníci to nerozlišují,“ popisoval pěstitel, který patří mezi větší producenty zeleniny v Olomouckém kraji.

Právě nepříznivé podmínky na trhu donutili řadu zelinářů, aby skončili.

„Pěstitelů spousta ubyla a další nepřibývají. Dnes rozjet zelinářský podnik, to snad ani není myslitelné, kolik by bylo zapotřebí vstupních financí,“ poznamenal zelinář.

Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana by právě na jaře, kdy už tuzemští zelináři mají vlastní salát, okurky, ředkvičky či květák by si lidé měli všímat, odkud zelenina pochází.

„A pokud je na pultu česká, která se už začíná naplno sklízet, tak ať ji upřednostní. Nejen v souvislosti se současným problémem s nebezpečnou nákazou v Německu a okurkami,“ uzavřel Zeman.

Čtěte také: Kontaminované okurky jsou i v Česku

Autor: Daniela Tauberová

29.5.2011 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ladislav Okleštěk
6 33

Hejtmanem olomouckého kraje je Okleštěk. Sesazený Košta asi ANO opustí

Ilustrační foto.
6

Cukrárna Šárka v Michálkovicích končí, hlavním důvodem je EET

AUTOMIX.CZ

Škoda vážně chystala vlastní pick-up. Neklaplo to. Zatím...

V posledních letech se několikrát objevily zprávy, že Škoda zvažuje výrobu pick-upu. Nejčastěji se přitom hovořilo o vlastní verzi Volkswagenu Amarok. Nyní se ukazuje, že na těchto informacích opravdu něco bylo.

Filipínští islamisté sťali uneseného Němce, nedostali výkupné

Filipínská teroristická skupina Abu Sayyafa zavraždila sedmdesátiletého německého rukojmího, což ukazuje dnes zveřejněný videozáznam činu. Smrt svého občana potvrdila a odsoudila vláda v Berlíně. Filipíny označily zločin za barbarský. Muže radikální islamistická organizace unesla loni v listopadu, když se plavil kolem jednoho z ostrovů na jihozápadě Filipín. Jeho devětapadesátiletá partnerka přišla o život už při únosu.

Národní galerie má novou ostrahu. V úterý už bude přístupná expozice

Národní galerie (NG) v Praze dnes uzavřela novou smlouvu o ostraze svých šesti objektů i uměleckých děl se společnostmi G4S a Indus. "Noví dodavatelé od úterý 28. února, kdy se výstavní prostory Národní galerie znovu otevřou pro návštěvníky, zajistí kompletní služby," uvedla NG na webu. Své objekty NG o víkendu uzavřela kvůli sporům s bezpečnostní agenturou ABAS IPS Management.

Student z Brna vymyslel jedinečný výpočet. Dostal cenu Wernera von Siemense

Už jako středoškolák chodil občas o prázdninách vypomáhat do Ústavu přístrojové techniky Akademie věd. „Hrozně mě to bavilo. Tak jsem u toho pak už zůstal," vzpomíná pětadvacetiletý Tomáš Pikálek. Jeho diplomové práci letos v únoru udělila porota prestižní cenu Wernera von Siemense pro mladé talentované vědce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies