Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Co se prodává u stánků? Někde také prošlé klobásy

NYMBURSKO - Hygienici během letní sezóny nedali pokoj stánkům s občerstvením. Jak to dopadlo a co byly největší prohřešky?

27.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Milan Jaroš

Dva a půl kilogramu klobás, které měly prošlé datum použitelnosti, to byl jeden z největších nedostatků, na nějž narazili pracovníci hygienické stanice při pravidelných letních kontrolách stánků s občerstvením.

Během letošního léta jich do dnešní doby zkontrolovali 90 procent z celkového počtu jednadvacet. Bilance podle nich nebyla zase tak špatná. Nedostatky byly zjištěny ve třech zařízeních. „Udělili jsme celkem tři pokuty. Za prodej potravin s prošlým datem použitelnosti a dále za nevyhovující podmínky při přípravě občerstvení, ať už to byly nedostatečné pracovní plochy, nevyhovující způsob zacházení se syrovým masem, zvláště kuřecím, nebo nevhodný způsob skladování potravin,“ uvedla hygienička Marie Ježková.

V pevných stáncích provedli 19 kontrol, a to hlavně v turisticky atraktivních místech, kde se dá čekat nápor návštěvníků. Na mušku si vzali hlavně koupaliště, kempy a nádraží. „Dále jsme zkontrolovali i osm mobilních stánků připravujících rychlé občerstvení. Ve všech případech, kdy byly zjištěny nedostatky, došlo provozovatelem okamžitě k nápravě,“ podotkla Ježková.

Pokuty se vyšplhaly na 9 tisíc korun. Kromě problémů například se špatným nakládáním se syrovým kuřecím masem, na něž kontroloři přišli, bylo asi nejhorším prohřeškem sezóny 2,5 kilogramu prošlých klobás, které musel provozovatel nejmenovaného stánku ihned zlikvidovat.

Rušno letos zatím nebylo ani co do hromadného výskytu salmonelóz. Od května do srpna onemocnělo salmonelózou zatím šest lidí, jedenáct pak dalšími střevními infekcemi.

27.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aerodrome festival 2017. Zpěvák skupiny Linkin Park Chester Bennignton.
AKTUALIZOVÁNO
1 11

Zpěvák kapely Linkin Park spáchal sebevraždu, oběsil se

Takhle vypadalo Husovo náměstí v Rakovníku jen pár minut poté, co z nebe začaly padat první kapky.
AKTUALIZOVÁNO
22

Část Čech zasáhly silné bouřky. Náměstí v Rakovníku bylo pod vodou

Psi žijí v otřesných podmínkách. Až mi je vezmou, pořídím si další, říká majitel

/FOTOGALERIE/ Vstup do domu Na Kozině, jenž patří Václavovi Hrbáčkovi, který vlastní několik psů, je jen na vlastní nebezpečí. Ještě před dveřmi vás přivítá nesnesitelný zápach a hlasité štěkání a kňučení několika desítek psů, kteří tu žijí v naprosto otřesných podmínkách. 

Pohledem Stanislava Šulce: Milionová Světlana

Internet na naše území přitéká již více než 25 let, tedy déle, než existuje samostatné Česko. Přinesl řadu pozitiv a také mnoho úskalí. Připomněl to případ muže ze Zlínska, který naletěl na jeden z nejstarších internetových podvodů.

Pes Bart, který se po 16 dnech osvobodil z nory, se zřejmě živil liškou

/FOTOGALERIE/ Šestnáct dní byl uvězněn v liščí noře borderteriér Bart. Do skal na Semilsku mu vyrazil na pomoc i jeho zvířecí druh, speciálně vycvičený pes z Olomouce. V doprovodu dobrovolných záchranářů z Rescue Olomouc hledal pro Barta únikovou cestu.

Země zaslíbená pro imigranty: Švýcarsko je třetí na světě

Americký deník US News & World Report se pokusil sestavit žebříček zemí, které jsou k imigrantům nejpřívětivější. Stanovil si čtyři kategorie: ekonomická stabilita, dobrý pracovní trh, příjmová nerovnost a pocit, že tohle je „místo, kde bych chtěl žít“.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení