VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na houby ještě není pozdě, jsou jich plné lesy

Rakovník - „Lesy jsou plné hub i houbařů. Roste téměř všechno," prozradil Michal Polata, který se zabývá pěstováním i sběrem hub. Stará se také spolu s Vladimírem Bazikou o hřiby na Václavském náměstí v Kněževsi.

23.10.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií

"Lesy jsou plné hub," říká Michal PolataFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Od něj postupně přebírá plno znalostí o houbách. „Našel jsem bedly, suchohřiby, pravé hřiby. Na loukách a v osikách rostou křemenáče, méně v břízách. Objevuje se také hodně klouzků: sibiřský, kravský, pravý, obecný," ukazoval Michal Polata své voňavé úlovky v tržnici. Klouzků různých druhů tu měl plnou přepravku.

„Našel jsem také vzácné klouzky čistě bílé, mám za to, že je to klouzek sibiřský. Dlouho jsem ho neviděl. Je to opravdu rarita," pokračoval Polata. Jiné rarity zatím neobjevil, i když na jednu si přece jen vzpomněl. Nachází už asi pět let v lese nedaleko Kněževsi hřiby kováře. „Přišlo mi to normální, že tam rostou, jen jsem si myslel, že jsem si jich nevšímal. Před několika dny jsem tam potkal devadesátiletého pána. Vyprávěl mi o tom lese vše možné, protože tam chodí celá léta. Vzpomněl si, že hřib kovář tu roste tak posledních pět let. Vypadá to tedy, že jsem ho do toho lesa přinesl já, protože já tam chodím asi pět let. Jak se starám o hřiby v Kněževsi na náměstí, mohl jsem tam výtrusy přinést na bundě, stejně jako se dostaly kdysi do Kněževsi."

Tam do pátku hřiby ještě nerostly. Objevily se tam jen opěnka měnlivá a žampion zápašný. Pokud se vydáte do lesa, můžete kromě hřibovitých hub a bedel najít výbornou houbu slizáka mazlavého, kotrče.

Lesy jsou plné penízovek a také houbařů, jak potvrdil Michal Polata, proto raději vyrazil na Kralovicko. Houby mají v deštivém počasí ideální podmínky, proto hojně rostou například bedly, na které by jindy už bylo pozdě. Podle mykologů houby porostou, dokud neudeří mrazy. Pokud se vám do lesa nechce, můžete zajít do tržnice. Nabídka Michala Polaty je opravdu pestrá.

„Lidé houby kupují. Berou i ty, které by v lese nechali, například klouzky, protože tady mají jistotu, že jsou opravdu jedlé. Přicházejí sem i lidé, kteří se do lesa nedostanou," zkonstatoval Michal Polata.

Autor: Šárka Hoblíková

23.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
AKTUALIZUJEME
11

Teroristé nás nezastraší, řekl Sobotka k londýnskému atentátu, Zeman vyčkává

Britská premiérka Theresa Mayová.
3

Mayová odsoudila teroristický útok, místo nebylo vybráno náhodně

Lukašenkův režim přitvrzuje: KGB zatkla nejméně 11 lidí

V Bělorusku dnes zadrželi agenti tajné policie KGB nejméně jedenáct příslušníků organizace Bílá legie, kterou opozice označuje za vlasteneckou a režim za extremistickou. Podle vládních médií je razie namířena proti osobám usilujícím o destabilizaci země. Zatýkání se údajně nevyhnulo ani příslušníkům bezpečnostních složek a pohraniční stráže. Informovala o tom agentura BelaPAN.

Češka žijící v Londýně: Lidé se spíše diví, že se to nestalo dřív

Příbram/Londýn - Středeční teroristický útok v Londýně otřásl celým světem. Situaci v Londýně popsala Deníku Martina Stromková z Příbramska, která v Anglii žije zhruba deset let.

Ukrajinci zakázali ruské zpěvačce cestu na Eurovizi v Kyjevě

Ukrajinská tajná služba SBU zakázala vstup do země ruské zpěvačce Juliji Samojlovové, která měla Rusko reprezentovat v květnové soutěži Eurovize v Kyjevě. "Nežádoucí osobou" se stala tím, že porušila ukrajinské zákony návštěvou anektovaného poloostrova Krym. Neobvyklý krok oznámila televize 112 s odvoláním na mluvčí SBU. Zákaz má platit po tři roky.

Spejbl, Hurvínek a Mánička nemají "maminku". Zemřela loutkoherečka Štáchová

Ve věku 72 let zemřela v noci na dnešek loutkoherečka, scenáristka, režisérka, dabérka, interpretka Máničky a Bábinky a od roku 1996 ředitelka Divadla Spejbla a Hurvínka Helena Štáchová. Zemřela doma, uprostřed své rodiny. Oznámila to její dcera Denisa Kirschnerová.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies