VYBERTE SI REGION

Na houby ještě není pozdě, jsou jich plné lesy

Rakovník - „Lesy jsou plné hub i houbařů. Roste téměř všechno," prozradil Michal Polata, který se zabývá pěstováním i sběrem hub. Stará se také spolu s Vladimírem Bazikou o hřiby na Václavském náměstí v Kněževsi.

23.10.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií
"Lesy jsou plné hub," říká Michal Polata

"Lesy jsou plné hub," říká Michal PolataFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Od něj postupně přebírá plno znalostí o houbách. „Našel jsem bedly, suchohřiby, pravé hřiby. Na loukách a v osikách rostou křemenáče, méně v břízách. Objevuje se také hodně klouzků: sibiřský, kravský, pravý, obecný," ukazoval Michal Polata své voňavé úlovky v tržnici. Klouzků různých druhů tu měl plnou přepravku.

„Našel jsem také vzácné klouzky čistě bílé, mám za to, že je to klouzek sibiřský. Dlouho jsem ho neviděl. Je to opravdu rarita," pokračoval Polata. Jiné rarity zatím neobjevil, i když na jednu si přece jen vzpomněl. Nachází už asi pět let v lese nedaleko Kněževsi hřiby kováře. „Přišlo mi to normální, že tam rostou, jen jsem si myslel, že jsem si jich nevšímal. Před několika dny jsem tam potkal devadesátiletého pána. Vyprávěl mi o tom lese vše možné, protože tam chodí celá léta. Vzpomněl si, že hřib kovář tu roste tak posledních pět let. Vypadá to tedy, že jsem ho do toho lesa přinesl já, protože já tam chodím asi pět let. Jak se starám o hřiby v Kněževsi na náměstí, mohl jsem tam výtrusy přinést na bundě, stejně jako se dostaly kdysi do Kněževsi."

Tam do pátku hřiby ještě nerostly. Objevily se tam jen opěnka měnlivá a žampion zápašný. Pokud se vydáte do lesa, můžete kromě hřibovitých hub a bedel najít výbornou houbu slizáka mazlavého, kotrče.

Lesy jsou plné penízovek a také houbařů, jak potvrdil Michal Polata, proto raději vyrazil na Kralovicko. Houby mají v deštivém počasí ideální podmínky, proto hojně rostou například bedly, na které by jindy už bylo pozdě. Podle mykologů houby porostou, dokud neudeří mrazy. Pokud se vám do lesa nechce, můžete zajít do tržnice. Nabídka Michala Polaty je opravdu pestrá.

„Lidé houby kupují. Berou i ty, které by v lese nechali, například klouzky, protože tady mají jistotu, že jsou opravdu jedlé. Přicházejí sem i lidé, kteří se do lesa nedostanou," zkonstatoval Michal Polata.

Autor: Šárka Hoblíková

23.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Pád vrtulníku pár kilometrů od zavaleného hotelu si vyžádal šest mrtvých

Petra Kvitová
AKTUALIZOVÁNO
28 5

Případ tenistky Kvitové: šlo o vydírání

Prezident nevylučuje, že podá kárnou žalobu kvůli kauze Rath

Třemošná - Prezident Miloš Zeman dnes nevyloučil, že podá kárnou žalobu na soudce, který v korupční kauze Davida Ratha rozhodl o nezákonnosti pořízených odposlechů. "I prezident má právo podat kárnou žalobu v případě, kdy soudce pochybí. A já nevylučuji, že právě v této kauze této kárné žaloby využiji," řekl Zeman na setkání s obyvateli v Třemošné u Plzně.

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Proč republika nekončí u Ostravy? Před 98 lety Češi uspěli v bitvě o Těšínsko

Sotva oschla krev první světové války, už se prolévala nová. Česko-polským Těšínskem se během sedmi dnů přehnal konflikt, díky němuž dnes v Bohumíně, Karviné nebo Třinci mluvíme česky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies