VYBERTE SI REGION

Mykolog varuje: Nejezte zmrzlé houby, jinak vám hrozí zažívací potíže

Chebsko - Nejen do chebského regionu dorazily první mrazy, a i přesto se dají na některých místech nalézt ještě houby. Podle odborníků by však lidé v těchto dnech měli zbystřit, protože nerozvážné sbírání hub může strávníkům připravit několikahodinové zažívací obtíže.

4.1.2016 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoAutor: Jiří Laštůvka "Kudláček"

„Obdržel jsem od jednoho houbaře snímek pravého hřibu, který nalezl na začátku prosince v lese," sdělil mykolog Jiří Pošmura z Mykologického klubu Slavkovský les.

„Přesto, pokud po těchto mrazech naleznou lidé takovou houbu v lese, měli by zvážit, zda si ji do košíku vezmou, či nikoliv. Mohla by jim totiž způsobit i zažívací potíže," upozornil mykolog.

Nejdůležitější je, aby houba nebyla vodnatá. Takovou plodnici by si lidé vůbec domů brát neměli. „Hřibovité houby obecně nemají v sobě látky, které by je uchránily před mrazem, a tak je teploty pod nulou nevratně poškozují," vysvětlil mykolog Pošmura.

Penízovka sametonohá

Houbou, kterou si mohou i v těchto dnech houbaři z lesa odnést a u které nehrozí zdravotní problémy, je například penízovka sametonohá.

„Zmínit mohu také hlívu ústřičnou a ucho Jidášovo. Penízovka sametonohá má v sobě látku, která odolá mrazu a nepotrhá jí pletiva," vysvětlil Pošmura a navíc dodal, že právě penízovka v sobě obsahuje i léčivé látky, takže se jedná o velmi chutnou, a navíc zdravou plodnici.

Pozor by si měli dát houbaři také na to, aby ucho Jidášovo nebylo příliš zmoklé. „Pokud po mrazech přijde obleva a začne pršet, ucho Jidášovo nasává vodu. Pokud je jí ale příliš, měli by se jeho sběru lidé také raději vyvarovat, protože následně hrozí, že se na této houbě usadí nějaké mechy, a houba tak přestává být jedlá," dodal Pošmura.

Autor: Jan Buriánek

4.1.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Bouřky dnes hrozí i na Vysočině a jižní Moravě, od pondělí všude

Praha - Silné bouřky dnes hrozí kromě jihu a západu Čech i na Vysočině a jižní Moravě, v pondělí a úterý pak na celém území republiky, uvedl Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Meteorologové tak rozšířili dosud platnou výstrahu, která se vztahovala na Jihočeský, Plzeňský a Karlovarský kraj a na Příbramsko.

Letoun Solar Impulse 2 odstartoval k poslední etapě obletu světa

Káhira - Švýcarský letoun na solární pohon Solar Impulse 2 dnes odstartoval z Káhiry do Abú Zabí na závěrečnou etapu obletu světa, let potrvá 48 hodin. Stroj pilotuje Bertrand Piccard.

Hamáček nepodpoří návrh ANO na omezení debat ve Sněmovně

Praha - Návrh skupiny poslanců ANO na změnu jednacího řádu Sněmovny, která má za cíl především zamezit obstrukcím a stanovit dobu na projednávání jednotlivých bodů, se u zástupců ostatních dvou koaličních stran s příznivou odezvou nesetkal. Předseda Sněmovny Jan Hamáček (ČSSD) ho nepodpoří, výhrady mají také představitelé KDU-ČSL, nelíbí se ani opozici.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.