VYBERTE SI REGION

Mykolog varuje: Nejezte zmrzlé houby, jinak vám hrozí zažívací potíže

Chebsko - Nejen do chebského regionu dorazily první mrazy, a i přesto se dají na některých místech nalézt ještě houby. Podle odborníků by však lidé v těchto dnech měli zbystřit, protože nerozvážné sbírání hub může strávníkům připravit několikahodinové zažívací obtíže.

4.1.2016 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoAutor: Jiří Laštůvka "Kudláček"

„Obdržel jsem od jednoho houbaře snímek pravého hřibu, který nalezl na začátku prosince v lese," sdělil mykolog Jiří Pošmura z Mykologického klubu Slavkovský les.

„Přesto, pokud po těchto mrazech naleznou lidé takovou houbu v lese, měli by zvážit, zda si ji do košíku vezmou, či nikoliv. Mohla by jim totiž způsobit i zažívací potíže," upozornil mykolog.

Nejdůležitější je, aby houba nebyla vodnatá. Takovou plodnici by si lidé vůbec domů brát neměli. „Hřibovité houby obecně nemají v sobě látky, které by je uchránily před mrazem, a tak je teploty pod nulou nevratně poškozují," vysvětlil mykolog Pošmura.

Penízovka sametonohá

Houbou, kterou si mohou i v těchto dnech houbaři z lesa odnést a u které nehrozí zdravotní problémy, je například penízovka sametonohá.

„Zmínit mohu také hlívu ústřičnou a ucho Jidášovo. Penízovka sametonohá má v sobě látku, která odolá mrazu a nepotrhá jí pletiva," vysvětlil Pošmura a navíc dodal, že právě penízovka v sobě obsahuje i léčivé látky, takže se jedná o velmi chutnou, a navíc zdravou plodnici.

Pozor by si měli dát houbaři také na to, aby ucho Jidášovo nebylo příliš zmoklé. „Pokud po mrazech přijde obleva a začne pršet, ucho Jidášovo nasává vodu. Pokud je jí ale příliš, měli by se jeho sběru lidé také raději vyvarovat, protože následně hrozí, že se na této houbě usadí nějaké mechy, a houba tak přestává být jedlá," dodal Pošmura.

Autor: Jan Buriánek

4.1.2016 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Nemáme lékaře. Cizinci pomoci nemohou

Poslanci projednají novelu, která by měla zahraničním lékařům zjednodušit zkoušky.

Zpět na místo činu. Rosický se po 15 letech vrací do Sparty!

Praha - Fotbalová Sparta ohlásila přestupovou bombu. Do pražského klubu se vrací kapitán české reprezentace Tomáš Rosický. Pětatřicetiletý záložník po minulé sezoně skončil po deseti letech v Arsenalu a od mistrovství Evropy se zotavoval ze svalového zranění. Podle zákulisních informací se Spartou podepíše roční smlouvu.

Kdo platí uklízečky nejlépe? Ministerstvo práce

Praha – Nejvyšší kontrolní úřad vydal vynikající návod pro uklízečky, u jakých státních úřadů se mají ucházet o dobře placenou práci. V některých případech vyloženě o nadprůměrně placenou. Zájemkyně a zájemci z řad kosmetiček podlahových krytin by proto neměli váhat, protože zájem o takovou práci musí být po včerejším zveřejnění cen obrovský.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies