VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Otrávených houbařů přibývá, většinou vinou kuchaře

Hradec Králové - Na otravu neexistuje protilátka. „Nesbírejte zelené a bílé houby,“ varuje mykolog Václav Paráček.

18.7.2009 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jaroslav Perdoch


Těžké poškození zdraví nebo i smrt může způsobit nevinná záměna jedlé houby za jedovatou. Počet otrávených lidí na Hradecku povážlivě stoupá.
„Za uplynulý týden jsme tady měli šest lidí, kteří se přiotrávili. Až na jednu ženu, kterou jsme museli hospitalizovat pro celkové vyčerpání organismu, neměli žádné vážné následky,“ uvedl Jaromír Kočí, vedoucí lékař oddělení urgentní medicíny Fakultní nemocnice v Hradci Králové.

Poslední případ zaznamenali ve středu. Záchranná služba přivezla s příznaky otravy hned tři lidi.

„Ve všech letošních případech se naštěstí při rozborech zvratků ukázalo, že nešlo o jedovaté houby, ale o nedostatečné tepelné zpracování. Vloni u nás takhle skončilo dokonce osm lidí najednou,“ vzpomíná Jaromír Kočí.

Mezi nejnebezpečnější houby v českých lesích patří podle mykologů muchomůrka bílá a zelená, kterou si lidé často pletou se žampiony či holubinkami. Je nebezpečná i tím, že se příznaky otravy dostaví až za několik dnů.

„Tyhle dvě houby se teď naštěstí moc neobjevují. Poměrně hojně zastoupená je ale muchomůrka tygrovaná. Po její konzumaci to však nekončí prudkou otravou. Pro lidi, kteří si nejsou při sbírání jistí, určitě platí netrhat zelené a bílé houby,“ radí hradecký mykolog Václav Paráček.

Otrava z hub se projevuje nejčastěji nevolnostmi a průjmy. Podle lékařů na ni prakticky neexistuje protilátka.

„Ani nemá smysl se nějak bránit. Organismus se snaží zbavit jedovatých látek sám. Jediné, co člověk může udělat, je rychle vyvolat zvracení, aby se zabránilo vstřebávání jedů. Pak musí člověk ihned k lékaři. Nemá smysl to podceňovat. Měl by s sebou vzít vzorek vyzvracené houby nebo celou houbu, pokud ji ještě má,“ řekl Jiří Mašek, náměstek ředitele Zdravotnické záchranné služby Královéhradeckého kraje.

Houbařská sezona na Hradecku bude podle Paráčka úspěšná. „Lidé mi do poradny nosí i houby, které tu několik let nerostly. Například hřiba rubínového, žlutého, nebo hřiba pružného. Bude to zřejmě tím, že se po odsíření elektráren změnilo PH půdy.“

Autor: Radek Šprinc

18.7.2009 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nový ukrajinský velvyslanec v České republice Jevhen Perebyjnis poskytl 21. dubna v Praze rozhovor Deníku.
EXKLUZIVNĚ
10 14

Velvyslanec Jevhen Perebyjnis: I my Ukrajinci máme svého Jana Palacha

Základní škola v Plánici, kde došlo k incidentu mezi učitelem a hajlujícím žákem.
8

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Hodina velkých změn v pražské hromadné dopravě je tu

Ve skutečnost se od soboty mění dlouhodoběji připravované rozsáhlé změny v Pražské integrované dopravě.

Pohledem Kateřiny Perknerové: Sobotka nastražil past. Sám do ní padá

Bohuslav Sobotka řeší půl roku před volbami neřešitelný problém. Vlastní stranu sice očistil od všech svých oponentů a v kampani mu nikdo nebude podrážet nohy, ale na lidi to nezabírá. Co hůř, nejsou okouzleni ani smrští zpráv o zvyšování platů, důchodů, slev na děti a dalších sociálních vymoženostech.

DOTYK.CZ

Letní festivaly bez EET? Pivo jen na stojáka a nechtějte k němu tatranku

Čím se budou letošní letní festivaly lišit od těch loňských? Tak třeba tím, že si možná častěji než dřív budete moci dát pivo jenom "na stojáka". A že k němu nedostanete balené oříšky ani tatranku. Důvodem je elektronická evidence tržeb.

KLDR otestovala další raketu, neúspěšně. Trump: Jde o nerespektování Číny

/VIDEO/ Raketa středního doletu, kterou v sobotu brzo ráno vypustil v době zostřené mezinárodní situace na Korejském poloostrově režim diktátora Kim Čong-una, skončil neslavně. Byl to již třetí test rakety v tomto měsíci. Letos, od chvíle, kdy se americkým prezidentem stal Donald Trump, se jedná už o devátou zkoušku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies