VYBERTE SI REGION

Otrávených houbařů přibývá, většinou vinou kuchaře

Hradec Králové - Na otravu neexistuje protilátka. „Nesbírejte zelené a bílé houby,“ varuje mykolog Václav Paráček.

18.7.2009 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jaroslav Perdoch


Těžké poškození zdraví nebo i smrt může způsobit nevinná záměna jedlé houby za jedovatou. Počet otrávených lidí na Hradecku povážlivě stoupá.
„Za uplynulý týden jsme tady měli šest lidí, kteří se přiotrávili. Až na jednu ženu, kterou jsme museli hospitalizovat pro celkové vyčerpání organismu, neměli žádné vážné následky,“ uvedl Jaromír Kočí, vedoucí lékař oddělení urgentní medicíny Fakultní nemocnice v Hradci Králové.

Poslední případ zaznamenali ve středu. Záchranná služba přivezla s příznaky otravy hned tři lidi.

„Ve všech letošních případech se naštěstí při rozborech zvratků ukázalo, že nešlo o jedovaté houby, ale o nedostatečné tepelné zpracování. Vloni u nás takhle skončilo dokonce osm lidí najednou,“ vzpomíná Jaromír Kočí.

Mezi nejnebezpečnější houby v českých lesích patří podle mykologů muchomůrka bílá a zelená, kterou si lidé často pletou se žampiony či holubinkami. Je nebezpečná i tím, že se příznaky otravy dostaví až za několik dnů.

„Tyhle dvě houby se teď naštěstí moc neobjevují. Poměrně hojně zastoupená je ale muchomůrka tygrovaná. Po její konzumaci to však nekončí prudkou otravou. Pro lidi, kteří si nejsou při sbírání jistí, určitě platí netrhat zelené a bílé houby,“ radí hradecký mykolog Václav Paráček.

Otrava z hub se projevuje nejčastěji nevolnostmi a průjmy. Podle lékařů na ni prakticky neexistuje protilátka.

„Ani nemá smysl se nějak bránit. Organismus se snaží zbavit jedovatých látek sám. Jediné, co člověk může udělat, je rychle vyvolat zvracení, aby se zabránilo vstřebávání jedů. Pak musí člověk ihned k lékaři. Nemá smysl to podceňovat. Měl by s sebou vzít vzorek vyzvracené houby nebo celou houbu, pokud ji ještě má,“ řekl Jiří Mašek, náměstek ředitele Zdravotnické záchranné služby Královéhradeckého kraje.

Houbařská sezona na Hradecku bude podle Paráčka úspěšná. „Lidé mi do poradny nosí i houby, které tu několik let nerostly. Například hřiba rubínového, žlutého, nebo hřiba pružného. Bude to zřejmě tím, že se po odsíření elektráren změnilo PH půdy.“

Autor: Radek Šprinc

18.7.2009 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Americký velvyslanec Andrew Schapiro
19 6

Schapiro v pátek skončí ve funkci, jeho rodina zůstane v Praze

TK k projektu registru smluv probíhala 16. ledna v Praze. Na snímku Michal Bláha, Hlídač smluv.
EXKLUZIVNĚ
29 26

Autor Hlídače smluv pomůže Horáčkovi s prezidentskou kampaní

Orkán Kyrill před deseti lety ničil i zabíjel

Vichr, který se v lednu 2007 prohnal celou Evropou, po sobě zanechal spoušť.

Sobotka je nakloněn pomoci krajům při zvyšování mezd řidičů

Praha - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) je nakloněn tomu, aby vláda pomohla krajům při financování růstu mezd řidičů linkových autobusů. Sobotka to dnes řekl po jednání s hejtmany. Místopředseda Asociace krajů a liberecký hejtman Martin Půta (STAN) premiérovu garanci vítá a věří, že se výsledky dnešního jednání projeví již v únorových mzdách řidičů. Příští týden Sobotka předloží problém koaliční radě. Nařízení o zvýšení mezd řidičů od letošního ledna schválila vláda.

Češi mají stále nejnižší nezaměstnanost v celé EU. Firmy ale krvácejí

Nejaktuálnější čísla z Eurostatu potvrzují, že Česko zůstává s 3,7 procent zemí s nejnižší mírou nezaměstnanosti v Evropské unii. A to před Německem a Maďarskem. Z evropských států mimo EU je na tom lépe jen Island, naopak nejhůře Řecko a Španělsko. To, co lze na jednu stranu vnímat jako výrazný český úspěch, je na druhou možno považovat i za hrozbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies