VYBERTE SI REGION

Prodejci potraviny šidí kde mohou, veterináři rozdávají tučné pokuty

Praha - Další podvody a pochybení při prodeji potravin odhalila v uplynulých dnech Státní veterinární správa (SVS). Nejčastějšími prohřešky, které mohou mít přímo dopad na zdraví lidí, bylo nedodržení stanovené teploty při skladování a prodeji uzenin a sýrů, a také prodej prošlých potravin či uvádění klamavých údajů na obale.

31.5.2012 14
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Lenka Novotná

Veterináři zjistili i výskyt listerie a salmonely, informoval dnes mluvčí SVS Josef Duben.

„Ve Středočeském kraji v Netvořicích u jednoho výrobce libových párků byla prokázána listerie, v Olomouckém kraji v Mohelnici u jednoho výrobce zase salmonela v drůbežím polotovaru marinovaná kuřecí křídla. V obou případech byl nařízen zákaz uvádění do oběhu a nařízena sanitace výrobního zařízení," uvedl Duben.

Nedodržení stanovené teploty při prodeji sýrů, masa a sádla odhalili inspektoři prakticky po celé republice. Například na farmářských trzích v Praze zjistili problémy s prodejní teplotou u špekáčků, šunkové tlačenky, zabijačkové tlačenky, sekané, žinčice, másla či sýrů. Zatímco stanovená teplota je do maximálně osmi stupňů Celsia, farmáři své produkty prodávali při teplotě až do 32 stupňů Celsia.

Prošlé zavináče

V Hranicích u Aše inspektoři řešili prodej šunkového točeného salámu, který měl prošlé datum použitelnosti, v Moravskoslezském kraji zase prodej 780 sklenic prošlých zavináčů a v Hradci nad Moravicí narazili na téměř čtyři kilogramy prošlých balíčků s kuřecími játry a srdci. „Ty navíc posléze prodejce zmrazil a prodával jako zmrazené," uvedl Duben.

V Plzeňském kraji inspektoři prokázali o téměř 20 procent víc tuku v chodské pomazánce, než bylo deklarováno. V Jihomoravském kraji zase výrobce ve dvou případech nedoložil nabývací doklady k prodávaným vejcím a na farmářském trhu v Hodoníně neuvedl prodejce u polských vajec úplné údaje pro spotřebitele.

„Ve všech případech bylo zahájeno správní řízení o uložení pokuty a dotyčné subjekty musejí počítat s následnými kontrolami," uvedl Duben.

Autor: ČTK

31.5.2012 VSTUP DO DISKUSE 14
SDÍLEJ:

Na Mezinárodní vesmírné stanici jedí kosmonauti francouzská jídla

Paříž - Ve zhruba 400 kilometrech výšky, na Mezinárodní vesmírné stanici (ISS), jí francouzský kosmonaut Thomas Pesquet a jeho pět kolegů převážně francouzská jídla. Na jejich přípravě se podílí od roku 2006 francouzský šéfkuchař Alain Ducasse, jemuž letos pomáhá Thierry Marx, píše francouzský deník Libération.

Žalobci: Za pád mostu ve Vilémově může deset lidí

Vilémov – Zdeňka Tománková, okresní státní zástupkyně v Havlíčkově Brodě, podala k tamnímu soudu obžalobu na deset lidí kvůli pádu mostu ve Vilémově na Havlíčkobrodsku ze 4. září 2014. Pod mostem tehdy zahynuli čtyři dělníci. Tři Češi a jeden Slovák.

V Praze končí kongres evropských socialistů

Praha - V Praze dnes končí třídenní kongres Strany evropských socialistů. V rámci jednoho z diskusních panelů v Kongresovém centru promluví k účastníkům mimo jiné lídr britských labouristů Jeremy Corbyn. Jednání by mělo uzavřít přijetí deklarace.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies