VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Punč: denně se jen v Olomouci propije půl milionu

Olomouc - Jednu až dvě stovky litrů punče denně prodají nynív každém stánku na olomouckém Horním náměstí. Přitéměřtřicítce punčových stánků a obvyklé ceně 25 korun za dvě deci teplého vína se denní útrata pohybuje kolem 500 tisíc korun.

8.12.2007 1
SDÍLEJ:

Vánoční punč v centru Olomouce. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Hlavní olomoucké náměstí v době adventu funguje v podstatě jako největší hospoda ve městě. A lidé ji mají rádi.

„Přijela jsem kvůli punči z Uničova. Vlastně i kvůli jiným věcem, ale punč si dám ráda, na uničovských trzích není,“ řekla Božena Konečná.

Na punč chodí celé město, pánové v kravatách i matky s dětmi. Ty si užívají většinou bezalkoholovou variantu. Punčů je zde celá řada, od francouzského přes galský, finský a vídeňský až po rumový.

„Dřív jsem jich několik ochutnávala, teď si už dávám stále stejný,“ přiznala Radka Seidlová.

Největší nápor bývá večer mezi šestou a devátou hodinou. Například Svatopluk Milar prodá denně deset patnáctilitrových barelů vína.

Na Mikuláše to byl dvojnásobek. „Lidé chodí stále, i když více večer. Říkají, že nejsou peníze, ale pít se bude asi pořád,“ usmíval se.

Tradici punčových Vánoc zavedl v Olomouci před deseti lety Martin Toman. Přidal k nim i francouzské šansony.

„Nápad jsme dovezli z Francie. Začínali jsme jako jediní v plátěném stánku u vánočního stromu, kdy jsme mrzli v minus patnácti stupních. Opravdový boom přišel před čtyřmi lety, kdy na náměstí vyrostly stánky dřevěné v dnešní podobě,“ uvedl Toman.

Pokud jde o množství prodeje, mluví o stovkách litrů punče denně. „Klidně to může být dvě stě, když jsou takové nárazové akce, tak jde o násobky,“ dodal.

Stánkaře, kteří prodávají v centru města, kontrolovali hygienici.

„Zjišťovali jsme, zda prodejci dodržují hygienu prodeje, správné skladování potravin a nápojů a zásady osobní hygieny,“ vysvětlila vedoucí odboru hygieny výživy Marie Procházková z krajské hygienické stanice.

„Kvalitou nebo složením prodávaných punčů jsme se nezabývali. Většině stánkařů je dovážejí už namíchaný,“ dodala.

Olomoucké vánoční trhy prošly několikrát kritikou. Dosud se týkala jen sortimentu zboží, kdy lidem vadily třeba ponožky a hlavně kolotoč, u kterého lidem i radním vadila jeho americká podoba, a proto letos přijel poprvé jiný.

8.12.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
9

Učitelé nechtějí kariéru s papíry

Věčný oheň. Ilustrační foto.
8

Nedůstojná pohřební praxe dál pokvete. Hromadný svoz nebožtíků neskončí

Zneužití osobních dat? Pokuta půl miliardy

Lidé budou moci snáze požadovat vymazání informací, které by je poškodily. Za rok jim to umožní nové nařízení EU.

Zpěvačka Špinarová byla uvedena do Síně slávy cen Anděl

Do Síně slávy hudebních cen Anděl byla dnes in memoriam uvedena zpěvačka Věra Špinarová. Majitelka nenapodobitelného hlasu zemřela letos v březnu ve věku 65 let. 

Slovenský symbol okupace 1968 vyjde na známce

Muž, který si před hlavní sovětského okupačního tanku v centru Bratislavy odhaluje hruď a kterého zachytil fotograf Ladislav Bielik, se objeví na známce i na pamětní minci. Příští rok se známka, kterou vydá Slovenská pošta, objeví pro zájemce přesně 21. srpna 2018 při 50. výročí srpnové invaze do Československa.

Odpad třídí stále více lidí. Radnice je motivují i dárky

Rok od roku Pardubice rozšiřují území, na němž mohou obyvatelé rodinných domů odkládat do samostatných kontejnerů biologicky rozložitelný odpad. Od roku 2007, kdy město s odděleným ukládáním bioodpadu začalo, ho separuje 2750 domácností. Letos byl sběr rozšířen i do okrajových částí města – do Lánů na Důlku a Opočínku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies