VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rostou již téměř všechny druhy hub, záplavy ale mohou růst zbrzdit

Praha - České houbaře čeká v lesích a na loukách pestrá úroda hub. V posledních týdnech se již třeba objevilo několik druhů hřibů, zatímco jarní houby, jako čirůvka májovka, ustupují. Jak se však na úrodě hub podepíšou nynější záplavy, zatím mykologové nevědí. Velká voda může nejprve růst zbrzdit, ale později zase houbařům přinést větší úrodu, řekl předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa.

7.6.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

„Zatím přesně nevíme, jak houby zareagují na tuto mimořádnou povodňovou situaci," řekl. „Možná je teď vody i na houby až moc, takže se pozastaví jejich okamžitý růst. Ale pokud se později oteplí, což se dá čekat, mohly by přijít další vlny růstu hub," dodal.

V posledních týdnech se díky chladnému a vlhkému počasí dařilo jarním houbám. „Vydržely déle než v jiných letech. Vlna májovek byla docela silná a rostla také třeba závojenka podtrnka," uvedl Landa. Nyní přicházejí na řadu například hřiby. „Roste hřib kovář i hřib dubový a celá řada dalších hřibovitých hub," řekl šéf mykologické společnosti.

Holubinka i mírně pálí

Objevují se podle něj už rovněž holubinky, jako třeba holubinka parková. „Teď ji lidé přinášejí do naší poradny poměrně často. Ona je ale méně chutná, mírně pálí. Častá je i čirůvka stříbrošedá, drobná jedlá houba, a několikrát nám už lidé donesli také muchomůrku růžovku, což je oblíbená a dobrá houba," vypočítával Landa.

Ale za houbami nemusí lidé chodit daleko. Na trávnících už ve větší míře začínají vyrážet pečárky, tedy žampiony. „Je to třeba pečárka opásaná nebo ovčí, které jsou obě jedlé," uvedl. „Asi nejčastější je teď ale mírně jedovatá pečárka zápašná. Od jedlých druhů se pozná poměrně snadno, protože její dužnina rychle žloutne a páchne po karbolu," popsal houbu.

Houbaři si musí dát pozor i na další jedovaté houby, na něž mohou v současnosti narazit. Podle Landy nyní mohou ještě růst závojenky, ačkoli jejich obvyklá sezona končí, a nově mohou vyrůst vláknice začervenalé, které jsou prudce jedovaté. Mladší vláknice mají kuželovitý klobouk a starší zvoncovitý a na krajích potrhaný, barva klobouku se postupně mění od bělavé až nažloutlé po cihlově načervenalou. Lupeny na spodní straně klobouku má poměrně husté a šedé až šedohnědé. Dužnina je bělavá se sladkou až ovocnou vůní.

Autor: ČTK

7.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Předseda ČSSD Bohuslav Sobotka
26 12

Odvolání Hermana? Babiš jen odvádí pozornost, tvrdí Sobotka

Tradiční výstava Zahrada.
13

Tradiční výstava Zahrada může být letos poslední. Kvůli EET

AKTUALIZOVÁNO

Češi ovládli divokou přestřelku. Švédům nasázeli osmičku a slaví prvenství

Ve svém druhém vystoupení na Carlson Hockey Games vyhrál národní tým České republiky v báječném utkání nad Švédskem 8:4 a s předstihem si zajistil prvenství v turnaji. V neděli se rozloučí s diváky na jihu Čech zápasem s Ruskem (18.30).

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Učitel plánické základní školy Dušan Kučera, který neunesl hajlování třináctiletého romského žáka a vystartoval na něj, se nedopustil žádného trestného činu ani přestupku. K tomu závěru došla klatovská policie.

Vzkaz Česku? Jednání na vlastní pěst je jen iluzí, upozornil Tusk

Předseda Evropské rady Donald Tusk označil dnešní mimořádný summit Evropské unie kvůli schválení tzv. vodítek pro brexit za nejdůležitější v jeho dosavadním životě. Samotné schvalování trvalo jen čtyři minuty.

Turecko odstřihlo Turky od Wikipedie. Prý ohrožuje bezpečnost země

Celosvětově veřejná encyklopedie představuje prý mimořádné nebezpečí pro turecký stát. Vláda tak zablokovala uživatelům internetu tuto adresu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies