VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ryb sníme více, ale za Evropou zaostáváme

ČR - Průměrná roční spotřeba sladkovodních ryb v Česku loni vzrostla na 1,415 kilogramu na osobu z předchozích 1,37 kg. Vyplývá to z odhadu Rybářského sdružení ČR, který bere v potaz ryby získané produkčním chovem i lovem na udici.

17.5.2011 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Jan Jelínek

Konzumace sladkovodních ryb v tuzemsku sice roste už druhým rokem, proti průměru Evropské unie je ale stále méně než třetinová. Informovala o tom mluvčí ministerstva zemědělství Tereza Dvořáčková.

"Spotřeba sladkovodních ryb u nás stoupá již druhým rokem, což je rozhodně pozitivní. Obzvlášť uvážíme-li, že mezi lety 2000 a 2008 spotřeba neustále mírně klesala. V porovnání s ostatními zeměmi v Evropské unii ale stále výrazně zaostáváme. Evropský průměr je totiž přibližně pět kilogramů sladkovodních ryb na obyvatele," řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Ryba domácí

Podle Dvořáčkové má pozitivní vliv na spotřebu sladkovodních ryb v Česku dlouhodobá komunikační kampaň MZe nazvaná Ryba domácí. Podle průzkumu vědělo o kampani počátkem loňského roku 21 procent veřejnosti, zatímco letos 31 procent. Pozitivně se také změnila struktura konzumentů sladkovodních ryb. Podíl těch, kteří je nejedli, se snížil z 24 procent 20,5 procenta a naopak vzrostl počet občasných konzumentů na 54 procent z předchozích 51,4 procenta.

"Až na trojnásobek stouply za poslední dva roky prodeje ryb v období grilování," dodal Fuksa s tím, že v těchto dnech startuje další etapa kampaně, kterou je Grilování. Podpoří ji například televizní pořady o vaření nebo zdravém životním stylu a ochutnávky na farmářských trzích a regionálních slavnostech.

Čtěte také: Zájem o zdravé stravování u mládeže stoupá

Autor: ČTK

17.5.2011 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Oskar
DOTYK.CZ
7

Oscarová matematika: Za soškami míří La La Land

Ilustrační foto
1 6

Stanislav Šulc: Zákonný zmetek

Jawa letos nabídne dvě novinky. Prohlédněte si je

Český výrobce motocyklů Jawa letos přijde na trh s novou čtyřtaktní třistapadesátkou. Stroj, kterému za základ slouží čínský motocykl Shineray XY400, designově vychází z typu 634 vyráběného v 70. a 80. letech minulého století.

ČSSD chce radikálně měnit daňový systém. Návrh sbližuje Babiše s Fialou

Sociální demokraté razantně vykročili za levicovým voličem. Slova Bohuslava Sobotky o vyhaslosti bohumínského usnesení, jež ČSSD zapovídá spolupráci s komunisty, byla jen rétorickým cvičením proti tomu, s čím přicházejí nyní. Jejich představa o změně daňového systému v Česku je radikální a zasahuje jak občany, tak firmy. Souhlasíte s návrhy ČSSD? Hlasujte v anketě pod článkem.

Ředitelka školy: Znevažovali mou práci, ponižovali a uráželi mě

Základní školu Františka Formana na sídlišti Dubina čeká od konce února vpravdě historická změna. Skončí totiž její první a doposud jediná ředitelka Ivona Klímová. Na vlastní žádost. Údajně kvůli šikaně ze strany zřizovatele.

Američtí astronauti dostanou na ISS kolekci filmů o ruských špionech

Šestičlenná posádka Mezinárodní vesmírné stanice (ISS), v níž jsou i američtí astronauti Shane Kimbrough a Peggy Whitsonová, bude mít už zanedlouho možnost zkrátit si chvíle volna sledováním oslavných filmů o ruských špionech. Na palubě nákladní lodi Progress, která dnes odstartovala z Bajkonuru a má k ISS doletět v pátek, je jako dárek kosmonautům poslala ruská rozvědka SVR. Oznámila to agentura Interfax.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies