VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Salmonelóza v Třeboni: hygienici nenašli pochybení

Třeboň - Velikonoční průjmová onemocnění třiceti hostů třeboňských Lázní Aurora, z nichž jich bylo deset hospitalizováno v českobudějovické nemocnici, stále nemá známou příčinu.

21.4.2009
SDÍLEJ:

Stravování v třeboňských Lázních Aurora pokračuje bez omezení. Foto: Deník/Stanislava Koblihová

„Z počtu třiceti osob, které postihly o svátcích v Lázních Aurora zdravotní potíže, byla laboratorně prokázána salmonelóza celkem u 22 osob, z toho u dvou ještě provádíme další šetření,“ uvedla vedoucí protiepidemického odboru KHS Jitka Luňáčková.

Dodala, že od velikonočního pondělí už nezaznamenali žádný nový případ onemocnění.

„V ohnisku bylo vyšetřeno čtyřicet osob s potížemi nebo v úzkém kontaktu, pracovníci KHS vyšetřili rovněž 53 zaměstnanců lázní, především personál kuchyně a odebrali biologické vzorky a dále stěry z provozu kuchyně a vzorky vytipovaných jídel,“ řekl v úterý František Kotrba z Krajské hygienické stanice.

„Ve vzorcích odebraných v provozu kuchyně a vzorcích jídel, které jsme měli k dispozici, jsme laboratorními vyšetřeními nezjistili žádné závady, vzorky odebraných jídel byly na Salmonelu enteritidis, která byla původcem onemocnění, negativní. Nemůžeme nic vytknout ani výrobní praxi v kuchyni, která byla v souladu s platnými předpisy. Z dokumentace vyplývá, že byly dodržovány výrobní postupy, technologie skladování a přípravy, byly řádně dokumentovány teploty potravin,“ dodává vedoucí odboru hygieny výživy Dagmar Smitková.

„Čekáme ještě na výsledky několika šetření, některá šetření opakujeme, v tuto chvíli ale není možné prokázat zdroj a cestu přenosu,“ uzavřel František Kotrba.

21.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Martin Kratochvíl.

Týdenní zkrat: Peníze jsou, my nebudeme

Vyšetřování útoku v Manchesteru. Vrahem je Salman Abedi
21

Policie zveřejnila snímky manchesterského vraha z bezpečnostních kamer

Kim zase brnká na nervy. Severní Korea odpálila další raketu

Oficiální tisková agentura severokorejského státu KCNA dnes ráno oznámila, že armáda vypustila další z raket svého systému protivzdušné obrany. Jak už je obvyklé v takových oznámeních, vypuštění osobně dohlížel samotný vůdce Kim Čong-un.

Jsem prostě nejlepší. Donald Trump se před odletem ze summitu pochválil

Kdyby si americký prezident k projevu před americkými vojáky na základně Sigonella, kde se s nimi setkal, než nastoupil do letadla směr Washington, pustil známý hit českého zpěváka Leška Semelky „Jsi prostě nejlepší", byl by to stylový podkres jeho vystoupení.

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

Počítače zkolabovaly a zkolabovaly i British Airways. Nelétají

Celosvětový výpadek firemních počítačových sítí způsobil, že jedna z nejstarších světových leteckých společností British Airways (BA) přestala dnes odbavovat lety na letištích v různých koutech světa. Výpadek se projevil i na linkách mezi Prahou a Londýnem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies