VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Společnost koček i praní prádla. Brněnské kavárny přichází s originálními nápady

Brno - Ráj kaváren. Takové přízvisko čím dál častěji zaznívá v souvislosti s Brnem. Nové podniky vznikají ve městě prakticky neustále. Jejich majitelé proto přicházejí s originálnějšími koncepty. V některých podnicích dělají zákazníkům společnost kočky, jinde si mohou lidé při popíjení kávy nechat vyprat prádlo nebo opravit kolo.

12.12.2015 3
SDÍLEJ:

V nedávno otevřené, v pořadí už druhé kočičí kavárně v Brně, Envicafé dělá návštěvníkům společnost hned sedm koček. Jednou z nich je kocour Felix (na snímku). Všechny kočky jsou z útulků nebo přímo z ulice.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Zatím poslední ze specializovaných kaváren se v Brně otevřela teprve na začátku prosince. V kočičí kavárně Envicafé v ulici Koliště mají návštěvníci k dispozici sedm kočičích společníků. Pocházejí buď přímo z ulice, nebo z útulků.

Všechny jsou zdravé a nebojácné i při velkém počtu návštěvníků. „Chceme lidem ukázat, že si nemusejí pořizovat jen takzvanou papírovou kočku. Dobrý společník může klidně pocházet i z útulku. S některými dokonce spolupracujeme. V budoucnu jim i chceme pomáhat s adopcí zvířat," řekla spolumajitelka kavárny Adéla Blažková. Vlastní zvířata však hosté vodit nesmí.

Společník z útulku

V Brně je to přitom už druhý podnik takového typu. Před nedávnem se otevřela taky kočičí kavárna Na Stromě v ulici Špitálka. Další konkurence pak přibude už v příštím roce na třídě Kapitána Jaroše.

Založit si kavárnu se zvířaty však vyžaduje speciální podmínky. Kočky se nesmí dostat do míst, kde se připravuje jídlo a pití. V pohybu přímo na stolech jim však nic nebrání. „Pokud se zákazník vydá do takového podniku, musí si být vědom, že se tam setká s určitými alergeny. Žádný hygienický předpis na to však neexistuje," uvedla hygienička Jana Laštovičková.

Není však možné si do kaváren nebo restaurací přivést vlastní zvíře. Hygienická norma řeší jen přítomnost vodicích psů.

Zvířata však nejsou to jediné, čím se snaží některé brněnské kavárny odlišit. Od léta působí ve Václavské ulici atypický podnik s názvem na3Deci, který v sobě zahrnuje kavárnu a 3D tiskárnu. „Chtěli jsme lidem ukázat, co vlastně trojrozměrný tisk obnáší. Často k nám chodí například studenti architektury, kteří si u nás nechávají vytisknout své projekty," popsala vedoucí kavárny Martina Šebková.

Kdo by si chtěl celý proces výroby předmětů na 3D tiskárně vyzkoušet, může se zúčastnit i některé z přednášek, které v kavárně pravidelně pořádají.

V další z brněnských kaváren je možné si dokonce nechat vyprat prádlo. Podnik Café Laundry v Lidické ulici podle jejího provozního Petra Olšera využívají hlavně cizinci. „Většina Brňanů má totiž doma svoji pračku. Každému se ale může rozbít a pak můžou zajít k nám. A zdlouhavé čekání si zkrátí u šálku kávy," vysvětlil Olšer.

Architekt a designér Martin Hrdina se podílel na podobě hned několika známých brněnských kaváren. Ty speciální jsou podle něj snahou nabídnout co nejpestřejší paletu služeb. „Každý nový podnik se snaží odlišit. Vzniká jich mnoho, ale ne všechny vydrží. Je třeba, aby splňovaly různé požadavky například, co se týče místa, nabídky nebo kvality obsluhy," zdůraznil odborník.

Sám pestrost vítá. Dodal však, že originální pojetí kavárny určitě neosloví takový počet návštěvníků jako klasický podnik.

Spojení sociálního podniku, kavárny a opravny kol představuje Bajkazyl neziskové organizace Ratolest. V Café Práh poblíž brněnské nákupní galerie Vaňkovka zase zapojují do práce lidi s duševními onemocněními. V Kavárně u Žambocha v Králově Poli se pak o objednávky starají neslyšící.

Autor: Hana Florianová

12.12.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Putin se ujal funkce prezidenta. Gratuluje mu jeho předchůdce Dmitrij Medveděv.
11

Hon na Medveděva. Premiér je na odstřel

Bohuslav Sobotka a Andrej Babiš.
EXKLUZIVNĚ
11 10

Sobotka jde Babišovi po krku. Chce vědět, jak získal Agrofert

Hledá se vrtulník pro českou armádu. Tiše

Po stíhačkách Gripen a obrněných transportérech Pandur jde o třetí největší armádní zakázku – tucet helikoptér za miliardy. Z favorita se údajně stal outsider a naopak. O co se hraje a jak to vypadá v místě, kde se vrtulník rodí?

Papež jede do Egypta. Povede dialog s muslimy

/VIDEO/ Mírotvorce papež František zítra započne dvoudenní návštěvu Egypta. Jeho příjezd inicioval egyptský prezident as-Sísí v návaznosti na nedávné bombové útoky vůči koptským křesťanským kostelům na severu země. František se setká i s koptským papežem. 

Překvapení se nekoná, Rada zvolila šéfem ČT opět Petra Dvořáka

Českou televizi povede od začátku října po dobu dalších šesti let opět její stávající ředitel Petr Dvořák. V druhém kole volby generálního ředitele veřejnoprávní televize získal od Rady České televize maximum patnácti možných hlasů.

Poslanci proberou změny v oddlužení, mají je víc zpřístupnit

Poslanci by měli ve čtvrtek začít debatu o změnách v oddlužení, jež je mají víc zpřístupnit. Proberou také výsledky prověrek stranických finančních zpráv za loňský rok, jak je provedl sněmovní kontrolní výbor. Na programu jsou ale především pravidelné interpelace na členy vlády.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies