VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Společnost koček i praní prádla. Brněnské kavárny přichází s originálními nápady

Brno - Ráj kaváren. Takové přízvisko čím dál častěji zaznívá v souvislosti s Brnem. Nové podniky vznikají ve městě prakticky neustále. Jejich majitelé proto přicházejí s originálnějšími koncepty. V některých podnicích dělají zákazníkům společnost kočky, jinde si mohou lidé při popíjení kávy nechat vyprat prádlo nebo opravit kolo.

12.12.2015 3
SDÍLEJ:

V nedávno otevřené, v pořadí už druhé kočičí kavárně v Brně, Envicafé dělá návštěvníkům společnost hned sedm koček. Jednou z nich je kocour Felix (na snímku). Všechny kočky jsou z útulků nebo přímo z ulice.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Zatím poslední ze specializovaných kaváren se v Brně otevřela teprve na začátku prosince. V kočičí kavárně Envicafé v ulici Koliště mají návštěvníci k dispozici sedm kočičích společníků. Pocházejí buď přímo z ulice, nebo z útulků.

Všechny jsou zdravé a nebojácné i při velkém počtu návštěvníků. „Chceme lidem ukázat, že si nemusejí pořizovat jen takzvanou papírovou kočku. Dobrý společník může klidně pocházet i z útulku. S některými dokonce spolupracujeme. V budoucnu jim i chceme pomáhat s adopcí zvířat," řekla spolumajitelka kavárny Adéla Blažková. Vlastní zvířata však hosté vodit nesmí.

Společník z útulku

V Brně je to přitom už druhý podnik takového typu. Před nedávnem se otevřela taky kočičí kavárna Na Stromě v ulici Špitálka. Další konkurence pak přibude už v příštím roce na třídě Kapitána Jaroše.

Založit si kavárnu se zvířaty však vyžaduje speciální podmínky. Kočky se nesmí dostat do míst, kde se připravuje jídlo a pití. V pohybu přímo na stolech jim však nic nebrání. „Pokud se zákazník vydá do takového podniku, musí si být vědom, že se tam setká s určitými alergeny. Žádný hygienický předpis na to však neexistuje," uvedla hygienička Jana Laštovičková.

Není však možné si do kaváren nebo restaurací přivést vlastní zvíře. Hygienická norma řeší jen přítomnost vodicích psů.

Zvířata však nejsou to jediné, čím se snaží některé brněnské kavárny odlišit. Od léta působí ve Václavské ulici atypický podnik s názvem na3Deci, který v sobě zahrnuje kavárnu a 3D tiskárnu. „Chtěli jsme lidem ukázat, co vlastně trojrozměrný tisk obnáší. Často k nám chodí například studenti architektury, kteří si u nás nechávají vytisknout své projekty," popsala vedoucí kavárny Martina Šebková.

Kdo by si chtěl celý proces výroby předmětů na 3D tiskárně vyzkoušet, může se zúčastnit i některé z přednášek, které v kavárně pravidelně pořádají.

V další z brněnských kaváren je možné si dokonce nechat vyprat prádlo. Podnik Café Laundry v Lidické ulici podle jejího provozního Petra Olšera využívají hlavně cizinci. „Většina Brňanů má totiž doma svoji pračku. Každému se ale může rozbít a pak můžou zajít k nám. A zdlouhavé čekání si zkrátí u šálku kávy," vysvětlil Olšer.

Architekt a designér Martin Hrdina se podílel na podobě hned několika známých brněnských kaváren. Ty speciální jsou podle něj snahou nabídnout co nejpestřejší paletu služeb. „Každý nový podnik se snaží odlišit. Vzniká jich mnoho, ale ne všechny vydrží. Je třeba, aby splňovaly různé požadavky například, co se týče místa, nabídky nebo kvality obsluhy," zdůraznil odborník.

Sám pestrost vítá. Dodal však, že originální pojetí kavárny určitě neosloví takový počet návštěvníků jako klasický podnik.

Spojení sociálního podniku, kavárny a opravny kol představuje Bajkazyl neziskové organizace Ratolest. V Café Práh poblíž brněnské nákupní galerie Vaňkovka zase zapojují do práce lidi s duševními onemocněními. V Kavárně u Žambocha v Králově Poli se pak o objednávky starají neslyšící.

Autor: Hana Florianová

12.12.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Budoucí zubaři se v Olomouci připravují na praxi pomocí špičkové stomatologické techniky
12

Stížností na zubaře přibývá, lidem vadí špatná čeština a drahé služby

Lithium na Cínovci - průzkumné vrty
2 10

Sobotka řekl Japoncům, že budeme lithiové centrum Evropy

Krev v mobilech? Suroviny pro baterie se těží v drastických podmínkách

Věděli jste, odkud pochází suroviny pro mobily, notebooky, nebo televize? Přichází totiž nová doba železná. O kontrolu nad těžbou a obchodem s kovy, ze kterých se vyrábí plošné spoje do elektronických přístrojů, se vedou tvrdé boje, na jejímž počátku jsou zubožené děti v afrických dolech a na konci spokojení uživatelé se smartphony. Z celosvětového byznysu profituje Čína, zásoby ale nejsou nekonečné.

Zeman má dalšího soupeře. Pana Škodu Vratislava Kulhánka

Miloši Zemanovi přibývají silní soupeři. Vedle bývalého předsedy Akademie věd ČR Jiřího Drahoše je to Vratislav Kulhánek, bývalý šéf mladoboleslavské Škody Auto. Jako prezidentského kandidáta ho zítra představí Občanská demokratická aliance podnikatele Pavla Sehnala.

DOTYK.CZ

První světovou válku roznítil nedomrlý intelektuál, který dožil v Čechách

Jeho kulka rozpoutala válku, které podlehlo 40 milionů nešťastníků. Sarajevský atentátník Gavrilo Princip byl bystrý chlapec, v Srbsku dodnes obdivovaný – jmenují se po něm ulice a náměstí. Ovšem mučedníkem se nestal, v době atentátu byl totiž nezletilý a tudíž nemohl dostat oprátku. Princip dožil v Čechách, v terezínské pevnosti, kde jeho tělo rozežírala tuberkulóza a duši sžírala samota i zlé zprávy o válečném osudu jeho milované země.

Karlovarský festival se blíží. Moderovat ho opět bude Marek Eben

S mezinárodním filmovým festivalem v Karlových Varech je tvář Marka Ebena spjata stejně silně jako Jiřího Bartošky, Evy Zaoralové nebo bratrů Cabanů. I letos bude oblíbený herec, skladatel a zpěvák na přehlídce plnit roli moderátora. Festival odstartuje už tento pátek. Která místa má Marek Eben ve Varech a v jejich okolí rád?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies