VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Strach z metanolu je pryč, někteří si ale pálí vlastní kořalku

Olomoucký kraj – Než vypít smrtící koktejl, raději bez panáka. Během metanolové aféry přiměly zprávy o mrtvých a postižených po požití nebezpečného alkoholu řadu lidí ke změně hospodských návyků. Po déle než roce jsou obavy z nebezpečného pití ty tam. Důvěra v tuzemák a vodku se vrátila. I když ne úplně. Navíc přibylo těch, kteří si raději nechávají vypálit vlastní ovocný destilát.

14.1.2014 14
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Václav Pancer

„Obavy jsou pryč. Už se pije všechno," hodnotil Martin Doležálek z restaurace Pod Hradem v Týně nad Bečvou. „Metanol se už neřeší. Hosté si dají vodku i tuzemák. Důvěra je tam, kde byla před aférou," potvrzovala jeho slova Veronika Průchová z litovelské restaurace Muzeum.

Lidé si dají raději finskou

V některých podnicích, když vyhodnotili dnes vypitý objem tehdy nejvíce problematického pití, přiznávají o něco menší poptávku. „Co vím, tak vodka není tam, kde byla před metanolovou aférou. Pokud, tak si lidé objednávají raději finskou. Je to také o důvěře k personálu, a tu u našich štamgastů máme, takže si určitě na nějaký přetrvávající propad nebo významnější dozvuky nestěžujeme," uvedl Radek Ošťádal ze Zámecké restaurace v Úsově.

Po prvních otravách metanolem mnohde v podnicích přestali lidé sahat po některých druzích lihovin. „Vodka byla na nule. Nikdo si ji neobjednal. Byla panika. I my jsme kroutili hlavou nad tím, že je to možné koupit v kamenném obchodě. Je dobře, že už je to za námi a nic nehrozí," ohlížel se Radek Ošťádal za nepříjemným obdobím, kdy se v hospodě střídaly kontroly hygieniků, celníků a potravinářské inspekce.

Ovoce si sami nasbírají a vědí, co pijí

Podle majitelů pěstitelských pálenic jsou však tací, kteří po metanolové aféře zanevřeli na lihoviny v obchodech a pustili se do výroby vlastních. „Objevili se noví zákazníci, lidé, kteří do metanolové aféry nepálili. Chtějí mít vlastní kořalku. Sami si ovoce nasbírat a vědět, co pijí," líčila Bohdana Jadrníčková z palírny v Náměšti na Hané. Zaznamenala i několik telefonátů, kdy úplní nováčci vyzvídali, jak nejlépe připravit ovocný kvas. „Rádi poradíme. Než abychom pak v kvasu neviděli rajčata a okurky. I to tady bylo. Sváděli to na manželky, že jim to tam naházely," poznamenala.

Autor: Daniela Tauberová

14.1.2014 VSTUP DO DISKUSE 14
SDÍLEJ:
Když Essie Bartelsová z Ghany přijela do Spojených států, rozhodla se, že tradiční západoafrické pokrmy představí celému světu
2

Ghanská kuchařka seznamuje USA s africkou gastronomií

Oskar Hollywood

USA a Turecko nepustí na Oscary syrského filmaře

FOTO: Masopustní maškary vozil v Homoli speciální autobus

Homole u Panny - Sobota byla v obci Homole u Panny ve znamení masopustního veselí. Specifikem místních oslav byl speciální autobus, který převážel účastníky po jednotlivých částech obce.

Rychlobruslařka Erbanová je druhá na pětistovce

Rychlobruslařka Karolína Erbanová vstoupila do mistrovství světa ve sprintu v Calgary druhým místem v závodě na 500 metrů. V čele je favorizovaná Japonka Nao Kodairová, která jako jediná zajela čas pod hranici 37 sekund. Čtyřiadvacetiletá česká reprezentantka si časem 37,06 vytvořila nový osobní rekord.

Šafářová si v Budapešti zahraje finále dvouhry. Osmý titul v kariéře je blízko

Budapešť - Tenistka Lucie Šafářová porazila v semifinále turnaje v Budapešti Němku Carinu Witthöftovou 6:4, 6:3 a poprvé od loňského triumfu v Praze ve Stromovce si zahraje finále dvouhry. Brněnská rodačka bude usilovat o osmý titul v kariéře.

Andrej Babiš: Havel měl u nás zavést prezidentský systém

Hnutí ANO se chystá na sněmovní volby, v sobotu a neděli si zvolí nové vedení a brzy už také představí svou vizi rozvoje České republiky v příštích dvaceti letech. Jeho předseda Andrej Babiš v rozhovoru s Deníkem tvrdí, že Česko by se mělo inspirovat v zahraničí a vzít si z něj to nejlepší – americký většinový systém, švýcarskou přímou demokracii a německý parlamentní jednací řád.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies