VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Strach z metanolu je pryč, někteří si ale pálí vlastní kořalku

Olomoucký kraj – Než vypít smrtící koktejl, raději bez panáka. Během metanolové aféry přiměly zprávy o mrtvých a postižených po požití nebezpečného alkoholu řadu lidí ke změně hospodských návyků. Po déle než roce jsou obavy z nebezpečného pití ty tam. Důvěra v tuzemák a vodku se vrátila. I když ne úplně. Navíc přibylo těch, kteří si raději nechávají vypálit vlastní ovocný destilát.

14.1.2014 14
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Václav Pancer

„Obavy jsou pryč. Už se pije všechno," hodnotil Martin Doležálek z restaurace Pod Hradem v Týně nad Bečvou. „Metanol se už neřeší. Hosté si dají vodku i tuzemák. Důvěra je tam, kde byla před aférou," potvrzovala jeho slova Veronika Průchová z litovelské restaurace Muzeum.

Lidé si dají raději finskou

V některých podnicích, když vyhodnotili dnes vypitý objem tehdy nejvíce problematického pití, přiznávají o něco menší poptávku. „Co vím, tak vodka není tam, kde byla před metanolovou aférou. Pokud, tak si lidé objednávají raději finskou. Je to také o důvěře k personálu, a tu u našich štamgastů máme, takže si určitě na nějaký přetrvávající propad nebo významnější dozvuky nestěžujeme," uvedl Radek Ošťádal ze Zámecké restaurace v Úsově.

Po prvních otravách metanolem mnohde v podnicích přestali lidé sahat po některých druzích lihovin. „Vodka byla na nule. Nikdo si ji neobjednal. Byla panika. I my jsme kroutili hlavou nad tím, že je to možné koupit v kamenném obchodě. Je dobře, že už je to za námi a nic nehrozí," ohlížel se Radek Ošťádal za nepříjemným obdobím, kdy se v hospodě střídaly kontroly hygieniků, celníků a potravinářské inspekce.

Ovoce si sami nasbírají a vědí, co pijí

Podle majitelů pěstitelských pálenic jsou však tací, kteří po metanolové aféře zanevřeli na lihoviny v obchodech a pustili se do výroby vlastních. „Objevili se noví zákazníci, lidé, kteří do metanolové aféry nepálili. Chtějí mít vlastní kořalku. Sami si ovoce nasbírat a vědět, co pijí," líčila Bohdana Jadrníčková z palírny v Náměšti na Hané. Zaznamenala i několik telefonátů, kdy úplní nováčci vyzvídali, jak nejlépe připravit ovocný kvas. „Rádi poradíme. Než abychom pak v kvasu neviděli rajčata a okurky. I to tady bylo. Sváděli to na manželky, že jim to tam naházely," poznamenala.

Autor: Daniela Tauberová

14.1.2014 VSTUP DO DISKUSE 14
SDÍLEJ:
Zaměstnanci slovenského Volkswagenu stávkují za vyšší mzdy.
5

Stávka v bratislavském VW končí, zaměstnanci se dočkají vyšších mezd

Kuchař Michael Solnička alias Mr. Steak bude od podzimu šéfkuchařem nového steakového restaurantu v Olomouci.
1 2

Mr. Steak: Gastronomický boom? Olomouc teď dává zbytku republiky na frak

AKTUALIZOVÁNO

Kvitová opět šampionkou. Svůj návrat dokonala triumfem v Birminghamu

/VIDEO/ O takovém návratu se jí ani nesnilo. Tenistka Petra Kvitová korunovala svůj comeback po prosincovém napadení neznámým útočníkem triumfem na trávě v Birminghamu. Pro českou lvici šlo přitom o teprve druhý turnaj od zranění. V novém vydání žebříčku se posune na dvanáctou příčku.

Babiš opět zrušil návštěvu České televize. Mám důležitější věci, sdělil

/ANKETA/ Předseda ANO Andrej Babiš se opět nedorazil na politickou debatu Otázky Václava Moravce v České televizi. Účast v dnešním přímém přenosu podle moderátora pořadu Moravce Babiš původně slíbil, ale pak ji zrušil kvůli nemoci člena rodiny.

AKTUALIZUJEME

V Kolumbii se potopila loď se 150 turisty na palubě

/VIDEO/ Ve vodní nádrži Guatapé na severovýchodě Kolumbie se potopila třípatrová turistická loď s přibližně 150 pasažéry.

Hurá do plavek! Ale do jakých? Hitem jsou jednodílné, radí ostravský stylista

Léto. Rtuť teploměru šplhá výš a výš. Oblékáme se do koupacího oděvu, jehož historie sahá až do antického Řecka. Po jakém typu plavek ale letos mají ženy sáhnout? Co zrovna letí?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies